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Recette au gingembre

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Recette Poulet caramélisé à l'érable et gingembre

Poulet caramélisé à l'érable et gingembre

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 petites poitrines de poulet ou 8 hauts de cuisse désossés 2 cuillères à soupe de farine 100 ml de sirop d'érable 30 ml de vinaigre de cidre 30 ml ...
Recette Soupe poivron-rouge & gingembre

Soupe poivron-rouge & gingembre

 
Plat facile 47 min 152 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 patate douce 2 oignons 1 l de bouillon 2 cuillères à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à café ...
Recette Cake pommes-gingembre de Saveurs

Cake pommes-gingembre de Saveurs

Goûter facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 belle pomme (voire 2) 4 cm de gingembre frais râpé 5 cl de jus d'orange 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 g de farine le zeste d'1/2 citron 80 g...
Recette Mille feuille aux pommes caramélisés, ricotta au gingembre, tuile carambar

Mille feuille aux pommes caramélisés , ricotta au gingembre , tuile carambar

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1/ 5 pommes acidulées 15 g de beurre poivre du moulin 4 Cuillères à Soupe de sucre roux 250 g de ricotta 2 Cuillères à Soupe de sucre semoule 1 à 2...
Recette Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari

Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, haché 2 cuillères à soupe de beurre 1 chou-fleur en bouquets 1 pomme de terre, pelée et coupée en cubes 4 tasses de ...
Recette Muffins à la poire, au gingembre et aux noix

Muffins à la poire, au gingembre et aux noix

Autre moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 250 g de farine de blé blanche 100 g de sucre blanc en poudre 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 pincée de se...
Recette Filet de bar aux epinards et jus au gingembre

Filet de bar aux epinards et jus au gingembre

Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 2 bars sauvages de 600 g environ 20 g de gingembre confit 40 g de gingembre frais 10 cl de vin blanc 40 cl de fumet de poisson 100 g de crème épaisse...
Recette Steak à la purée de carotte au gingembre

Steak à la purée de carotte au gingembre

Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 8 pommes de terre farineuse de taille moyenne 1 kg de carotte 1 L de bouillon de légumes 4 steaks à satiété Sel Mélange de poivres 2 cuillères à...
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Recette Marmelade d'Orange au Gingembre et Whisky

Marmelade d'Orange au Gingembre et Whisky

 
Sans gluten
Autre facile 1h15m 1470 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d'orange 30 cl de jus d'orange 1,2 kg de sucre 50 g de gingembre frais 5 cl de whisky...
Recette Sublime cake au gingembre et sirop d'érable de Patounet

Sublime cake au gingembre et sirop d'érable de Patounet

 
Dessert moyen 40 min 296 kcal
Ingrédients: 188 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 112 gr de sucre roux de canne 112 gr de beurre en morceaux 112 gr de sirop d'érable 1 cui...
Recette Filet mignon au gingembre, miel et soja

Filet mignon au gingembre, miel et soja

Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g env 110 g de gingembre mariné 2 cuillères à soupe de miel 5 cl de sauce soja (kikkoman)...
Recette Coquille st jacques lutée au beurre de gingembre coriandre et citron vert

Coquille st jacques lutée au beurre de gingembre coriandre et citron vert

 
Autre moyen 40 min 278 kcal
Ingrédients: 6 noix avec leurs coquilles 20 gr de beurre doux fondu 1 bouquet de coriandre 1 citron vert 1 morceaux de gingembre 1 jaune d’oeuf 1 pâte feuilletée ...
Recette Muffin poire et gingembre frais

Muffin poire et gingembre frais

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 belle poire 25 g de gingembre frais 3 oeufs 120 g de beurre doux 120 g de sucre de canne+2 cuillères à soupe 120 g de farine T65 ou grand épeautre...
Recette Muffin poire & gingembre frais

Muffin poire & gingembre frais

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 belle poire (un peu verte) 25 g de gingembre frais 3 oeufs 120 g de beurre doux 120 g de sucre de canne +2 cuillères à soupe 120 g de farine T65 ou...
Recette Cookies au gingembre confit

Cookies au gingembre confit

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 cuillère à soupe de bicarbonate 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1 pincée de cardamome moulue 1 pincée de noix de muscade ...
Recette Cupcake vanille/citron à la crème de gingembre

Cupcake vanille/citron à la crème de gingembre

Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 180 gr de beurre 100 gr de custard bird's 130 gr de sucre 3 oeufs 1 gousse de vanille zeste de citron 100 gr de farine 2 cuillères à café de levure...
Recette Pak choï à la vapeur et gingembre confit

Pak choï à la vapeur et gingembre confit

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 pak choï 3 carottes quelques échalotes une petite poignée de bâtons de gingembre confit 100 g de tofu au curry...
Recette Brochettes de poulet au curcuma et au gingembre

Brochettes de poulet au curcuma et au gingembre

Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 3 gros blancs de poulet fermier 1 Cuillère à Soupe de curcuma 1 Cuillère à Soupe de gingembre en poudre 4 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 1 branc...
Recette Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache

Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de perche ou 2 bars ou 4 filets de bar 200 g de pistache 300 g d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de pistache 1 pincée de fleur de sel huile d...
Recette Chiffonnade de blettes au gingembre

Chiffonnade de blettes au gingembre

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 échalotes 1 poivron rouge 1 poivron vert 6 à 8 feuilles de blettes 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre frais...
Recette Panna cotta banane, lait de coco, sauce gingembre

Panna cotta banane, lait de coco, sauce gingembre

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 489 kcal
Ingrédients: 200 g de crème fleurette 150 ml de lait de coco (Suzi Wan) 60 gr de crème fraîche épaisse 15 ml de jus de citron 150 gr de banane pelée bien mûre 20 ...
Recette Gratin de banane plantain au gingembre

Gratin de banane plantain au gingembre

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 banane plantain 1 rondelle de gingembre frais 5 gr de beurre 5 gr de farine 100 ml de lait de soja 1 pincée de gingembre poudre 1 bonne pincée de c...
Recette Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma de gingembre.

Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma de gingembre.

Dessert facile 15 min 870 kcal
Ingrédients: 500 ml de crème allégée 500 ml de lait écrémé 1 cuillère à café d'agar agar 4 cuillères à soupe de fructose une vingtaine de feuilles de citronnelle ...
Recette Tarte aux nectarines et au safran, glace au gingembre confit

Tarte aux nectarines et au safran, glace au gingembre confit

Dessert facile 90 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 175 g de farine 50 g de sucre en poudre 30 g d’oeuf 1 g de sel 75 g de beurre 1 blanc d’oeuf Pour la crème pâtissière : 20 cl d...


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