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Recette de boeuf aux champignons

133 recettes
Recette Boeuf bourguignon aux champignons

Boeuf bourguignon aux champignons

(34 votes), (10) , (1036)
Plat moyen 2h15m 456 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf (morceaux à bourguignon) 100 g de lardons fumés 2 feuilles de laurier 140 g de champignons de paris 2 carottes 2 oignons...
Recette Langue de boeuf sauce madère aux champignons

Langue de boeuf sauce madère aux champignons

(7 votes), (1) , (28)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Pour la langue : 1 langue de boeuf 10 carottes 3 poireaux 3 navets 1 oignons 4 clous de girofles 1 bouquet garni 6 pommes de terre 1 grand verre de v...
Recette Carbonnades de boeuf tomates champignons

Carbonnades de boeuf tomates champignons

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 1kg 200 de carbonnades de boeuf 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 kg de champignons 4 grosses tomates origan marjolaine basilic sel poivre paprika que...
Recette Nouilles sautees au boeuf et champignons parfumes

Nouilles sautees au boeuf et champignons parfumes

(1 vote), (18)
Plat facile 40 min 286 kcal
Ingrédients: 300 g de nouilles chinoises au blé 300 g de boeuf à fondue 4 oignons moyens 45 g de champignons parfumés 3 cuillères à soupe de sauce huitres (dispon...
Recette Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

 
Plat facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 200g de rumsteck 100 gr de champignons de Paris 1 poivron vert Huile d'olive (env. 2 cas) Gingembre en poudre selon vos goûts Sauce de soja (rédu...
Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

(59 votes), (2 commentaires)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Recette Boeuf en daube, aux pruneaux et aux champignons des bois.

Boeuf en daube, aux pruneaux et aux champignons des bois.

 
Sans gluten
Plat facile 12 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf coupé en morceaux 2 gousses d'ail 1 oignon 1 échalote 3 carottes 1 bouquet garni Sel poivre du moulin Armagnac pour flamber 1 bonne bo...
Recette Vermicelles de riz au boeuf et champignons

Vermicelles de riz au boeuf et champignons

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 portions de vermicelles de riz 600 g de steak de boeuf 0.5 dl d'huile de sésame 0.5 dl de ketjap manis 30 ml de sauce aux huîtres 30 ml de sauce so...
Recette Boeuf sauce aigre douce et sa tartelette aux champignons

Boeuf sauce aigre douce et sa tartelette aux champignons

Plat moyen 20 min 22 min
Ingrédients: 2 faux filet 1 poivron 1 pot de sauce aigre douce sel et poivre 2 gros champignons de Paris ail et thym huile d'olive gruyère râpé 1/2 pâte feuillet...
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Menu du jour

Recette Onglet de boeuf en croute de champignons

Onglet de boeuf en croute de champignons

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Sauce : Poivron : 1/4 (ou petit piment) Jambon sec : 2 tranches Huile d?olive Vinaigre de Xérès : 50ml Sauce Espagnole : 250ml ou fond de veau l...
Recette Bœuf stroganoff facile et rapide

Bœuf stroganoff facile et rapide

(25 votes), (4) , (2271)
Plat facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 300 gr de rumsteak 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de paprika 1 oignon 200 gr de champignons 1 gousse d'ail 15 cl d'eau 1 cube de bouillon ...
Boulettes de viande: cette recette qui met toute la famille d'accord

Boulettes de viande: cette recette qui met toute la famille d'accord

(1 vote), (1 commentaire)

"Chouette: des boulettes! ": voici la réaction de toute la famille lorsque vous arriverez avec l'une de nos 15 recettes présentées ici: -D Parce que des boulettes de viande font toujours l'unanimité, régalez-vous avec nos meilleures préparations →

Recette Blanquette de bœuf

Blanquette de bœuf

(102 votes), (37) , (1691)
Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1kg de la blanquette de boeuf (épaule et poitrine) 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème fle...
Recette Osso-buco aux champignons

Osso-buco aux champignons

(84 votes), (24) , (1553)
Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 2 oignons 2 échalotes 2 carottes 4 tomates bien mûres 200 g de champignon de Paris 3 cuillères à soupe d'huile 30...
Recette Rognons de boeuf sauce madère

Rognons de boeuf sauce madère

(62 votes), (13) , (72)
Plat facile 40 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de rognons de boeuf 1 cuillère à soupe d'huile 25 g de beurre 20 g d'échalotes 20 g de persil 10 cl de Madère 1/2 l de fond brun (type fond...
Recette Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen

Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen

(39 votes), (14) , (540)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Pour la marinade : 3 CaS de vinaigre de riz 4 CaS de sauce de soja légère 1 CaS de gingembre haché (en mettre plus ou moins en fonction de votre ca...
Recette Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

(18 votes), (5) , (145)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf (paleron ou gite ) -50g de beurre ou 3 cas d'huile d'olive ( pour ma part) -2 gros oignons émincés. -4 gousses d'ail -...
Recette Boeuf en cocotte

Boeuf en cocotte

(15 votes), (3) , (150)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 Kg de paleron 2 oignons 2 gousses d'ail 500 ml de bouillon de boeuf 400 de tomates concassées en boîte 250 ml de vin rouge 2 C à S de concentré de t...
Recette Langue de boeuf, sauce madère

Langue de boeuf, sauce madère

(13 votes), (4) , (101)
Plat facile 2h15m 179 kcal
Ingrédients: 1/2 langue de boeuf 1 navet 5 carottes 1 poireau 1 oignon piqué de clous de girofle 1 branche de céleri 1 bouquet garni 40 g de beurre 30 g de farine...
Recette Langue de boeuf à la sauce tomate

Langue de boeuf à la sauce tomate

(10 votes), (1) , (99)
Plat moyen 10 min 80 min
Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons coup...
Recette Bulgogi - sauté de boeuf coréen

Bulgogi - sauté de boeuf coréen

(9 votes), (73)
Plat facile 17 min 382 kcal
Ingrédients: 200gr de boeuf à fondue 3 CaS de sauce de soja 1 CaS de sucre 2 CaS de Mirin 2 CaS de jus de poire 1 CaS d'huile de sésame 1 Cac de graine de sé...
Recette Langue de boeuf bourguignonne

Langue de boeuf bourguignonne

(5 votes), (1) , (36)
Sans gluten
Plat moyen 3h30m 172 kcal
Ingrédients: 200 g de langue de boeuf par invité 1 carotte oignons blancs en botte champignons ( j'ai pris des Chanterelles ) persil thym 2 feui...
Recette Boeuf Strogonoff flambé à la vodka

Boeuf Strogonoff flambé à la vodka

(4 votes), (21)
Sans gluten
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de boeuf découpé en lanières 2 petits oignons ciselés une dizaine de champignons épluchés et émincés une petite boîte de concentré de tomates...
Recette BOEUF AFRICAIN (MIJOTEUSE)

BOEUF AFRICAIN (MIJOTEUSE)

(3 votes), (37)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 3lbs de boeuf, en cubes 2 oignons, gros 1 ½ tasse de céleri 1 conserve de soupe aux tomates 1 conserve de champignons entiers 1 conserve de tomates r...
Recette Lasagne champignons-mozzarella

Lasagne champignons-mozzarella

(3 votes), (33)
Plat facile 45 min 600 kcal
Ingrédients: 24 feuilles de lasagnes Sauce tomate : 700 g de pulpe de tomate 500 g hachis de boeuf 1 oignon 4 morceaux de sucre Du basilic origan Sel et ...
Recette Pâtes fraîches aux 5 céréales sauce tomate, champignons, olives

Pâtes fraîches aux 5 céréales sauce tomate, champignons, olives

(3 votes), (1) , (37)
Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Recette Pâtes ... 4 oeufs 300 de farine bio complète 5 céréales 100 g de farine t 65 bio et un peu de farine pour le plan de travail... Sauc...


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