Ptitchef

Recette de plancha

129 recettes
Recette Crevettes sautées au ponzu à la plancha

Crevettes sautées au ponzu à la plancha

(2 votes), (1)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1 kilo de grosses crevettes bouquet 6 cuillères à soupe de sauce Ponzu 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 pincée de piment de Cayenne 2 gous...
Recette Et si on se faisait des petites brochettes yakitori à la plancha?

Et si on se faisait des petites brochettes yakitori à la plancha?

(2 votes), (16)
Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1) YAKITORI DE SAUMON : 500 g de (bon) pavé de saumon frais sans la peau quelques feuilles de coriandre ciselées ( ou à défaut surgelées) 2 cuillères ...
Recette Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 35 min 379 kcal
Ingrédients: 4 petits rougets 4 tomates 3 échalotes une dizaine d'olives noires 1 Cuillère à café de câpres 2 petits fenouils huile d'olive sel poivre 1 branche d...
Recette Tournedos a la plancha saute de courgettes a l'ail

Tournedos a la plancha saute de courgettes a l'ail

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: Deux tournedos Deux belles courgettes Un gousse d'ail du basilic sel poivre Un filet d'huile d'olive...
Recette Recette des moules à la plancha façon gallego

Recette des moules à la plancha façon gallego

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 kilos de moules de qualité 5 oignons coupés en petits dés 200 g de talon de jambon de pays 6 gousses d'ail Huile d'olive vinaigre balsamique vin b...
Recette Seiches à la plancha, et sufrito espagnol à l'ail et au persil!

Seiches à la plancha , et sufrito espagnol à l'ail et au persil!

(1 vote), (1) , (16)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de belles seiches 6 à 8 gousses d'ail 1 bouquet de persil de l'huile d'olive Sel poivre Quartiers de citron...
Recette Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange

Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1/2 fenouil une belle grappe de tomates-cerises 6 gambas pluches de cerfeuil pour la déco Pour la mayonnaise à l'orange et...
Recette Crevettes croustillantes au vinécao et sésame à la plancha

Crevettes croustillantes au vinécao et sésame à la plancha

(1 vote), (1)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 crevettes Tiger Prawns un ramequin de graines de sésame un ramequin de vinecao...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pancakes à la plancha, fruits rouges et mamia du pays basque

Pancakes à la plancha, fruits rouges et mamia du pays basque

(1 vote), (13)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: Pour les pancakes : 250 g de farine 75 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 g de levure chimique 40 cl de lait 1/2 gousse de vanille 50 g de beurre fondu 1...
Recette Sauté de poulet au sésame à la plancha

Sauté de poulet au sésame à la plancha

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de sauce d’huîtres 1 cuillère à soupe de sauce soja (shoyu bio pour ...
Recette Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 1 douzaine de brin de ciboulette 5 branches de persil 2 brins d'origan 1 brin de romarin 5 brins de thym 2 gousses...
Recette Boulettes de viande à la plancha

Boulettes de viande à la plancha

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400g de viande de veau hachée (je pense qu'elle devait être mélangée avec du porc) 1 saucisse de Toulouse cuite au barbecue 1 oeuf Sel aromat...
Recette Brochettes de poisson à la plancha, champignons shimeji blancs

Brochettes de poisson à la plancha,champignons shimeji blancs

Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 1 tranche d'espadon 2 pavés de saumon 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 morceau de g...
Recette Filet de pangas pané et grillé à l' 'unilatéral à la plancha

Filet de pangas pané et grillé à l' 'unilatéral à la plancha

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de pangas de 500 g, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe de Chapelure fine Tipiak, sel, poivre au moulin...
Recette Scampis à la plancha façon dragonne

Scampis à la plancha façon "dragonne"

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 67 kcal
Ingrédients: 24 scampis frais ou congelés 6 branches d'estragon frais (sec à défaut) 1 boîte de tomates pelées et coupées en cubes 4 gousses d'ail 1 cuillère à ca...
Recette Riz au lait croustillant au membrillo cuit à la plancha, marmelade d'oranges aux pécan

Riz au lait croustillant au membrillo cuit à la plancha, marmelade d'oranges aux pécan

Dessert facile 15 min 32 min
Ingrédients: Pour le riz au lait : 200 g de riz rond 600 g de lait entier 1/2 gousse de vanille 10 g de beurre doux 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre...
Recette Tartelettes sablées aux fruits d'été à la plancha

Tartelettes sablées aux fruits d'été à la plancha

Dessert facile 10 min 16 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de beurre 250 g de farine 3 pincées de sel fin 100 g de sucre en poudre 10 g de levure chimique 2 jaunes d'oeufs 1/2 gouss...
Recette Brochette de sardines espelettardes cuisson plancha

Brochette de sardines espelettardes cuisson plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Sardines fraîches 1 pot de Jeiki 1 bouteille de Bazkarri Bixia 1 bouteille de Saltsa Grill Piment Espelette...
Recette Poulet des îles à la plancha

Poulet des îles à la plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 2 citrons verts 1 gros oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café de pulpe de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Seiches à la plancha, écume de rouille

Seiches à la plancha, écume de rouille

 
Entrée facile 25 min 970 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites seiches à la plancha des tomates cerise 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 gousse d'ail 1 tomate confite 1 pointe de har...
Recette Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce sakari !

Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce sakari !

Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: gros champignons frais sauce Sakari douce ou forte sel piment d'Espelette huile d'olive...
Recette Sushis à la plancha

Sushis à la plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de riz rond japonais 2 pavés de saumon du vinaigre pour sushis de la sauce soja pour sushis du wasabi (raifort japonais vert) des lamelles de g...
Recette Grill-plancha party aux saveurs épicées

Grill-plancha party aux saveurs épicées

Autre facile 12 heures 5 min
Ingrédients: 800 g de viande de boeuf 2 poivrons 2 oignons blanc 1/2 litre d'huile 2 CàS de curcuma 2 CàS de cumin 2 CàS de gingembre en poudre des pics à broch...
Recette Gambas géantes plancha au poivre cubèbe & nectar de goyave

Gambas géantes "plancha" au poivre cubèbe & nectar de goyave

 
Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: des gambas un peu de beurre demi-sel une échalote de gingembre de riz thaï une petite boîte petits pois/carotte de beurre demi-sel d'huile de sésame ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez