Recette aux poireaux 2676 recettes

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Recette Achard de légumes

Achard de légumes

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Accompagnementfacile433 kcal2 heures
Ingrédients: 2 kg Chou blanc 1 kg Carottes 1 kg Poireaux ½ kg Haricots verts fins, frais ou congelés ½ kg Poivrons rouges ½ kg Oignons ...
Recette Tarte franc-comtoise (saucisse de morteau et cancoillotte)

Tarte franc-comtoise (saucisse de morteau et cancoillotte)

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Platfacile15 minutes80 minutes
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 1 pâte brisée 1 petit pot de cancoillotte à l'ail (250 g) 1 gros poireau 2 tomates poivre, huile d'olive...
Recette Bricks de sardine et ses petits légumes

Bricks de sardine et ses petits légumes

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Sans sucre ajouté
Platmoyen477 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 6 feuilles de bricks 6 filets de sardines 1 citron 2 tomates 1 carotte 1 poireau 2 navets 1 échalotte 1 gousse d'ail Sel Poivre Huile d'ol...
Recette Pot au feu pascal

Pot au feu pascal

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Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: 1.500 kg de (paleron, joue de boeuf) 1 chou 1 navet 10 carottes 10 pommes de terre 1 poireau 1 oignon 2 feuilles de laurier 1 bouquet garni ...
Recette Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

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Platmoyen5 heures3 heures
Ingrédients: 2 kg de joue de boeuf (coupée en morceaux de 30 à 40 gr) 200 gr de poitrine de porc (salée et poivrée coupée en lardons) 3 clous de girofle 1 bouqu...
Recette Bouchée d'hiver au pernod

Bouchée d'hiver au pernod

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Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 vol-au-vent 115 g de carottes 1 poireau 170 g de flageolets 120 d de petits pois Pour la sauce : 4 tomates 30 ml de beurre 30 ml de farin...
Recette Velouté de potimarron à la noix de coco

Velouté de potimarron à la noix de coco

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Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 potimarron 20 cl de lait de coco 2 poireaux 1 oignon 2 pomme de terre Un mélange de fleurs (facultatif)...
Recette Saltimbocca de saumon frais

Saltimbocca de saumon frais

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen458 kcal28 minutes
Ingrédients: 600 g de filet de saumon frais 8 tranches de poitrine fumée 2 poireaux 1 oignon sel poivre huile d'olive...
Recette Soupe de pois chiches au chorizo

Soupe de pois chiches au chorizo

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Entréefacile190 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 poireau 2 carottes 100 g de chorizo en tranches fines 1 pointe de piment d'espelette 1 boite de pois chiches egouttés et rincés persil origan ...
Recette Pôtée à la rouelle de porc

Pôtée à la rouelle de porc

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Platfacile584 kcal3 h, 20 m
Ingrédients: - 1 belle rouelle de porc - 1 beau morceau de lard fumé - 2 saucisses de Morteau - 1 chou - 8 carottes de sable - 4 poireaux - 4 navets - 8 pommes de ...
Recette Les deux pieds, veau et céleri en salade façon taoiste;

Les deux pieds, veau et céleri en salade façon taoiste;

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Entréefacile10 minutes2 heures
Ingrédients: 1 pied de veau préparé désossé et nettoyé thym, laurier, sel et poivre. 1 poireau 2 tiges branches de pied de céleri Vinaigrette : huile d’olive, vin...
Recette Coquillages

Coquillages

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Platmoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 k de moules 6 amandes 250 g de palourdes 250 g de coques 2 c à s de fumet de poisson en poudre. 1 blanc de poireau taillé longitudinalement 2 échalo...
Recette Cannelloni de canard aux moules

Cannelloni de canard aux moules

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PlatDifficile996 kcal1 h, 35 m
Ingrédients: 500g de moules 1 échalote 2dl de vin blanc 2 feuilles de lasagne 1 magret de canard Crème Huile Beurre 1 blanc d?oeuf Germes de poireau...
Recette Colin en croute de lentille

Colin en croute de lentille

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Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 filets d’acoupa - 500 g de pastèque sans les pépins - 250g de rondelles poireaux (surgelés pour moi... en Guyane) - 25cl de crème liquide allég...
Recette Petites crêpes aux fanes de radis et parmesan

Petites crêpes aux fanes de radis et parmesan

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Entréefacile10 minutes4 minutes
Ingrédients: - 1 gros oeuf - 1 belle botte de fanes de radis - 1 poireau en rondelles - 2 cuillères à soupe de farine de quinoa - 1 cuillère à soupe de pignons gri...
Recette Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

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Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 poireau - 1 courgette - 1 carotte - feuilles de brick - 1 jaune d'oeuf - sel - poivre Emulsion : - 5 cl de sauce soja - 5 cl de sauce Worcester -...
Recette La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile436 kcal40 minutes
Ingrédients: - 600 g de filet de cabillaud - 200 g de champignons de Paris - 6 carottes - 1 petit poireau - 1 oignon - 15 cl de vin blanc sec - 20 cl de crème fraî...
Recette Potage aux endives et champignons

Potage aux endives et champignons

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Platfacile10 minutes16 minutes
Ingrédients: - 1 petit oignon haché - 1 tasse (250 ml) de poireau haché (partie blanche) - ½ barquette (environ 120 g) de champignons tranchés - 1 lb (454 g) d'end...
Recette Escargots de bourgogne en nage persillee

Escargots de bourgogne en nage persillee

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Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 24 escargots de Bourgogne - 50 g de vert de poireaux - 100 g de beurre - 50 g d'époisses - 3 cl de vin blanc - 12.5 cl de crème liquide - 1 cuillèr...
Recette Hachis parmentier en mini-cocottes

Hachis parmentier en mini-cocottes

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Platfacile15 minutes51 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 boîtes de tomates pelées (ou 4 tomates pelées par vos soins) - 5 à 6 steaks hachés cou...
Recette Velouté de potimarron aux châtaignes, potimarron râpé et miettes de roquefort

Velouté de potimarron aux châtaignes, potimarron râpé et miettes de roquefort

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Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 oignon moyen - 1 blanc de poireau ou 1 très gros oignon - 600 g de potimarron préparé (donc pesé sans les graines) (550 g + 50 g potimarron cru r...
Recette Blanquette de calamars.

Blanquette de calamars.

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile386 kcal55 minutes
Ingrédients: - 800 g de calamars - 2 poireaux - 3 carottes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 10 cl de vin blanc - 25 cl de lait de coco - huile d'olive - cumin - sel ...
Recette Festival des ravioles.

Festival des ravioles.

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Platfacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: - 4 poignées d'épinards frais - 1 demi blanc de poireau - 1 bûchette de chèvre frais 80 g environ - 1 gousse d'ail - sel - poivre noir - crème fraîc...
Recette Soupe de gaudes au lard

Soupe de gaudes au lard

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Entréemoyen25 minutes60 minutes
Ingrédients: 5 grosses cuillères à soupe de farine de gaude (mais malté) Sel Poivre Gingembre 2 litres d’eau 2 cubes de bœuf pour pot au feu 1/2l de lait dem...
Recette Minestrone et tuiles cantal amandes

Minestrone et tuiles cantal amandes

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Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le minestrone: * 1 courgette * 1 poireau * 2 carottes * 2 belles pommes de terre * 1 poignée d'haricots verts * 1...


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