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Recette de courgettes et menthe

230 recettes
Recette Mini cupcake courgette et crème de chèvre à la menthe

Mini cupcake courgette et crème de chèvre à la menthe

(33 votes), (7) , (1073)
Apéritif facile 35 min 403 kcal
Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 10 cl d’huile 1 courgette 200g de chèvre frais 200g de fromage frais (type St ...
Recette Velouté de courgette à la menthe fraîche

Velouté de courgette à la menthe fraîche

(5 votes), (4) , (225)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 20 minutes Du vert, du vert, c'est bientôt l'hiver... Encore de la soupe! Ben non pas du tout, juste un joli velouté de courgettes parfumé à la ...
Recette Velouté de courgette à la menthe

Velouté de courgette à la menthe

(2 votes), (1) , (38)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon blanc 1 courgette 1 Kub Or (bouillon de légumes) 1 dosette de safran en poudre 4 lamelles de citrons confits Huile d'olive Sel, poivre du mo...
Recette Omelette aux fleurs de courgette, chèvre frais et menthe

Omelette aux fleurs de courgette, chèvre frais et menthe

(1 vote), (10)
Plat facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 8 oeufs, 150 ml de crème fraîche liquide légère, un petit chèvre frais bien crémeux, une petite dizaine de fleurs de courgettes, de la ciboulett...
Recette Terrine de courgette au chèvre menthe et basilic

Terrine de courgette au chèvre menthe et basilic

(1 vote), (9)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 185 kcal
Ingrédients: 1 courgette 250 g de chèvre frais type chavroux 1 cuillère à soupe de basilic ciselée 1/2 cuillère à soupe de menthe ciselée 2 cuillères à soupe de c...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(71 votes), (8 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Carpaccio de courgette jaune gold rush, menthe fraîche et pignons de pin

Carpaccio de courgette jaune gold rush, menthe fraîche et pignons de pin

(1 vote), (1) , (5)
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: 1 courgette jaune 1/2 citron feuilles de menthe huile d'olive fleur de sel poivre moulin copeaux de parmesan pignons de pin...
Recette Flans de courgettes a la brousse et à la menthe

Flans de courgettes a la brousse et à la menthe

(1 vote), (1) , (10)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de courgettes 1 oignon 250 g de brousse 3 oeufs 1 cuillère de Maïzena Quelques feuilles de menthe Muscade râpée Sel poivre Huile d'oliv...
Recette Feuilletés courgette menthe feta, kourabiedes, et la tarte qui n?a rien à voir

Feuilletés courgette menthe feta, kourabiedes, et la tarte qui n?a rien à voir

(1 vote), (7)
Autre moyen 13 heures 2 heures
Ingrédients: 1) Feuilletés aux courgettes, feta et menthe : 1 paquet de feuilles filo (à la limite, feuilles de brick) 400 g de courgette 300 g de feta ½ bouquet d...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cake courgettes, chevre, menthe, basilic

Cake courgettes, chevre, menthe, basilic

(33 votes), (592)
Apéritif facile 1 h, 15 m 591 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 4 oeufs 100 ml d'huile Un peu de vin blanc 1 courgette 1 bûche de chèvre 50 g de par...
Recette Soupe froide de courgettes à la menthe

Soupe froide de courgettes à la menthe

(10 votes), (2) , (248)
Sans gluten
Plat facile 20 min 48 kcal
Ingrédients: 2 grosses courgettes (ou 3 plus petites) 100 g de fromage frais (type St Morêt) 1 petit bouquet de menthe fraîche (ou basilic)...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Flan aux courgettes parfumé à la menthe

Flan aux courgettes parfumé à la menthe

(7 votes), (3) , (534)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 102 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles...
Recette Beignets de courgettes à la menthe

Beignets de courgettes à la menthe

(5 votes), (57)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes de bonne taille. Une bonne poignée de menthe, 2 échalotes. Farine et sel pour la pâte à beignet, un œuf, de l'eau tiède....
Recette Flan de courgettes tout leger a la menthe

Flan de courgettes tout leger a la menthe

(5 votes), (2) , (30)
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 101 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 4 oeufs 1 gros oignon Huile d'olive 1 bouquet de menthe Sel, poivre...
Recette Roulade de dinde aux poivrons sauce courgette-menthe

Roulade de dinde aux poivrons sauce courgette-menthe

(4 votes), (18)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: papier film micro onde -4 escalopes de dinde aplaties -2 poivrons peu importe la couleur -1 courgette -quelques feuilles de menthe -4 c à s de c...
Recette Gratin de courgettes, chèvre frais et menthe

Gratin de courgettes, chèvre frais et menthe

(1 vote), (6)
Plat facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 1 chèvre frais (petit Billy) 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou de noisette 1 ...
Recette Boulettes courgettes, menthe et feta

Boulettes courgettes, menthe et feta

(1 vote), (6)
Apéritif facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1/2 oignon 75 g de fêta 1 oeuf 1 cuillère à café de farine Sel poivre chapelure menthe...
Recette Coquillettes au pesto de menthe, courgette et feta

Coquillettes au pesto de menthe, courgette et feta

(1 vote), (1) , (27)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 ml de feuilles de menthe fraîche 80 ml d'huile d'olive 30 ml de feta 2 ml de piments broyés Le jus et le zeste d'un petit citron Sel et poivre d...
Recette Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

(6 votes), (1) , (15)
Entrée facile 20 min 0 min
Ingrédients: 2 - 3 belles courgettes le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de menthe sel gomasio poivre...
Recette Tarte aux courgettes, oignon, menthe et st-marcellin

Tarte aux courgettes, oignon, menthe et st-marcellin

(2 votes), (3)
Plat moyen 20 min 47 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 petites courgettes - 1 oignon - 20 tomates cerises - 250 ml de fromage en faisselle - 1 oeuf - 1 St-Marcelin ...
Recette Cake aux courgettes, menthe et tomates

Cake aux courgettes, menthe et tomates

(2 votes), (4)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 courgettes du commerces ou une moyenne du jardin 6 feuilles de menthe 3 tomates 2 échalotes émincées 3 oeufs 150 g de farine avec levure 10 cl d'hu...
Recette Bricks au chèvre menthe courgette et saumon fume

Bricks au chèvre menthe courgette et saumon fume

(1 vote), (9)
Apéritif facile 20 min 162 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 courgette (ou des rondelles surgelées) 10 petits fromage de chèvre frais 20 feuilles de menthe 200 g de saumon fumé...
Recette Boulettes de courgettes, fêta et menthe citronnée

Boulettes de courgettes, fêta et menthe citronnée

(1 vote), (46)
Apéritif facile 30 min 273 kcal
Ingrédients: 1 courgette jaune de taille moyenne 1 courgette verte de taille moyenne 1 petit bouquet de menthe citronnée 50 g de farine de type 55 50 g de chapelu...
Recette Galette couscous et courgettes à la menthe

Galette couscous et courgettes à la menthe

(1 vote), (6)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de semoule de couscous 1/4 litre d'eau salée ou de bouillon en tablette 3 courgettes une poignée de raisins secs blonds 1 gros oignon 1 c...
Recette Barquettes de polenta aux oignons, courgette, menthe et ricotta

Barquettes de polenta aux oignons, courgette, menthe et ricotta

 
Sans gluten
Entrée facile 1 h, 5 m 874 kcal
Ingrédients: Pâte de polenta : 300 g de farine de maïs 750 ml d''eau 100 g de parmesan 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de menthe Sel et poivre La g...
Recette Terrine de courgettes, menthe, coriandre.

Terrine de courgettes, menthe,coriandre.

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes Huile d'olive 2 échalotes hachées 5 oeufs 1 chèvre frais type chavrou 30 cl de crème liquide 1/2 botte de menthe ciselée 1/2 bot...


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