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Recette au saumon et gingembre

140 recettes
Recette Saumons sauvages au goût de l'orient, sauce thaïe forte et piquante

Saumons sauvages au goût de l'orient, sauce thaïe forte et piquante

(1 vote) , (9)
Plat facile 12 h 22 m 146 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumons frais (doublez la recette de marinade/sauce pour 4 filets) 1 cuillère à soupe d'huile pour la cuisson MARINADE/SAUCE : 1/2 tass...
Recette Tartare aux 2 saumons

Tartare aux 2 saumons

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 266 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 citron (garder 2 petites tranches pour la décoration) 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire 1...
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

(51 votes) , (23) , (2419)
Sans gluten
Plat facile 30 min 573 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 cl de lait de coco 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 morceau de gingembre 4 champignons de paris sel poivre 240g de riz b...
Recette Papillote de saumon au miel curry et gingembre

Papillote de saumon au miel curry et gingembre

(10 votes) , (1) , (162)
Plat facile 2 min 20 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oigno...
Recette Pavés de saumon glacés à l'érable et gingembre

Pavés de saumon glacés à l'érable et gingembre

(2 votes) , (1) , (20)
Plat facile 40 min 334 kcal
Ingrédients: -2 beaux pavés de saumon -60ml de sirop d'érable -3 cuillères à soupe de gingembre frais râpé -3 cuillères à soupe de jus de citron -1 cuillère à so...
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(3 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Mes brochettes de saumon au gingembre et au basilic

Mes brochettes de saumon au gingembre et au basilic

(15 votes) , (1) , (224)
Sans gluten
Autre facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 2 gros pavés de saumon ( assez épais ) 2 gousses d'ail 8 feuilles de basilic 1 c. à soupe rase de gingembre moulu 1 poivron jaune 1 poivron vert...
Recette Saumon grillé, riz au gingembre et citron vert

Saumon grillé, riz au gingembre et citron vert

(11 votes) , (1) , (391)
Sans gluten
Plat facile 20 min 434 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 piment rouge thaï, sans les graines et finement ciselé 1 petit bouquet de coriandre, les feuilles seulement, ciselée...
Recette Saumon au wok, gingembre et sésame : restes de makis n°2

Saumon au wok, gingembre et sésame : restes de makis n°2

(4 votes) , (2) , (11)
Plat facile 15 min 64 kcal
Ingrédients: un demi-pavé de saumon un mélange huile de sésame/huile d'olive un gros pouce de gingembre râpé une gousse d'ail sauce soja...
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Recette Saumon au gingembre et citronnelle

Saumon au gingembre et citronnelle

(2 votes) , (10)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon le jus d'un demi citron vert 2 cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillère à soupe...
Recette Pavé de saumon en croûte de noisettes et carottes au gingembre

Pavé de saumon en croûte de noisettes et carottes au gingembre

(1 vote) , (22)
Entrée facile 20 min 491 kcal
Ingrédients: 6 Pavés de saumon - 50 g de farine - 40 g de poudre de noisettes 50 g de chapelure - 1 oeuf 800 g de carottes 50 cl de jus orange - 40 g de gingembr...
15 recettes au saumon

15 recettes au saumon

(28 votes)

Le saumon est un riche goût de poisson et est bénéfique pour la santé. Être préparés au four, grillé, bouilli, cru ou en tant que fils, il ya une recette mille et une pour apprécier pleinement le goût raffiné.

Recette Terrine de saumon à la mangue et au gingembre

Terrine de saumon à la mangue et au gingembre

Entrée moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 800 gr de filets de saumon sans peau ni arrêtes 1 mangue 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2 oeufs 20 cl de crème liquide à 4%MG 1 citr...
Recette Tartare de saumon au gingembre et pomme verte

Tartare de saumon au gingembre et pomme verte

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de saumon extra frais, sans peau et coupé en petits dés 1/2 pomme verte, 1 gros radis rose 1 oignon tige Gingembre 1 cuillère à soupe de sauc...
Recette Saumon grillé et haricots verts sauce soja et gingembre

Saumon grillé et haricots verts sauce soja et gingembre

 
Plat moyen 25 min 565 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon frais 500 gr d'haricots verts sauce soja gingembre frais coriandre...
Recette Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 bâton de citronelle 12 crevettes crues 1 pavé de saumon 300 g de lait de coco 1 litre de bouill...
Recette Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 pamplemousse rose 2 cuillères à café de gingembre frais en petits morceaux, ou du surgelé coupé 2 cuillères à café d'échalotes c...
Recette Pavés de saumon à la cannelle et gingembre

Pavés de saumon à la cannelle et gingembre

 
Plat facile 17 min 222 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de gingembre...
Recette Tarte au fenouil et saumon, gingembre et sésame.

Tarte au fenouil et saumon, gingembre et sésame.

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 350 g de farine une pincée de sel un schluck d'eau - une bonne poignée de graines de sésame 50 g de faisselle 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ...
Recette Saumon miel curry gingembre

Saumon miel curry gingembre

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 469 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de curry bien pleine 1 cuillère à café de gingembre bien pleine 15 cl de cr...
Recette Brochettes de saumon au gingembre

Brochettes de saumon au gingembre

 
Apéritif facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre frais rapé (et certainement pas du gingembre en poudre !) 3 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Carpaccio de saumon au citron et gingembre, boules de riz gluant

Carpaccio de saumon au citron et gingembre, boules de riz gluant

Plat facile 1 h 10 m 20 min
Ingrédients: un peu sucre un peu de vinaigre l'huile d'olive au citron tranches de saumon riz...
Recette Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt

Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt

Plat facile 35 min 15 min
Ingrédients: Sauce au yogourt: 1 tasse 250 ml de yogourt nature 1 concombre pelé, épépiné et haché 3 cuillères à table 45 ml de menthe fraîche hachée 1 cuillère à ...
Recette Poisson au gingembre.

Poisson au gingembre.

(2 votes) , (15)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 saumon entier vider ou autre poisson entier 2 tiges de cebettes ( oignons vert) 20 à 25 g de gingembre (à votre convenance) 2 c à s de sauce d'huitr...
Recette Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

 
Apéritif facile 23 min 133 kcal
Ingrédients: Les brochettes : 2 pavés de saumon 1 dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 1 citron vert 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1 cuillèr...
Recette Poké bowl au saumon

Poké bowl au saumon

(9 votes) , (3) , (397)
Plat facile 1 h 10 m 643 kcal
Ingrédients: Le riz (voir observations) : 134 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 24 cl d'eau (pour la cuisson) 2 cl de vinaigre de riz 3 gr de ...


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