Recette à l'avocat

Verrines au saumon fumé et à l'avocat

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Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 avocat 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) 2 c. à café de jus de citron Zestes d'1/2 cit...

Makis au saumon fumé et avocat

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Plat moyen 30 min 10 min

Ingrédients: Pour le riz à sushi : 400 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 70 cl d'eau (pour la cuisson) Pour la préparation de vinaigre : 7 cl...

Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre

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Entrée facile 15 min 4 min

Ingrédients: 2 nids de vermicelles de riz 1 avocat 20 crevettes (les nôtres étaient petites) 2 oeufs durs Un bouquet de coriandre Quelques graines de sésame ...

Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

(4 votes) , (3) , (102)

Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: Le fondant : 2 avocats (185 gr) 200 gr de chocolat pâtissier 100 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café d'extrait de vanille 90 gr de farine 2 c. à so...

Houmous à l'avocat

(3 votes) , (1) , (969)

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 100 gr de pois chiches cuits 1 avocat Persil Sel Poivre Jus d'1/2 citron 1 c. à soupe de tahin (purée de graines de sésame)...

Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre

(2 votes) , (220)

Plat facile 10 min 915 kcal

Ingrédients: 1 pain à burger Quelques feuilles de coriandre 8 crevettes cuites et décortiquées 1 demi avocat Une poignée de roquette Pour la sauce au curry ...

Oeufs à l'avocat

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Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 1 avocat bien mûr...

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

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Dessert facile 20 min

Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif) Copeaux de chocol...

Toast avocat et oeuf poché - avocado toast

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Entrée facile 10 min 4 min

Ingrédients: 1 tranche de pain complet 1 oeuf 1/2 avocat 1 cuillère à café d'huile d'olive Vinaigre Sel Graines de sésame...

Sandwich wrap au chorizo, avocat et tomates

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Plat facile 5 min 5 min

Ingrédients: 1 tortilla de blé (ou de maïs) 5 tranches de chorizo 30g de mâche 10 tomates cerises 1 demi avocat Pour la sauce : 2 càs de mayonnaise 1 càc...

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Plat facile --

Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'ol...

Club sandwich au thon et à l'avocat

Plat facile 5 min 838 kcal

Ingrédients: 3 tranches de pain de mie complet 1 avocat 1 boite de thon 6 tranches de concombre 2 c. à soupe de mayonnaise...

Verrines avocat et saumon fume

(165 votes) , (45) , (2454)

Apéritif moyen 15 min

Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'an...

Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

(138 votes) , (33) , (2198)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1/2 concombre (Noa) 1/2 avocat 80 g de crevettes (petites ; roses décortiquées) 1/2 citron 2 cuil à soupe de yaourt velouté 1 cuil à soupe de crè...

Duo de mousse d'avocat et betterave en verrine

(106 votes) , (27) , (1646)

Apéritif moyen 15 min

Ingrédients: Pour la mousse davocat: 1 avocat bien mûre 3 cuillère à soupe de crème liquide 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Po...

Verrines avocat saumon fumé

(101 votes) , (21) , (1973)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un c...

Tartare de saumon/mangue/avocat

(98 votes) , (17) , (2754)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 mangue 1 avocat 2 yaourt soja nature Le jus d'un citron Ciboulette Poivre Sel...

Verrine crème d'avocat, pamplemousse & crevette

(91 votes) , (28) , (1909)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes roses 1 pamplemousse 2 biscottes 1 cuillère à soupe de crème ½ citron Sel Poivre Piment d'Espelette...

Tartare pamplemousse-avocat-crevettes, citron vert & wasabi

(89 votes) , (26) , (2549)

Entrée facile 30 min 340 kcal

Ingrédients: 1 avocat (petit ; coupé en petits cubes) 1 citron vert 1 pamplemousse 200 g de crevettes cuites (15-20 crevettes) 1 cuillère à soupe rase de wasab...

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

(87 votes) , (22) , (2411)

Entrée facile 10 min 454 kcal

Ingrédients: 160gr de saumon fumé 2 avocats mûrs à point 20cl de crème fraiche 2 mandarines 3 citrons verts + un peu de zeste 1/2 pamplemousse 2...

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

(81 votes) , (20) , (1139)

Apéritif facile 30 min

Ingrédients: 4 crêpes 1 avocat 1 pamplemousse 4 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 1 càs de crème fraiche 1 càs de ciboulette hachée sel poivre ....

Verrines de velouté d’avocat au crabe

(80 votes) , (18) , (2721)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 avocat 1 pamplemousse 150g de miettes de crabe Paprika et Tabasco pour l’assaisonnement...

Salade de vermicelle de riz, avocat et surimi

(71 votes) , (23) , (1944)

Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: 100 g de vermicelle de riz (au rayon asiatique) 2 avocats 24 bâtonnets de surimi 2 échalotes 2 tomates tiges d'oignon frais ou ciboulette 2 cui...

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

(71 votes) , (16) , (825)

Apéritif facile 5 min 1 min

Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2...

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