Recette au saumon et avocat

200 recettes

Tartare de noix de saint-jacques aux agrumes

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Entrée facile 10 min 247 kcal

Ingrédients: 12 grosses noix de Saint-Jacques sans corail 2 citrons verts 1 orange 1/2 pamplemousse 1 avocat 4 tranches de saumon fumé 15 g de gingembre frais 2 c...

Salade de kiwis au tartare de mer

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1/2 avocat 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 kiwi pelé 80 g de crevettes nordiques cuites 1 bâtonnet de surimi en petits morceaux ou chair de cr...

Salade d'hiver à la vinaigrette de mangue

Entrée facile 13 h 12 m 314 kcal

Ingrédients: 1 pamplemousse rose de Floride 3 avocats 200 g de saumon fumé 4 cuillères à soupe de quinoa (facultatif) 1 citron vert pour la vinaigrette : 4 cuil...

Fraicheur de tartare d'été

Entrée moyen 15 min 202 kcal

Ingrédients: 1 melon 4 tomates 2 avocats 100 g de fêta 100 g de dés de saumon fumé 200 g de crevettes décortiquées 3 cuillères à café de jus de citron 2 cuillère ...

Salade océane

Entrée facile 10 min 238 kcal

Ingrédients: 250 g de mâche 2 pamplemousses 2 avocats 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1 cuillèr...

Sushi destructuré en habit de verre ( maki)

Plat facile 52 min 95 kcal

Ingrédients: 100 g de riz rond ( spéciale suhis) 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 4 cuillères à café de sucre 2 feuilles de Nori ( algue noire dans les épic...

Sandwich a la truite fumee

Autre facile 4 min

Ingrédients: 2 tranches de pain complet ou aux céréales Quelques feuilles de mâche 1/2 concombre 1 belle tranche de saumon fumé ou de la truite fumée 1/2 avocat r...

Black quinoa salad ? salade de quinoa noir

Entrée facile 1 h 5 m 634 kcal

Ingrédients: Salade de quinoa noir vitaminée avec betteraves jaunes: 100 g de quinoa noir 60 g de feta, émiettée 1 avocat 1 pamplemousse, pelé à vif 2 tranches de ...

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Menu du jour

Sushi makis pour un pique nique idéal

Plat facile 25 min 20 min

Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de riz pour sushi 1/2 tasse (125 ml) de l'eau chaude, mélangé avec 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz et 2 cuillères à café de su...

dans la famille des sushis fait maison : les makis

Apéritif facile 25 min 20 min

Ingrédients: Pour 2 rouleaux soit environ 16 makis : 100 g de riz 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à café de sucre en poudre (du sucre de canne ...

Un sandwich spécial brunch: le slt

Plat facile 10 min

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 1 avocat bien mûr 4 tranches de saumon 2 belles feuilles de salade 1 tomate 1/2 citron quelques pluches d'aneth poivre...

Variantes de verrines et cuillères festives

Apéritif moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 1) Saumon - avocat au Combava en poudre: 1 belle tranche de saumon fumé 1/2 avocat mûr 1 cuillère à soupe de coriandre émincée 1 gousse d'ail pelée Qu...

Verrines en fête multicolores

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: En version sucrée: glace crèmes chocolat, café, fruitée... crumble fruits frais ou cuits bavarois panna cotta trifle chantilly mousse au chocolat mous...

Salade carmine océane

Entrée facile 10 min

Ingrédients: - 300 g de Carmines - 200 g de carottes râpées - 150 g de grains de maïs - 150 g de soja frais - 150 g de crevettes roses décortiq...

Canapés avocats-saumon fumé

Entrée facile 10 min 140 kcal

Ingrédients: 1 gros avocat citron 2 fromages frais carrés demi-sel quelques brins de cerfeuil ciboulette estragon...

Mini-verrines d'avocat/ saumon et creme d'asperge /saumon

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Entrée facile 20 min

Ingrédients: AVOCAT/SAUMON : 2 avocats 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 tranches de saumon sel et poivre ASPERGES/SAUMO...

Verrine de saumon fumé à l'avocat

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Entrée facile 15 min 835 kcal

Ingrédients: Avocat (3 pièces) Saumon (fumé) (6 tranches) Fromage blanc en faisselle (8 cuillères à soupe) Crème fraîche (2 cuillères à soupe) Citron (1 pièce) C...

Rouleaux de printemps à la mangue, avocat & saumon fumé

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Apéritif facile 30 min 10 min

Ingrédients: 1 mangue 2 avocats feuilles de riztranches de saumon fumé Pour la sauce: 1 Cuillère à café de moutarde au miel 1 jus de citron vert 1 Cuillère à so...

Verrines de saumon mariné aux agrumes sur crème d'avocat

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Entrée facile 15 min 182 kcal

Ingrédients: Pour la marinade de saumon : 1 filet de saumon cru 1 pamplemousse 1 orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour la crème d'avocat : 2 ...

Salade de concombre, avocat et saumon fumé

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Entrée facile 15 min 218 kcal

Ingrédients: un concombre un avocat 150 g de saumon fumé 1/4 d'oignon 2 grosses c. à s. de fromage blanc 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à soupe d...