Ptitchef

Recette aux haricots et gingembre

38 recettes
Recette Haricots azukis

Haricots azukis

(40 votes), (6) , (27)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 180 g d'azukis, soit l'équivalent d'une mesure à riz 1 demi oignon 1 gousse d'ail 1 rondelle de gingembre 1 demi cuil. à café de curcuma une branche...
Recette Curry de haricots mungo germés - moong usal

Curry de haricots mungo germés - moong usal

(5 votes), (2) , (4)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de haricots mungo (germés, procédé ci dessus) 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cm de racine de gingembre 1 cuillères à soupe + 1 cuillère à café de g...
Recette Haricots de soissons

Haricots de soissons

(3 votes), (3)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 500 ml de haricots de Soissons 2 cuillères à soupe de l'huile 1/4 cuillère à café d'asafoetida 1 gros oignon, haché 4 cm de gingembre frais, râpé 3 g...
Recette Haricots à l'indienne

Haricots à l'indienne

(1 vote), (69)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 300g de haricots du jardin Pomme de terre 1 cs de concentré de tomates Eau, huile d'olive 1 cs de curry 1 cc de curcuma 1 cc de cumin 1...
Recette Carbonada de boeuf à la cébette, gingembre et coriandre

Carbonada de boeuf à la cébette, gingembre et coriandre

(1 vote)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon cébette 20 g de gingembre frais 200 g de boeuf haché 5 % 80 g de petits pois 80 g de maïs 80 g de carotte 50 g de haricot vert Grissinis, hu...
Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !

Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !

(109 votes)

Vous demandez peut-être ce qu’il y a de si spécial au sujet de haricots verts ? Simples, bon goût, faciles à préparer et à trouver.

Recette Curry marathi de haricots de soissons

Curry marathi de haricots de soissons

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 g de haricots de Soissons (trempés dans l-eau tiède pendant 24 heures) 2 cuillères à soupe de ghee 250 ml de lait de coco (facultatif) une boule ...
Recette Haricots rouges au lait de coco

Haricots rouges au lait de coco

(9 votes), (29)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de haricots rouges 1 oignon 1 boîte de tomates pelées De l'ail 1 morceau de gingembre 1 petit poivron vert 1 cc de garam ma...
Recette Aiguillettes de poulet pimentées, salade d'haricots azuki au vinaigre de prune

Aiguillettes de poulet pimentées, salade d'haricots azuki au vinaigre de prune

(4 votes), (2)
Plat facile 75 min 50 min
Ingrédients: Pour la salade d'azukis au vinaigre de prune Umebosis : 1 bol d'azukis secs 3 feuilles de sauge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à so...
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Recette Sauté de pommes de terre et haricots mange-tout

Sauté de pommes de terre et haricots mange-tout

(2 votes), (41)
Sans gluten
Plat facile 55 min 316 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre nouvelles Ditta 1 kg de haricots mange-tout 200 g de tomates cerises 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 citron du gingembre frais...
Recette Lentilles de haricots mungo à l'aneth

Lentilles de haricots mungo à l'aneth

(3 votes), (1)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles de haricots mungo 1 à 2 tasses de l'aneth, haché 1 échalote, hachée 1 gousse d'ail, hachée 3 cm de gingembre, râpé 2 petites man...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

(203 votes), (36 commentaires)

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Ragoût d'haricots cornille et polenta grillée

Ragoût d'haricots cornille et polenta grillée

(1 vote)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 35 gr de haricots cornilles trempés dans de l'eau froide toute la nuit 50 gr d'oignon émincé 1 rondelle de gingembre haché fin 100 gr de tomates pel...
Recette Tajine de veau aux haricots secs

Tajine de veau aux haricots secs

(1 vote), (9)
Plat moyen 12 min 60 min
Ingrédients: 300 g de haricots secs 3 gousses d'ail 3 oignons 2 carottes 1 piment doux 500 g de viande de veau 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 4 tomate...
Recette Haricots tarbais & agneau de lait des pyrénées rôti en croûte de miso

Haricots tarbais & agneau de lait des pyrénées rôti en croûte de miso

Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 bocal de Haricots Tarbais cuits au naturel (bocal de 485g ou 200g de Haricots Tarbais secs) 2 filets d’Agneau de lait des Pyrénées 100g de crépine...
Recette Wok de poulet aux nouilles, gingembre et aux 6 legumes

Wok de poulet aux nouilles, gingembre et aux 6 legumes

Plat facile 60 min 30 min
Ingrédients: 250 g de nouilles de blé tendre 3 filets de poulet 3 échalottes 2 gousses d'ail 5 carottes 1 poivron rouge 3 poignées de haricots plats surgelés 3 po...
Recette Vindaloo de canard aux haricots mungo

Vindaloo de canard aux haricots mungo

 
Sans gluten
Plat facile 1h13m 342 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de canard (sans peau) 1 tasse (250 ml) de haricots mungo, trempé au moins 12 heures dans l'eau 1 cuillère à soupe de l'huile (ou la graisse...
Recette Boeuf thaï aux haricots noirs

Boeuf thaï aux haricots noirs

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: viande de boeuf huile oignon gingembre poivron ail haricots noirs vinaigre de riz sucre sauce bouillon de volaille fécule...
Recette Haricots coco blancs aux saucisses de poulet

Haricots coco blancs aux saucisses de poulet

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: l'équivalent d'une mesure à riz de coco blancs 1 tomate 6 saucisses de volaille Fleury Michon 1 oignon pelé, dégermé et émincé 20 g de gingembre pelé...
Recette Nid de nouilles aux crevettes

Nid de nouilles aux crevettes

(30 votes), (326)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Un peu d'huile végétale 200 g de nouilles fines aux oeufs (prêtes à l'emploi) 8 grosses crevettes (crevettes tigres, crevettes bouquet, gambas...) 1 b...
Recette Carry poisson

Carry poisson

(19 votes), (5) , (343)
Sans gluten
Plat moyen 1h5m 692 kcal
Ingrédients: 500 g de daurade (ou autre: thon, espadon....) 2 oignons moyens 4 gousses d'Ail 4 tomates Thym (2 branches environ) 2 petits piments oiseaux dont...
Recette Joues de porc de style thai

Joues de porc de style thai

(4 votes), (30)
Plat moyen 10 min 120 min
Ingrédients: 6 petites joues de porc 2 cm de gingembre rapé 2 échalotes émincées 1 c à s d’huile d’olive 2 c à s de sauce à base de haricots noirs 1/2 l d’eau 1/2 ...
Recette Chili de ricardo

Chili de ricardo

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 47 min
Ingrédients: 1 poivron rouge coupé en dés 1 oignon haché 4 gousses d'ails hachées 3 cuillères à table d'huile végétale 1 livre de boeuf haché 1/4 tasse poudre de ...
Recette Rajma et boulettes de boeuf au curry

Rajma et boulettes de boeuf au curry

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 56 min
Ingrédients: 250 g de haricots rouges 1 cuillère à café de curcuma 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bâto...
Recette Moong dal amti

Moong dal amti

(2 votes), (2)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de ghee 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachés 5 cm de gingembre frais, haché 2 grosses tomates, coupés en dès 1 cuillère à caf...
Recette Nouilles sautées aux légumes & au poulet

Nouilles sautées aux légumes & au poulet

(1 vote), (114)
Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: 2 oeufs battus en omelette 2 blancs de poulet émincés 2 carottes coupées en bâtonnets 200 g de haricot coco plats 1 oignon Nouilles aux oeufs Sauce s...


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