Recette au porc - page 15

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Recette Filet de porc au piment d'espelette

Filet de porc au piment d'espelette

Plat facile 25 min 113 kcal
Ingrédients: 15 ml de moutarde de Dijon 15 ml de jus de citron 5 ml de piment d'Espelette 5 ml de sucre 2,5 ml de sel 2 filets de porc
Recette Rôti de porc au jambon cru et sa garniture

Rôti de porc au jambon cru et sa garniture

Plat facile 12 min 1 h 15 m
Ingrédients: un rôti de porc de 750 g environ (longe) 6 tranches de jambon cru 2 très grosses pommes de terre 1 boite moyenne de champignons de paris (ou...
Recette Colombo de porc

Colombo de porc

Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 1 tige de céleri en branche (facultatif) 3 pommes de terre...
Recette Porc à la sauce aigre-douce

Porc à la sauce aigre-douce

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 2 c. à table d'huile 1 1/2 lb de porc en cubes 2 c. à table de farine 2 c. à table de cassonade (moi beaucoup plus) 1 c. à thé de sel 1/2 c. à thé...
Recette Pied de porc à la trappiste de rochefort

Pied de porc à la trappiste de rochefort

Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 3 pieds de porc 1 c à café de thym 3 feuilles de laurier sel et poivre en grains 2 oignons moyens 30 g de beurre 1...
Recette Roti de porc à la moutarde

Roti de porc à la moutarde

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg environ 4 Cuillères à soupe de moutarde de Dijon sel poivre
Recette Rôti de porc, sauce au fenouil et à l'orange

Rôti de porc, sauce au fenouil et à l'orange

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 Rôti de porc au carré 1 fenouil Le jus de 2 oranges 1 échalote 200 ml de bouillon de viande dégraissé 2 dl de vin rouge 2 cuillères à café de...
Recette Joues de porc confites au gingembre et carottes

Joues de porc confites au gingembre et carottes

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 8 joues de porc 500 g d'échalotes 2 kg de carottes 40 cl de vin rouge + ou - de bouillon de légume 1 citron confit 1 pouce (!) de gingembre émincé...
Recette Côtes de porc aux mirabelles.

Côtes de porc aux mirabelles.

Plat facile 10 h 20 m 401 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc 300 gr de mirabelles dénoyautées le jus d'1 citron 2 cuillères à café de miel 100 ml de vin rouge 1 cuillère à café de gingembre...
Recette Porc aux pamplemousses.

Porc aux pamplemousses.

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet de 700 à 800 g 1 oignon émincé 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de gingembre émincé jus de 2 pamplemousses roses 2...
Recette Muffins au porc et au fromage

Muffins au porc et au fromage

Apéritif facile 40 min 260 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb(600 g)de porc maigre haché 4 cuillères à soupe (60 ml) compote de pommes 2 gros oeufs 1 tasse (250 ml) petits cubes de fromage au choix...
Recette Côtelettes de porc au sirop d'érable

Côtelettes de porc au sirop d'érable

Plat facile 33 min 845 kcal
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1 cuillère à soupe de moutarde sèche 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé d'huile sel et poivre au goût 1 oignon en...
Recette Brochettes de porc au lait de coco

Brochettes de porc au lait de coco

Apéritif facile 18 min 343 kcal
Ingrédients: 550 g de filet mignon de porc 2 gousses d'ail 1 jus de citron vert 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait de coco quelques brins de...
Recette Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Apéritif moyen 15 min 225 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 2 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes avec morceaux 1 cuillère à soupe de...
Recette Bouchons au porc

Bouchons au porc

Plat facile 7 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 15 à 20 cl d'eau 2 blancs d’oeuf ½ cuillère à café de sel 600 g de poitrine de porc désossée 3 ou 4 oignons verts 150 à 200 g de...
Recette Vermicelles sautés au porc (laos)

Vermicelles sautés au porc (laos)

Plat facile 30 min 1227 kcal
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 1 blanc de poireau émincé 1 carotte 1 petit oignon émincé 1 côte échine de porc émincé 3 cuillères à soupe de sauce...
Recette Boulettes de porc, sauce aigre-douce

Boulettes de porc, sauce aigre-douce

Plat moyen 40 min 1173 kcal
Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre 1 oeuf ¼ tasse de chapelure ¼ tasse d'oignons verts hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1 cuillère à thé...
Recette Porc à l'orientale

Porc à l'orientale

Plat facile 30 min 507 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 oignons 1 poireau 1 petite boite de maïs 200 g de germes de soja 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 cuillère à café de...
Recette Travers de porc mariné à l'américaine

Travers de porc mariné à l'américaine

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de travers de porc sel 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pressées 5 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de vinaigre de...