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Recette aux carottes et poireaux 880 recettes

Recette Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

(17 votes), (4)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 759 kcal
Ingrédients: - 1,400 kg de pommes de terre pelées et taillées en fines rondelles - l'équivalent de deux poireaux émincés et congelés (du jardin) - 8 carottes cou...
Recette Potée aux carottes et poireaux

Potée aux carottes et poireaux

(3 votes)
Sans gluten
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: - 4 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 feuille de laurier - 2 cubes de poule - sel et poivre, muscade - pommes de terre (8 grosses) - beurre 2 - 2 oi...
Recette Roulade de poulet carottes, poireaux, champignons, sauce aux agrumes

Roulade de poulet carottes , poireaux, champignons, sauce aux agrumes

(2 votes), (2)
Sans gluten
Plat facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: - 4 escalopes de poulet extra fines - 1 carotte - 1 poireau - 300 g de champignons de Paris - 1 oeuf - 1 pamplemousse rouge - 1 orange - 20 cl de...
Recette Crozets aux carottes et poireaux

Crozets aux carottes et poireaux

(1 vote)
Entrée facile 50 min 479 kcal
Ingrédients: - 200 g de crozets - 2 beaux poireaux - 2 belles carottes - bouillon de volaille - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 150 g de chorizo coupé en trè...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Quiche poireaux, carottes et jambon

Quiche poireaux, carottes et jambon

(19 votes), (3)
Entrée facile 30 min 284 kcal
Ingrédients: pâte brisée 2 grosses carottes 150 gr de rondelles de poireaux surgelé 1 oignon 2 tranches de jambon blanc sel poivre lait concentré non sucré 2 oe...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(152 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Gratin poireaux - carottes - chorizo

Gratin poireaux - carottes - chorizo

(18 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 25 min 317 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poireau 5 carottes 150 g de chorizo fort 60 g de gruyère râpé Sel Poivre 1 cas d'huile d'olive...
Recette Galettes de quinoa a la carotte poireaux & lardons

Galettes de quinoa a la carotte poireaux & lardons

(14 votes), (4)
Sans gluten
Plat facile 40 min 239 kcal
Ingrédients: 150 gr de quinoa 2 petits poireaux 2 petites carottes 2 brins de persils plats 2 oeufs 100 gr de lardons 2càs d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Quiche poireaux, carottes et jambon

Quiche poireaux, carottes et jambon

(11 votes)
Plat moyen 35 min 293 kcal
Ingrédients: Pâte brisée maison 2 grosses carottes 1 poireau 1 oignon 2 tranches de jambon blanc Sel Poivre 200 ml de lait concentré non sucré 2 oe...
Recette Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

(6 votes), (1)
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1 bl...
Recette St-jacques poelees, rubans de carottes et poireaux

St-jacques poelees, rubans de carottes et poireaux

(4 votes)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 1220 kcal
Ingrédients: - 10 coquilles Saint-Jacques - 300 g de carottes - 2 poireaux - 2 échalotes (pas mis) - Sel et poivre - 10 cl de Pineau des Charentes - 30 cl de crèm...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

(242 votes), (47 commentaires)

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Filet de lieu noir sur lit de carotte et fondue de poireaux, sauce citronnée aux olives

Filet de lieu noir sur lit de carotte et fondue de poireaux, sauce citronnée aux olives

(2 votes)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: - 1 filet de lieu noir - 1/2 carotte - 1/2 poireau - 40 g de riz - 5 cl de jus de tomate - 4 olives - 3-4 cl de jus de citron - 5 cl de crème fraîche ...
Recette Potage aux carottes-tomates aux lamelles de poireaux

Potage aux carottes-tomates aux lamelles de poireaux

(1 vote)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 3 carottes - 2 boites de tomates pelées - 2 petites boites de purée de tomate - 1 poireau - 2 branches de céleri - 1 oignon - 5 p de terre - de la ...
Recette Poêlée crémeuse de carottes et poireaux

Poêlée crémeuse de carottes et poireaux

(6 votes)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 257 kcal
Ingrédients: - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 10 cl de crème liquide - 1 cs d'huile d'olive - Sel, poivre...
Recette Tarte à la truite, carotte et poireaux

Tarte à la truite, carotte et poireaux

(1 vote)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : - 150g de farine T55 - 100g de farine de seigle - 10cl d'huile neutre - 10cl d'eau tiède - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de levur...
Recette Tarte aux carottes, poireaux et chevre

Tarte aux carottes, poireaux et chevre

(1 vote)
Entrée facile 55 min 411 kcal
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 5 carottes - 3 poireaux - 1 bûche de chèvre - 3 oeufs - 20 cl de vin blanc - 2 bonnes cuillères à soupe de c...
Recette Fondue de poireaux et de carottes au cidre

Fondue de poireaux et de carottes au cidre

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 4 blancs de poireaux - 4 carottes - 2 échalotes - 400 ml de cidre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Sel - poivre - fines herbes - huile d'oli...
Recette Gambas flambées au pastis et sa julienne de poireaux carottes

Gambas flambées au pastis et sa julienne de poireaux carottes

Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: - 14 gambas crues - 20 g+20 g de beurre - 1 cuillère à soupe + 1 v d'huile - 1 gousse d'ail - 5 cl de pastis - 10 cl de crème fraîche - 2 blancs de po...
Recette Velouté de carottes et poireaux de ma soeur mymi

Velouté de carottes et poireaux de ma soeur mymi

 
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: - 1 poireaux - 3 branches de céleri - 5 à 6 grosses carottes - 1 oignon - 1 feuille de laurier - 1 cuillère à soupe d'origan - Beurre - 2 litres de...
Recette Soupe rapide carottes et poireaux au cumin

Soupe rapide carottes et poireaux au cumin

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 112 kcal
Ingrédients: - 500 g de carottes - 2 petits poireaux - 1 petit oignon - Huile d'olive - 1 cuillère à café de cumin - Fleur de sel - Sel - Poivre du moulin...
Recette Galettes au sarrasin, poireau, carotte et petite sauce tomate minute

Galettes au sarrasin, poireau, carotte et petite sauce tomate minute

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les galettes : - 1 verre de sarrasin - 3 poireaux - 3/4 carottes, on en gardera un peu pour accompagner aussi les galettes Pour la sauce tomate ...
Recette Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 254 kcal
Ingrédients: - 500 g de poireaux - 1 kg de pommes de terre rouges - 500 g de carottes Yellowstone - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 cuillèr...
Recette Clafoutis de crabe, poireaux et carottes

Clafoutis de crabe, poireaux et carottes

 
Entrée facile 35 min 289 kcal
Ingrédients: - 1 blanc de poireau - 1 carotte - 120 g de miettes de crabe - 3 oeufs - 10 cl de crème liquide légère - 15 cl de lait - 45 g de Maïzena - quelques br...
Recette Potage de poireau & carottes de trois couleurs

Potage de poireau & carottes de trois couleurs

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: - 2 carottes oranges - 2 carottes blanches - 2 carottes pourpres - 1 poireau - 1 oignon - 1,3 L d'eau - 3 cubes de bouillon de légumes - un peu de beu...
Recette Quiche poireaux et carottes en croute de riz au paprika

Quiche poireaux et carottes en croute de riz au paprika

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Croûte de riz : - 200 g de riz rond - 150 g de gruyère râpé - 2 blancs d’oeufs Garniture - 1 gros poireau (ou plusieurs petits de votre jardin...) -...
Recette Timbale de carottes et fondue de poireau au safran

Timbale de carottes et fondue de poireau au safran

Plat facile 25 min 47 min
Ingrédients: 60 g de beurre 2 poireaux émincés 2 gousses d'ail pilées 1 kg de carottes émincées 375 ml de bouillon de légumes 1 cuil. à soupe de sauge finement hac...


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