Recette aux poireaux 2642 recettes

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Recette Bar de ligne au beurre d'orange, son moelleux de poireaux à l'orange

Bar de ligne au beurre d'orange, son moelleux de poireaux à l'orange

Platfacile25 minutes2 heures
Ingrédients: Le poisson: - 1 bar portion - le zeste d'une orange - 6 feuilles de sauge fraîche - fleur de sel de guérande et poivre Le beurre d'orange: - le jus ...
Recette Tarte chaude à l'émincé de poireaux et fève tonka

Tarte chaude à l'émincé de poireaux et fève tonka

Entréefacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - Le blanc de 3 gros poireaux - 1 pâte feuilletée - 50 cl de crème fraîche épaisse - 5 oeufs ou 3 gros oeufs - 3 cuillères à soupe de parmigiano-r...
Recette Tarte moitié sans pâte à la truite fumée et aux blancs de poireaux

Tarte moitié sans pâte à la truite fumée et aux blancs de poireaux

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - une pâte brisée mi fromage blanc mi beurre demi-sel - 6 blancs de poireaux de belle taille - huile d’olive - 6 tranches de truite fumée - 20 cl d...
Recette St jacques à la citronnelle & fondue de poireaux

St jacques à la citronnelle & fondue de poireaux

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile256 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 beaux poireaux - 4 noix de St Jacques - 15 cl de lait concentré non sucré - 1 cuillère à café de citronnelle en poudre - 1/2 citron - 40 g de b...
Recette Pavé de saumon poêlé aux poireaux et à l'orange, huile curry.

Pavé de saumon poêlé aux poireaux et à l'orange, huile curry.

Platfacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 6 pavés de saumon de 140 g environ - 5 poireaux - 2 oranges - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de curry - 2 cuillères à café de c...
Recette Tarte poireau-jambon

Tarte poireau-jambon

Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - une pâte brisée - des poireaux - 2 oeufs en omelette - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - de sel - de poivre - tranches de jambon - du beurre - ...
Recette Gratin de poireaux et patates douces

Gratin de poireaux et patates douces

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 patates douces (environ 350 g) - une quinzaine de noix de cajou Béchamel maison : - 1/4 L de lait de soja, ou autre lait végétal - 2...
Recette Nouilles aux pépites de dinde et sa fondue de poireaux

Nouilles aux pépites de dinde et sa fondue de poireaux

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 100g de nouilles - 1/4 cube de bouillon de volaille - 1 escalope de dinde - 1 poireau - 1 barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" - 5cl de crème fra...
Recette Gratin de poireaux aux haricots blancs et au chorizo

Gratin de poireaux aux haricots blancs et au chorizo

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe huile olive - 75g chorizo - 4 gros blancs de poireaux - 3 gousses d'ail - 100ml de sherry Fino - 2 boîtes de 400g de cocos blancs...
Recette Tarte oignons raisins poireaux chez gal

Tarte oignons raisins poireaux chez gal

Entréefacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: - un rouleau de pâte brisée - 4 poireaux - 2 oignons rouges - 4 oignons blancs - 4 oeufs - 50 g de fromage genre gruyère - 10 cl de crème fraîche - se...
Recette Potage poires et poireaux

Potage poires et poireaux

Platfacile300 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de beurre - 3 blancs de poireau - 2 cuillères à thé poudre de cari (curry) - 2 poires, pelées, en dés - 1 pomme de terre, en dés...
Recette Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poireaux - 4 pommes de terre - 2 filets de colin - 1 boite de lait de coco - 2 cuillères à café de mélange indien (fenouil, oignon, curc...
Recette St jacques, fondue de poireaux, citronnelle & pamplemousse

St jacques, fondue de poireaux, citronnelle & pamplemousse

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 16 noix de saint-jacques avec le corail - 4 blancs de poireaux - 1/2 tige de citronnelle - le jus d'1/2 pamplemousse - 20 g de beurre - 1 cuillère à...
Recette Tarte aux carottes, poireaux et chevre

Tarte aux carottes, poireaux et chevre

Entréefacile410 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 5 carottes - 3 poireaux - 1 bûche de chèvre - 3 oeufs - 20 cl de vin blanc - 2 bonnes cuillères à soupe de c...
Recette Pavé de saumon poché à l'huile d'olive et sa crème de poireaux confits

Pavé de saumon poché à l'huile d'olive et sa crème de poireaux confits

Platfacile15 minutes4 heures
Ingrédients: - 3 blancs de poireaux - 2 feuilles de laurier - du thym - du romarin - huile d'olive - 50 cl de bouillon de volaille - quelques pignons - lardons - ...
Recette Fondue de poireau, saumon et sarrasin croquant

Fondue de poireau, saumon et sarrasin croquant

Platfacile685 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 poireau - 4 galette de riz - 3 tranches de saumon fumé - 2 cuillères à café de tartare - 6 gros champignons de paris - 6 cuillères à soupe de flak...
Recette Terrine de salsifis, poireau et crème de boursault

Terrine de salsifis, poireau et crème de boursault

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 600 g de salsifis - 1 poireau - 20 cl de crème fraîche - 3 feuilles de gélatine - 1 boursault - sel et poivre...
Recette Timbale de carottes et fondue de poireau au safran

Timbale de carottes et fondue de poireau au safran

Platfacile25 minutes47 minutes
Ingrédients: 60 g de beurre 2 poireaux émincés 2 gousses d'ail pilées 1 kg de carottes émincées 375 ml de bouillon de légumes 1 cuil. à soupe de sauge finement hac...
Recette Mini tatins de poireaux au caramel épicé

Mini tatins de poireaux au caramel épicé

Entréefacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilletée - 5 à 6 poireaux primeurs - 50 g de sucre roux - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 5 cl de crème - sel et poivre, curry...
Recette Mousse de jambon aux poireaux et au parmesan

Mousse de jambon aux poireaux et au parmesan

Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de blancs de poireaux - 200 g de jambon blanc - 100 g de jambon cru - 3 oeufs - 15 cl de crème fraîche - 50 g de parmesan - 1 cuillère à soupe...
Recette Petit gratin de torsades au jambon et au poireau

Petit gratin de torsades au jambon et au poireau

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 100 g de torsades que vous aurez fait cuire auparavant - 2 blancs de poireaux - 2 tranches de jambon - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - sel - poiv...
Recette Poêlée de topinambours et poireaux

Poêlée de topinambours et poireaux

VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile118 kcal25 minutes
Ingrédients: - 400 g de topinambours - 1 poireau moyen - 1 gousse d'ail - sauce de soja (tamari ou shoyu)...
Recette Croquettes de poireaux à la ricotta

Croquettes de poireaux à la ricotta

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile433 kcal40 minutes
Ingrédients: - 350 g de semoule de couscous cuite - 4 poireaux émincés - 120 g de ricotta - Huile d'olive - Sel et poivre du moulin - Persil plat ciselé...
Recette Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Apéritiffacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 feuilles de bricks - 2 filets de flétan - 1 gros blanc de poireau - 4-5 gros champignons - 10 cl crème fraîche liquide - 1 cuillère à soupe de far...
Recette Risotto aux poireaux et flocons de châtaigne, avec une mousse de brocolis

Risotto aux poireaux et flocons de châtaigne, avec une mousse de brocolis

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Le risotto : - 1 carré de bouillon végétal - un peu d'huile d'olive - 3 gros poireaux - 600 g de riz rond semi-complet - 250 g de flocons de châtaigne...



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