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Recette au saumon et gingembre

140 recettes
Recette Pseudo maki au saumon mariné et à l'avocat (sans algue nori)

Pseudo maki au saumon mariné et à l'avocat (sans algue nori)

(4 votes) , (14)
Plat moyen 40 min
Ingrédients: des tranches de saumon mariné un avocat du wasabi des lamelles de gingembre mariné 400 g de riz rond (riz à dessert par exemple) 100 ml de vinaigre d...
Recette Cari de Saumon Façon Créole

Cari de Saumon Façon Créole

(4 votes) , (16)
Sans gluten
Plat facile 35 min 242 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon sans la peau 2 oignons 2 gousses d'ail 6 tomates 1 piment (facultatif) 1 petit morceau de gingembre 1 peu de combava (citron vert ...
Recette Petite salade fraîcheur : crevettes, concombre, saumon fumé

Petite salade fraîcheur : crevettes, concombre, saumon fumé

(3 votes) , (20)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 sachet de salade "jeunes pousses" 20 à 30 crevettes roses décortiquées 2 tranches de saumon fumé 1 concombre 1 petit suisse 1 citron vert 1 cuillèr...
Recette Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori

Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori

(3 votes) , (22)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: un peu d'huile saumon Pour la sauce : 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de mirin (ou vinaigre de r...
Recette Raviolis au saumon et aux herbes

Raviolis au saumon et aux herbes

(3 votes) , (166)
Plat facile 2 heures 10 min
Ingrédients: environ une livre de pâte à nouille (400 g farine, 4 oeufs, un peu de sel, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive) 1 oeuf battu un peu d'huile d'olive ...
Recette Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

(2 votes) , (28)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 4 tranches de saumon fumé 2 oranges non traitées 1 citron non traité 1 échalote 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 4 cu...
Recette Du saumon pour un tartare en petites verrines

Du saumon pour un tartare en petites verrines

(2 votes) , (34)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 200 g de saumon ultra frais 1 pomme granny smith 3 à 5 cm de racine de gingembre 1 citron vert quelques feuilles de menthe fraîche 1 belle cuillère 1...
Recette CURRY DE SAUMON AU LAIT DE COCO

CURRY DE SAUMON AU LAIT DE COCO

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Plat facile 30 min 422 kcal
Ingrédients: 500 g filet de saumon 1 oignon 1 gousse d'ail 150 ml coulis de tomate 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe d...
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Menu du jour

Recette Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

(1 vote) , (10)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 coeurs de saumon 8 belles asperges 1 cuillère à soupe de vinaigre de gingembre wasabi (de préférence en huile) mais sinon en poudre 1 cuillère à so...
Recette Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete

Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 morceaux de saumon 1 citron vert 3 tranches de mangue 1 avocat coupe en lamelles roquette fraiche coriandre fraiche (garder une partie de la corian...
Recette Pavés de saumon à la citronnelle

Pavés de saumon à la citronnelle

(1 vote) , (1) , (15)
Plat facile 50 min 331 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 2 poireaux 1 branche de citronnelle fraîche 1 cube type Kub Or 1 dosette de safran en poudre Gingembre en poudre Sauce...
Recette Chirashi - Bol de riz à l'oeuf et au saumon

Chirashi - Bol de riz à l'oeuf et au saumon

(1 vote) , (15)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Riz rond (environ 80 g par personne) Vinaigre de riz oeufs de saumon (facultatif) Sauce soja Concombre Filet de saumon (un petit morceau par person...
Recette Saumon caramélisé et citronnelle...

Saumon caramélisé et citronnelle...

(4 votes) , (1) , (208)
Plat facile 45 min 242 kcal
Ingrédients: 400 gr de saumon 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre 10 cm de citronnelle...
Recette Burger au saumon frais

Burger au saumon frais

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 buns à l'encre de seiche (fait maison) 1 tomate noire de crimée saumon (frais haché) 1 gousse d'ail 1/2 oignon rouge 1 morceau de gingembre fra...
Recette Tête de saumon comme à goa.

Tête de saumon comme à goa.

(1 vote) , (1)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tête de saumon (ou d?autre poisson) 2 tomates 5 c à s d?huile 10 feuilles de curry 2 c à s de curcuma 125 ml de crème de noix de coco 1 c à s de gra...
Recette Salade au saumon fumé

Salade au saumon fumé

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Plat facile 10 min 153 kcal
Ingrédients: 3 salades type sucrine 1 poivron jaune Jus d'un citron vert Thym Ciboulette Gingembre 1 cuillère à café moutarde 4 cuillères à soupe de vinaigre de r...
Recette Brochettes de saumon et cabillaud

Brochettes de saumon et cabillaud

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Apéritif moyen 20 min 581 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le cabillaud: 350 g de cabillaud 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cm de gingembre frais 1 citron vert 2/ Pour le saumon: 350 g de saumon...
Recette Spaghettis et pavés de saumon, sauce courgette et chèvre

Spaghettis et pavés de saumon, sauce courgette et chèvre

(1 vote) , (20)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 portions de spaghettis 4 pavés de saumon 2 cuillères à café d'épices gingembre et agrumes (Ducros) Quelques feuilles de basilic 1 cuillère à soupe...
Recette Tartare de Saumon à la tahitienne

Tartare de Saumon à la tahitienne

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 368 kcal
Ingrédients: Un pavé de saumon (de 200 à 250gr.) Le jus de 2 citrons verts 1/4 de poivron rouge (1/4 ou un 1/2, haché finement) 1 morceaux d'un centimètre et de...
Recette Papillote de saumon, ses légumes et ses fleurs

Papillote de saumon, ses légumes et ses fleurs

Plat moyen 2 heures 1 h 30 m
Ingrédients: Pour le bouillon de légumes : 1 carotte 1 tige de céleri 1 fenouil 1 oignon 1 échalote bouquet garni 15 cl de vin blanc 1 feuille de citron ...
Recette Au menu ce soir: saumon déglacé aux agrumes et tagliatelles de courgette

Au menu ce soir: saumon déglacé aux agrumes et tagliatelles de courgette

 
Entrée facile 13 min 306 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon frais 1 pamplemousse Sauce soja 1 dose de safran 2 courgettes Gingembre...
Recette Pavé de saumon mariné à la sauce soja

Pavé de saumon mariné à la sauce soja

 
Plat facile 35 min 61 kcal
Ingrédients: sauce soja miel gingembre graines de sésame huile d'olive...
Recette COEUR DE SAUMON AUX SAVEURS ASIATIQUES ET PAMPLEMOUSSE ROSE!!!

COEUR DE SAUMON AUX SAVEURS ASIATIQUES ET PAMPLEMOUSSE ROSE!!!

 
Plat facile 51 min 407 kcal
Ingrédients: MARINADE ASIATIQUE: 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d...
Recette TARTARE DE SAUMON A LA MANGUE

TARTARE DE SAUMON A LA MANGUE

 
Entrée facile 15 min 305 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon Le jus d'1 citron vert 1 mangue 1 grosse poignée de roquette ½ bouquet de coriandre 1 oignon 1 cuillère à café de sauce soja 3 cuillè...


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