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Recette de barbecue

180 recettes
Recette Epi de maïs au four

Epi de maïs au four

(16 votes) , (4) , (15)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 épis de maïs un peu de beurre (avec du beurre salé c'est extra) 4 feuilles de papier aluminium...
Recette Kabab halabi

Kabab halabi

(11 votes) , (3) , (13)
Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: pour 20 brochettes environ : 500 g de viande hachée de mouton (ici un mélange de viande hachée de boeuf (200 g) et de mouton (300 g), pour que ce soit...
Recette Mérou grillé sauce beurre à l'échalote

Mérou grillé sauce beurre à l'échalote

(9 votes) , (4) , (8)
Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 4 pavés de mérou de 3 cm d'épaisseur sel poivre du moulin beurre fondu Sauce 250 g de beurre froid coupé en petits dés 200 ml de vin blanc sec 50...
Recette Brochettes de porc marinées au curry et à la sauce soja

Brochettes de porc marinées au curry et à la sauce soja

(7 votes) , (1) , (71)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sauce soja douce ou classique selon votre goût 1 cuillère à café de sucre 1 cuil...
Recette Brochettes de poulet à l'ail

Brochettes de poulet à l'ail

(6 votes) , (3) , (493)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 morceaux de blanc de poulet, sans la peau et désossés 6 gousses d'ail écrasées Sel et poivre fraîchement moulu Jus de 2 citrons fraîchement pressés...
Recette Ribs caramélisés miel-soja

Ribs caramélisés miel-soja

(5 votes) , (5)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 8 ribs pas trop gros 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sauce tomates sel, poivre, paprika huile d'...
Recette Daurade au citron et au vin blanc

Daurade au citron et au vin blanc

(4 votes) , (2) , (1043)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 petite daurade par personne 150 ml de jus de citron 4 cuillères à soupe de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café ...
Recette Hamburgers mexicain

Hamburgers mexicain

(4 votes) , (1) , (242)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 250gr d'agneau haché maigre 250gr de boeuf haché maigre 6 cuillères à soupe de sauce Chili Heinz Quelques gouttes de sauce Worcestershire 1 cuillè...
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Recette Brochettes de saucisses épicées

Brochettes de saucisses épicées

(3 votes) , (1) , (33)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 tasse de ketchup 1/4 tasse d'huile 1 cuillère à thé piment rouge en flocons 2 cuillères à thé de sucre 1 cuillère à thé de vinaigre 1 cuillèr...
Recette Brochettes de mérou et gambas façon beira mar

Brochettes de mérou et gambas façon beira mar

(3 votes) , (12)
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 800 g de tranches de mérou*, grandes et épaisses 8 grosses gambas entières, crues 1/2 poivron rouge coupé en dés 50 g de beurre demi-sel fondu 50 g d...
Recette Pommes de terre grelots, au beurre d'ail et fines herbes

Pommes de terre grelots , au beurre d'ail et fines herbes

(2 votes) , (1) , (36)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 16-20 petites pommes de terre grelots 4 cuillères à soupe (60 ml) de beurre ¼ tasse (60 ml) d?huile d'olive 6 gousses d?ail coupées et émincées 1 cui...
Recette Filet de saumon grillé, sur planche de cèdre, sauce au concombre et à l' aneth

Filet de saumon grillé, sur planche de cèdre, sauce au concombre et à l' aneth

(2 votes) , (50)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de saumon d?environ 1 ½ livre (750 g) 1 cuillère à table (15 ml) de cassonade tassée 1 cuillère à thé (5 ml) de sel ¼ cuillère à thé (1 ml) d...
Recette Filet de porc, balsamique et érable

Filet de porc, balsamique et érable

(1 vote) , (10)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 2 filets de porc 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre balsamique 2 gousses d'ail écrasées 1 branche de thym 2 cuillères à soupe d'huile de noisettes Sauce...
Recette Salade d'aubergines grillées aux oignons rouges confits et tomates fraîches

Salade d'aubergines grillées aux oignons rouges confits et tomates fraîches

(1 vote) , (11)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 3 oignons rouges 4 aubergines 4 tomates Feuilles de menthe Persil plat 1 citron vert 10 cl d'huile d'olive Huile d'olive sel poivre...
Recette Poulet grillé et riz à l'orientale

Poulet grillé et riz à l'orientale

(25 votes) , (1) , (508)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet désossées Le jus d'un citron 2 cuillère à soupes d'huile d'olive Sel poivre paprika piment rouge en poudre gingembre en po...
Recette Brochette facile

Brochette facile

(8 votes) , (4) , (217)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg 1 courgette 5 tomates 1 poivron 1/4 de L d'huile d'olives herbes de Provence 1 gousse d'ail sel et poivre...
Recette Brochettes de saucisses italiennes

Brochettes de saucisses italiennes

(7 votes) , (2) , (19)
Apéritif moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 6 saucisses italiennes douces ou fortes ou tout autre saucisses 1/4 tasse d'huile 3 cuillères à soupe de sauce soya 2 gousses d'ail, hachées 1/4 tass...
Recette Brochettes de kefta au boeuf

Brochettes de kefta au boeuf

(6 votes) , (79)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 1 oignon rouge 1 gousse d'ail coriandre persil 1/2 piment rouge 1 cuillère à café de Ras-el-hanout 1 cuillère à café ...
Recette Brochettes de porc (marinade)

Brochettes de porc (marinade)

(5 votes) , (11)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 cuillères à table (60 ml) d'huile 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya 1 cuillère à table (15 ml) de miel 1/3 tasse (80 ml) de sauce aux prune...
Recette Brochettes de crevettes et de pétoncles grillés à la teriyaki

Brochettes de crevettes et de pétoncles grillés à la teriyaki

(4 votes) , (138)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: ½ tasse (125 ml) d?huile de sésame grillé ¼ tasse (60 ml) de sauce soya ou tamari 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe ...
Recette Brochettes de chamallow aux fruits, sauce au chocolat

Brochettes de chamallow aux fruits, sauce au chocolat

(3 votes) , (1) , (9)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: des pics en bois des chamallows des fruits coupés en gros morceau Sauce chocolat express ou simplissime: 50 g de chocolat noir 50 g de chocolat au l...
Recette Bavette de boeuf marinée aux épices

Bavette de boeuf marinée aux épices

(3 votes) , (17)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 x 1 livre de bavette de boeuf 1/ 2 tasse d'huile d'olive 1/4 tasse de vinaigre de riz 4 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de cumin 1/2 botte d...
Recette Maquereaux grilles aux epices

Maquereaux grilles aux epices

(3 votes) , (24)
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 MAQUEREAUX 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE 1 Cuillère à café DE CURCUMA 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE 4 Cuillè...
Recette Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

(3 votes) , (102)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1/3 tasse (80 ml) d?huile végétale 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe (30 m...


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