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Recette de ciboulette et estragon

82 recettes
Recette Blancs de poulet en gelée au chèvre et à l'estragon

Blancs de poulet en gelée au chèvre et à l'estragon

(11 votes), (307)
Plat moyen 3h10m 239 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 80 grammes de chèvre frais type Chavroux 4 feuilles de gélatine 1 cube de bouillon de volaille 1 cuil. à café de concentré de t...
Recette Salade de lentilles, pommes vertes & estragon

Salade de lentilles, pommes vertes & estragon

(9 votes), (4) , (330)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 240 g de lentilles (compter 60 g pour une portion individuelle) 1 pomme verte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile à la ci...
Recette Omelette au saumon fumé et à l'estragon

Omelette au saumon fumé et à l'estragon

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 228 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé coupé en dés 6 gros oeufs 2 cuillères à soupe d’estragon ciselé Beurre Sel poivre Ciboulette...
Recette Cuillère de concombre a la ciboulette

Cuillère de concombre a la ciboulette

 
Sans gluten
Apéritif facile 1 heure 13 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 yaourt brassé un peu de ciboulette ,persil ou estragon haché sel , poivre...
Recette Pâté de pâques de cyril lignac

Pâté de pâques de cyril lignac

(95 votes), (28) , (1859)
Entrée facile 1h5m 909 kcal
Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet d'estragon 1 bouquet de ciboulette 2 rouleaux de pâte feuill...
15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette

15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette

(13 votes), (3 commentaires)

La ciboulette est tout simplement l'une des herbes les plus utilisées en cuisine. Il faut dire que son léger goût d’échalote permet d'apporter de la finesse tout en subtilité dans nos recettes ! D'ailleurs, on régale à en ajouter dans nos préparations, surtout dans...

Recette Terrine moelleuse du jardinier

Terrine moelleuse du jardinier

(93 votes), (30) , (2961)
Entrée facile 20 min 55 min
Ingrédients: 6 oeufs 2 tomates (grosses) 2 courgettes (moyennes 1 poivron rouge 1 gousse d'ail écrasée 2 cs d'huile d'olive 1 cc d'estragon (ciselé) 250 gr ...
Recette Salade de chou nappa crémeuse au cari

Salade de chou nappa crémeuse au cari

(23 votes), (4) , (92)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Pour la salade : 1 litre (4 tasses) de chou nappa émincé finement 1 oignon rouge émincé 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche haché 30 ml (2 c. à...
Recette Cannellonis de courgettes au fromage et jambon.

Cannellonis de courgettes au fromage et jambon.

(15 votes), (3) , (433)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 8 tranches fines de courgettes. 4 tranches de jambon blanc. 4 fines tranches d?emmental. Pour la sauce : 1 c à c de basilic haché. 1 c à c de ciboule...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Millefeuille de crêpes au saumon fumé

Millefeuille de crêpes au saumon fumé

(12 votes), (2) , (805)
Entrée facile 15 min 272 kcal
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait ...
Recette Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...

Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...

(10 votes), (2) , (111)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Petits croissants au saumon fumé: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 6 brins de ciboulette ou de la surgelée 2 cuillères à soupe d...
Les herbes aromatiques : rien de mieux pour parfumer nos recettes !

Les herbes aromatiques : rien de mieux pour parfumer nos recettes !

(14 votes), (3 commentaires)

Les herbes aromatiques ont le don de sublimer nos recettes, froides ou chaudes ! Découvrez-en davantage sur ces dernières, leur culture, leur conservation mais aussi et surtout les préparations qui les mettent le plus en valeur ;-)

Recette Gigot d'agneau en croûte de moutarde, herbes & parmesan

Gigot d'agneau en croûte de moutarde, herbes & parmesan

(9 votes), (1) , (70)
Plat moyen 15 min 115 min
Ingrédients: 1 gigot d'agneau (penser à demander le temps de cuisson exacte à votre boucher) 40g de parmesan à raper 5 càs généreuse de moutarde fine et forte ...
Recette Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes

Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes

(9 votes), (1) , (55)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de joue de bœuf 1 bouquet garni 1 oignon bio 1 gros panais bio 4 petits navets bio 4 petits poireaux bio 4...
Recette Les maquereaux «comme à quimper » de mamigoz.

Les maquereaux «comme à quimper » de mamigoz.

(7 votes), (3) , (216)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Il vous faudra pour 4 personnes 4 maquereaux 1 gros oignon 4 clous de girofle Gros sel 1 cuillère à café de grains de 5 baies 1 bouquet garn...
Recette Petite salade aux champignons crus et copeaux de parmesan

Petite salade aux champignons crus et copeaux de parmesan

(7 votes), (3) , (50)
Entrée facile 1 heure
Ingrédients: Des champignons de Paris Du parmesan en copeaux Le jus d'1 citron et demi Huile d'Olive Sel, Poivre Herbes du moment (basilic, ciboulette, estra...
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

(5 votes), (1) , (59)
Entrée moyen 14 heures
Ingrédients: 500g de filet de poisson blanc (cabillaud, colin...) 200g de crevettes décortiquées 400g de crème fraîche épaisse (et oui, rien que ça!) 20g de beu...
Recette Cake au poulet et aux asperges

Cake au poulet et aux asperges

(4 votes), (12)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100g de mimolette râpée 150 g de poulet cuit coupés en mo...
Recette Tête de veau sauce ravigote

Tête de veau sauce ravigote

(4 votes), (1) , (34)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 800 g de tête de veau désossée 2 cuillères à soupe de cornichons hachés 2 cuillères à soupe de câpres 2 carottes 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail ...
Recette Sauce tartare

Sauce tartare

(4 votes), (1) , (47)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 gros bol de mayonnaise maison du persil de la ciboulette de l'estragon 1 échalote 1 ou 2 gousse d'ail 1 belle càs de câpres au sel 3/4/5 cornicho...
Recette Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets

Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets

(2 votes), (1) , (21)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 botte de ciboulette 1 oignon 2 échalotes sel poivre 1/2 bottes d’estragon 350 g de cèpes 40 cl de fond de volaille 600 gr de pommes de terre à chair...
Recette Poisson aux herbes fraiches, cuit dans sa coque de meringue salée

Poisson aux herbes fraiches, cuit dans sa coque de meringue salée

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: filet de truite saumonée une cuillère à soupe de farine jus et zeste d'un demi-citron 4 blancs d’oeufs sel herbes fraîches : thym et ciboulette en p...
Recette La petite salade aux champignons crus et copeaux de parmesan

La petite salade aux champignons crus et copeaux de parmesan

(1 vote), (17)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Des champignons de Paris Du parmesan en copeaux Le jus d'1 citron et demi Huile d'Olive Sel Poivre Herbes du moment (basilic, ciboulette, estragon, ...
Recette Terrine de poulet aux herbes

Terrine de poulet aux herbes

(1 vote), (20)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc ou cru 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 8 champignons de Paris ou pour moi u...
Recette Tarte chaude à l'émietté de crabe sur une pâte brisée maison au sésame dorée

Tarte chaude à l'émietté de crabe sur une pâte brisée maison au sésame dorée

(1 vote), (18)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de sésame dorée 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de fleur de sel Pour la p...
Recette Cappuccino de crevettes aux asperges & aux oeufs de saumon

Cappuccino de crevettes aux asperges & aux oeufs de saumon

(1 vote), (14)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes 2 bottes d'asperges blanches 1 cuillère à café d'agar agar 3 cuillères à soupe de mayonnaise Ciboulette, estragon ou autres herbes...


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