Ingrédients: 1 kg de noix de porc 1 bière blonde de 25 cl 2 louches de bouillon de volaille (ici maison) 1 oignon 1 orange (zeste et jus) 1 belle gousse d'ail...
Ingrédients: 140 g de farine de sarrazin 40 g de maïzena 3 oeufs 20 cl de crème liquide 120 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 1/2 sachet de...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de farine 50 g de farine de sarrasin 100 g de jambon à l'os 100 g de cancoillotte 80 g de cerneaux de noix 10 cl de crème 8 cl...
Ingrédients: 240 g d'eau 100 g de lait 1% 2 cuillère à café de sel 2 cuillère à café de miel 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 g de farine non blanchit...
Ingrédients: Pour 8 Scones au Sirop d'Érable et aux Noix de Pécan : 280 g de farine T 55 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique ¼ cuillère...
Ingrédients: 250 g farine 250 g de sucre de canne 4 oeufs 200 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 sachet de 90 g de pépites...
Ingrédients: 190 g de noix de coco râpée 50 g de maïzena 3 oeufs 300 ml de lait 200 ml de crème liquide 1 boite de lait concentré sucré 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 500 g de farine intégrale type T150 7 g de sel entre 310 et 350 g d'eau tiède (la quantité d'eau dépend du pouvoir d’absorption de la farine) 8 g...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 200 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre 125 g de cerneaux de noix 125 g de noisettes décortiquées...
Ingrédients: Pour un rendement de 500 ml (2 tasses) : 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive 15 ml (1 cuillère à soupe) de miel 5 ml (1 cuillère à thé) de...
Ingrédients: ½ emballage de pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à thé de beurre non salé 1 oignon haché 1 cuillère à thé de sucre...
Ingrédients: Pour 30 cookies : 200 g de farine T55 50 g de farine de châtaignes 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: 2 endives 2 petites pomme-de-terre 1 petite poire quelques noix 50g de parmesan râpé 10cl de crème fraîche 1 noix de beurre 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: Pour 36 macarons : Pour les macarons : 3 blancs d’oeufs - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amande 40 g de noix de coco râpée - 40 g de...
Ingrédients: Pour une quarantaine de mini-truffes de 5 g chacune : 80 g de chocolat noir ( 64% cacao ) 60 g de crème fraiche liquide 65 g de noix les plus...
Ingrédients: Génoise au cacao : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 3 cuillères à soupe bombées de cacao 40 g de sucre glace 1/2 sachet de levure Nappage...
Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchées : 1 tablette de chocolat noir de bonne qualité 1 tablette de chocolat couverture au lait (Nestlé) 3 cuillères à...
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 1 boite de lait concentré sucré (environ 400 g) Le zeste de 2 citrons 250 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc...
Ingrédients: 25 cl de lait 1 oeuf 60 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel 15 g de noix de coco 20g d'amande effilées 500 g de farine...
Ingrédients: Biscuit: 300 g de palets bretons 80 g de beurre Praliné croustillant: 100 g de nutella 15 g de beurre 15 g de gavottes au chocolat 30 g de chocolat...
