Ingrédients: 1 oignon avec les tiges vertes 1 morceau de gingembre frais 4 filets de poisson de 140 g 1 poireau 2 carottes 2 cuillères à café de graines de...
Ingrédients: 200 g de farine 1 oeuf plein air 1 jaune d’oeuf plein air 50 g de gingembre frais 60 g de sésame blanc et noir (mélangés) 1 gousse d'ail 1...
Ingrédients: 600 g de filet de poulet, 1 citron vert, 1 cuillère à soupe de sauce sweet et sour, 1 cuillère à soupe de citronnelle séchée, 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 25 cl de jus de lime le zeste d'un citron vert 3 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à soupe de sirop de gingembre 1 cuillère à...
Ingrédients: 8 feuilles de bananier ou de papier alu 4 filets ou pavés de lieu jaune, environ 200 g chacun 200 ml lait de coco (bien remuer la boîte, parfois...
Ingrédients: 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 70 g de sucre de canne 60 g de purée d'amande blanche (ou du beurre) 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 kg de poires le jus d'un citron 30 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 pincée de quatre-épices 1 cm de gingembre frais 1 gousse de vanille le jus...
Ingrédients: 2 dorades royales ½ citron confit 1 noix de gingembre 2 tomates 2 Cuillères à soupe de sauce soja sucrée 2 Cuillères à soupe de vinaigre de riz...
Ingrédients: pour la compote : 1 kilo de rhubarbe 250 g sucre 2 oranges 6 à 8 belles fraises bien mûres pour la glace : 200 g gingembre confit au sirop (stem...
Ingrédients: 2 poires 35 g de gingembre confit 150 g de crème fraîche liquide 2 petites feuilles de gélatine un demi citron 50 g de sucre 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 400 g de mangues au sirop léger " égouttées " 350 g de fromage blanc battu 5 cm de gingembre frais et râpé 75 g de sucre 4 feuilles de gélatine 1...
Ingrédients: 250 g de blanc de poulet, 1 citron non traité, 3 cm de racine de gingembre, 1 morceau de piment rouge fort, sel, poivre, 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 oeuf 100 ml de lait 40 g de beurre fondu 140 g de...
Ingrédients: 700 g de carottes 500 g de potiron 1 oignon Environ 1,5 L de bouillon (fait avec 1 bouillon cube) 1 gros morceau de gingembre 1 gousse d'ail 1/2...
Ingrédients: 250 g de nouilles de blé tendre 3 filets de poulet 3 échalottes 2 gousses d'ail 5 carottes 1 poivron rouge 3 poignées de haricots plats surgelés 3...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 cuillère à café de piment d'Espelette 3 à 4...
Ingrédients: 2 filets mignons de porcs Pour la marinade : 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de xérès sec (ou vin de riz) 1...
Ingrédients: 3 poires Bosc, dénoyautées, pelées et coupées en dés 45 ml de gingembre frais haché finement 30 ml de miel Le jus de 1 lime 3 jaunes d'oeufs 30 ml...
Ingrédients: 6 hauts de cuisses le jus de trois oranges le zeste d'une orange non traitée 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ( à défaut 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 radis noir 1 oignon 2 gousses d'ail 1L de bouillon de poule Bio 1 citron du gingembre frais 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol du blanc de...