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Recette à l'avocat

1013 recettes
Recette Riz violet, sauce avocat

Riz violet, sauce avocat

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 255 kcal
Ingrédients: 800 g d'eau dans le bol 1 verre de riz un avocat un yaourt maison du gingembre moulu...
Recette Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 481 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 mangue 1 avocat 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Verrine d'avocat et chocolat

Verrine d'avocat et chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 24 min 410 kcal
Ingrédients: La mousse de fruits : 1 à 2 avocats (120 g de chair) 1 à 2 bananes 1 orange sucre en poudre La crème au chocolat : 100 g de chocolat blanc 2 jaunes d...
Recette Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 403 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 1 avocat 3-4 tomates séchées Une douzaine de tranches de magret de canard séché Pour la sauce : Le jus d'un demi pamplemousse 2 cuillè...
Recette Crème-dessert à l'avocat (pour adulte seulement)

Crème-dessert à l'avocat (pour adulte seulement)

Dessert facile 4 min
Ingrédients: 2 avocats moyens 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 3 cuillères à soupe ou + de crème de soya Belsoy 2 cuillères à soupe de rhum...
Recette Verrines à la mousse d'avocat

Verrines à la mousse d'avocat

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de fromage blanc Sel poivre Quelques gouttes de Tabasco. 4 bâtonnets de surimi 1 tomate Du vina...
Recette Tartare de sardines à l'avocat

Tartare de sardines à l'avocat

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: pour 6 verrines moyennes : 8 sardines fraîches 1 échalote hachée 1 citron jaune 4 avocats 4 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe d'huil...
Recette Verrines apéritives : avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Verrines apéritives : avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 petites verrines 2 avocats 1 boite de poivrons rouges 5 cl de crème liquide entière 1 citron une quinzaine de crevettes 1 cuillère à café de s...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tartines d'avocat

Tartines d'avocat

Entrée facile 6 min 2 min
Ingrédients: Un gros avocat bien mûr 1 filet de jus de citron tranches de pain jambon blanc pignons de pain paprika piment de cayenne cumin...
Recette Capuccino avocat-crabe et pamplemousse

Capuccino avocat-crabe et pamplemousse

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 297 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 pamplemousse rose 350 g de crabe 50 g de noix de cajou concassées 1 petit oignon doux 2 cuillères à soupe d’aneth jus de citron Citron v...
Recette Crème d'avocat/fromage aux noix

Crème d'avocat/fromage aux noix

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 315 kcal
Ingrédients: un avocat jus d'1/2 citron 1/2 rigotte de vache 3 noix crème...
Recette Tartare d'avocats et saumon fumé

Tartare d'avocats et saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocat 2 petite échalote ciselée 32 crevettes "bouquet" 100 g de dés de saumon fumé 1 cuillère à café d’oeufs de saumon ou de lumps 1 cuillère à so...
Recette Panna cotta d'avocat

Panna cotta d'avocat

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 avocat 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1,5 g d'agar agar 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe bombée de cassonade Une poignée de frambo...
Recette Verrines d'avocat à la vinaigrette de tomate

Verrines d'avocat à la vinaigrette de tomate

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 391 kcal
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 75 g de fromage de chèvre 25 cl de crème fraîche ciboulette 1/2 citron 4 tomates parfumées huile d'olive vinaigre balsamique échalo...
Recette Verrines avocat fromage poivrons olive noire

Verrines avocat fromage poivrons olive noire

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 5 poivrons rouges grillés huile d'olive fromage frais allégé pas trop salé 2 avocats le jus d'un demi citron piment d'Espelette sésame blanc...
Recette Crème d'oignon et son sorbet d'avocat

Crème d'oignon et son sorbet d'avocat

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Sorbet: 1 1/2 tasse ou 375 ml d'eau 1/2 tasse ou 115 g de sucre Le jus et le zeste d'un citron 1 avocat bien mûr Crème d'oignon: 3 cuillères à soupe ...
Recette Tartare d'avocat aux crevettes

Tartare d'avocat aux crevettes

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min 402 kcal
Ingrédients: 3 avocats 30 crevettes cuites 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuill...
Recette Mousse d'avocat et gambas sur croûte aux pignons

Mousse d'avocat et gambas sur croûte aux pignons

Entrée Difficile 60 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour la crème aux pignons : 200 g de pignons réduits en poudre 150 g de St Moret 20 g de beurre 30 g de gruyère râpé 4 oeufs 10cl ...
Recette Avocats aux queues d'écrevisses

Avocats aux queues d'écrevisses

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 221 kcal
Ingrédients: 6 avocats 200 g de queues d'écrevisses 1 jaune d'oeuf un demi jus de citron sel poivre huile...
Recette Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf 1 pot de yaourt de farine complète 1 cuillère à café de levure ( ici sans phosphate) 1 cuillère à soupe de tahin ( pâte de...
Recette Glace avocat et citron vert

Glace avocat et citron vert

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 107 kcal
Ingrédients: 2 avocats épluchés, coupés en cubes, citronnés et congelés (une bonne façon de conserver des avocats qui commencent à se faire vieux) 1/4 de tasse (6...
Recette Cake à l'avocat et au jambon cru bacon !

Cake à l'avocat et au jambon cru bacon !

 
Plat facile 45 min 793 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs lait 200 g de jambon cru bacon 1 avocat quelques feuilles de basilic frais...
Recette Verrines d'avocat et de pancetta

Verrines d'avocat et de pancetta

 
Entrée facile 10 min 110 kcal
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 4 tranches de pancetta 1 citron jaune Parmesan...
Recette Muffins trio avocat chèvre menthe

Muffins trio avocat chèvre menthe

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 75 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 1 avocat bien mûr 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 tranches de bûche de chèvre 1 branche de...


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