Ptitchef

Recette d'oignon et parmesan

49 recettes
Recette Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

(9 votes), (2) , (452)
Sans gluten
Entrée moyen 1 h, 10 m 197 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 3 grosses carottes 2 oignons 10 cl de crème fraîche 3 cuillères à soupe de parmesan 5 brins de persil frais 2 grosses cuillères à soupe de mo...
Recette Croquettes de pommes de terre aux oignons et parmesan

Croquettes de pommes de terre aux oignons et parmesan

(2 votes), (13)
Plat facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: 750 g de pommes de terre farineuse 2 oignons 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à...
Recette Tarte fine oignons, tomates et parmesan

Tarte fine oignons, tomates et parmesan

(5 votes), (2) , (21)
Plat moyen 1 heure 253 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 beaux oignons roses 4 tomates 30 g de parmesan Moutarde Sel et poivre Huile d’olive Beurre Herbes de Provence...
Recette Crumble courgettes, tomates, parmesan et conflit d'oignons

Crumble courgettes, tomates, parmesan et conflit d'oignons

(1 vote), (5)
Entrée facile 55 min 245 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 100g de farine 65g de beurre Pour la garniture: conflit d'oignons 1 belle courgette 1 grosse tomate parmesan sel et poivre...
Recette Brick poireaux/oignons/champignon/parmesan

Brick poireaux/oignons/champignon/parmesan

(1 vote), (6)
Autre facile 40 min 425 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 poireau détaillé en fines rondelles 1 oignon en petits dés 1/2 boite de champignon de paris 8 cuillères à soupe de crème fraîch...
Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

(3 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Sauce au parmesan, oignon et potiron confits au miel

Sauce au parmesan, oignon et potiron confits au miel

 
Sans gluten
Autre facile 25 min 366 kcal
Ingrédients: 600 g de potiron 2 oignons moyens 50 g de parmesan râpé 20 cl de crème fraîche 20 g de miel 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive sel poivre...
Recette Tarte à la crème d'artichauts et oignon au parmesan et basilic pourpre

Tarte à la crème d'artichauts et oignon au parmesan et basilic pourpre

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 gros oignons 4 à 5 gros oignons verts 6 à 8 fonds d'artichauts 6 à 10 banches fleuries de basilic pourpre 50 ml de crème liquide lég...
Recette Petits pains à l?oignon et parmesan

Petits pains à l?oignon et parmesan

Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine 20 g de lait en poudre 40 g de sucre 12 g de parmesan + déco 40 g de beurre 1 sachet de levure spécial de Demarle avec sel incorporé ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tatin d'oignons et de rattes, oeuf poché, bacon et parmesan reggiano

Tatin d'oignons et de rattes, oeuf poché, bacon et parmesan reggiano

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 gros oignons 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique 5 rattes 1 l d'eau 5 cl de vinaigre blanc des oeufs des 1/...
Recette Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

Envie d'oignons?? spaghetti à la fondue d'oignons et parmesan!

 
Plat facile 25 min 137 kcal
Ingrédients: des spaghetti 3 oignons 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 6 tranches de bacon un demi cube de bouillon de poule...
Les chips : le fulgurant succès !

Les chips : le fulgurant succès !

(13 votes)

Pas un pique-nique ne se déroule sans elles ! On aime aussi les grignoter lors des apéritifs entre amis. Vous l'aurez deviné, nous parlons bien des chips ! Mais d'où viennent-elles, et qu'est-ce qu'il leur vaut un tel succès ?! Ptitchef vous en dit davantage...

Recette Topinambours aux pignons, oignon et parmesan

Topinambours aux pignons, oignon et parmesan

 
Sans gluten
Entrée moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de topinambours pelés et lavés 1 oignon pelé et finement émincé 2 c.s. de pignons 1 poignée de parmesan fraîchement râpé 1 cuillère à soupe d'h...
Recette Soupe épinards, brocoli, pommes de terre, oignons, pignons et fromage

Soupe épinards, brocoli, pommes de terre, oignons, pignons et fromage

(2 votes), (2) , (4)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g d'épinards 2 pommes de terre 1 bouillon cube de volaille 900 ml d'eau ½ citron Huile d'olive Muscad...
Recette ^^nouilles plates au thon et aux oignons verts^^

^^nouilles plates au thon et aux oignons verts^^

(2 votes), (44)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 130 g de pâtes plates 4 tomates pelées 1 cuillère à café de confit de tomates séchées (en grande surface) 1 petit oignon rouge 1 gousse d'ail haché 1...
Recette Tarte aux oignons et aux courgettes

Tarte aux oignons et aux courgettes

(1 vote), (30)
Plat moyen 45 min 318 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 10 oignons 1 courgette ronde Du pécorino au piment d'Espelette Du parmesan Du gruyère râpé Du sel à la nèpe 2 oeufs Un peu de la...
Recette Gratin de courgettes et oignons aux amandes et ravioles de royans

Gratin de courgettes et oignons aux amandes et ravioles de royans

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 à 350 g de ravioles de Royans 1 gros oignon 5 à 6 courgettes Quelques branches d'origan 100 g d'amandes 2 oeufs 200 g de fromage blanc à 20% 100 ...
Recette Salade de petits pois à la menthe et aux oignons rouges

Salade de petits pois à la menthe et aux oignons rouges

(1 vote), (5)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 233 kcal
Ingrédients: 400 g de petits pois extra-fins surgelés 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de menthe ciselée 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre balsa...
Recette Orecchiette aux saucisses calabraises, oignons rouges, fromage et persil

Orecchiette aux saucisses calabraises, oignons rouges, fromage et persil

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 g de saucisses calabraises 2 oignons rouges moyens coupés en fins quartiers 450 ml de bouillon de volaille sel...
Recette Tarte légère à l’oignon, au romarin et au piment d'espelette

Tarte légère à l’oignon, au romarin et au piment d'espelette

(48 votes), (14) , (819)
Entrée facile 45 min 179 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 180g de farine (intégrale T150) 1 1/2càs d’huile d’olive 75g d’un yaourt nature (soja possible) 1 càs de vinaigre balsamiqu...
Recette Quiche sans pâte thon-poireau-oignon

Quiche sans pâte thon-poireau-oignon

(5 votes), (34)
Plat facile 1 heure 195 kcal
Ingrédients: 1 poireau émincé 3 gros oignons émincés 1 grande boite de thon 100 grs de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait parmesan sel poivre...
Recette Triple cheese and onions strata... (nigella christmas)

Triple cheese and onions strata... (nigella christmas)

(3 votes), (15)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 baguette 6 oignons nouveaux tranchés 1 mozzarella 50 g de parmesan râpé 100 g de cheddar ou gruyère râpé coupé en cubes 100 ml de crème 6 oeufs cibo...
Recette Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver

Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver

(3 votes), (8)
Sans gluten
Plat facile 42 min 357 kcal
Ingrédients: 4 beaux oignons rouges 2 gousses d'ail 1 petit verre de vin blanc 4 Cuillères à soupe de crème fraîche 8 branches de thym 50 g de comté 50 g de par...
Recette Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon

Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: Pâte à tarte de polenta à la marjolaine : 150 g de farine de maïs 500 ml d''eau 75 à 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche d...
Recette Penne sauce tomate et oignons caramélisés

Penne sauce tomate et oignons caramélisés

(2 votes), (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons espagnols ou rouges, tranchés 1 gousse d'ail, écrasée ou hachée finement 1/4 cuil...
Recette Muffins au potiron, lardons et oignons qui sont trop bons !

Muffins au potiron, lardons et oignons qui sont trop bons !

(1 vote), (10)
Apéritif facile 22 min 875 kcal
Ingrédients: 1 poivron 2 oignons 3 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 9 cuillères à soupe de crème fraîche liqu...
Recette Tarte crémeuse aux oignons nouveaux

Tarte crémeuse aux oignons nouveaux

(1 vote), (5)
Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: La pâte: 150 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 3 g de sel La garniture: 1 botte de petits oignons fanes 1 citron bio 10 petits bouquets d...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Avec quoi terminez-vous votre repas ?
Votez