Recette de pomme de terre et échalote - page 7

473 recettes

Salade de pommes de terre chaude au mont d'or - warmer kartoffel-specksalat mit mont d'or

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: des oignons ou bien d'échalotes huile d'olive de vin blanc un peu de bouillon 2 cuillères à soupe de Mont d'Or du bon lard des pommes de terre sel...

Galette de pommes de terre au tartare de saumon - nordische röstis oder reibekuchen

Plat facile 35 min 223 kcal

Ingrédients: morceau de saumon un peu d'aneth des échalotes un peu de sel du poivre du wasabi d'huile d'olive une pomme de terre par personne

Cassolettes de pommes de terre crème-moutarde

Plat facile 55 min 867 kcal

Ingrédients: 10 pommes de terre moyenne 1 brique de crème ( 20 cl ) 1 peu de lait 2 cuillères à soupe de moutarde 40 g de lardons fumés 2 échalotes Thym Sel,...

Soupe aux pommes de terre et saucisse kartoffelsuppe mit würstchen

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: du bon lard des échalotes des légumes un peu de persil plat des bintjes en dés du bouillon du poule sel poivre des pommes de terre un peu de lait...

Galettes de pommes de terre au chèvre frais et à la ciboulette

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 300 g de pommes de terre avec la peau 60 g de chèvre frais QS de ciboulette 1/2 cuillère à café de panch phoron (facultatif) 1 oeuf 1 échalote 1...

Gratin de pommes de terre et courgettes

Plat facile 1 h 5 m 795 kcal

Ingrédients: POUR UN MOULE DE 24 CM : 3 POMMES DE TERRE 1 GROSSE COURGETTE 2 ECHALOTTES 2 GOUSSES D'AIL 200 G DE GRUYERE RAPEE SEL POIVRE QLQS RAPURES DE NOIX...

Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de mamigoz.

(64 votes), (20) , (594)

Plat moyen 20 min 12 min

Ingrédients: 1,200 kg de porc (choisir du sauté) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 belle échalote 1 bouquet garni * un peu de sel Poivre de moutarde de mamigoz * 2...

Colombo d'agneau

(58 votes), (10) , (2542)

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) 1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Hachis parmentier au canard, de cyril lignac

(58 votes), (15) , (323)

Entrée facile 35 min 1169 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 cuisses de confit de canard Pour la purée : 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive...

Les sardines à l'huile de mamigoz

(43 votes), (7) , (707)

Entrée moyen 10 min 220 kcal

Ingrédients: 12 sardines en filets 1 citron 2 échalotes 2 gousses d'ail (2 à 3) romarin sarriette 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc piments d'Espelette...

Salade bacha

(41 votes), (1) , (647)

Entrée facile 10 min 287 kcal

Ingrédients: 1/ 2 tête feuilles de laitue Boston (lavée et séchée ) 1/2 tête de laitue romaine (séparés, lavés et séchés) 1 tasse de coeurs d'artichauts 1...

Tourte de la mer

(40 votes), (16) , (2427)

Plat moyen 1 h 50 m 621 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 250g de noix de st jacques (pour ma recette j'ai pris des noix surgelées) 100g de moules décortiquées (idem surgelées) 5 pommes...

Salade made in normandie (jambon, crevettes, endives, cidre)

(37 votes), (8) , (1854)

Entrée facile 50 min 331 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 verre de cidre 125 g de jambon blanc 2 pommes 150 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 oeufs 1 endive...

Salade de chou-fleur au vinaigre de cidre

(32 votes), (12) , (198)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 petites pommes de terre 1/4 de chou fleur 1 carotte 1 petite echalotte 1 ou 2 cornichons Pour l'assaisonnement : moutarde à l'ancienne vinaigre...

Ris de veau sauce au porto et moutarde à l'ancienne

(31 votes), (6) , (380)

Plat moyen 1 heure 769 kcal

Ingrédients: 700gr de ris de veau assez de court-bouillon pour recouvrir les ris de veau (vous le réaliserez avec 100gr de carottes et autant d'oignons, les 2...

Poulet à la grecque au four

(30 votes), (16) , (1592)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 4 cuisses de poulet entier 1 kg pommes de terres nouvelles Une dizaine de petites tomates 1 citron (coupé en quarts) 1 poivron (coupé en lanières)...

Thon parmentier

(29 votes), (10) , (642)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 200 grs de thon au naturel en boite Quelques tomates cerises ou tomates normales Pommes de terre Crème fraiche liquide 2 jaunes d'oeufs Comté...

Croquettes coulantes de mozzarella et sa vinaigrette au curry

(27 votes), (8) , (1530)

Entrée facile 25 min 814 kcal

Ingrédients: Pour les croquettes de mozzarella: 1kg de pommes de terre 100g de beurre 3 cuillères à soupe de crème liquide 6 jaunes d'oeufs herbes hachées...

Le gratin de thon parmentier du petit bistro

(26 votes), (15) , (2677)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 boite de thon de 200 gr ( 120 gr égoutté ) 5 pommes de terre rouges 2 tomates 2 échalotes 1 noix de beurre ½ sel 1 verre de vin blanc sec 1/2...

Bar grillé aux endives confites à l' oignon de roscoff et poivron grillé de mamigoz

(26 votes), (7) , (209)

Plat moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 1 Bar " portion " 2 endives Prince de Bretagne 1 poivron rouge 1 bel Oignon rosé de Roscoff 1 échalote 1 citron Beurre ½ sel Sel, poivre Huile...

Noix de veau à la crème au porto et aux tomates séchées, en basse température

(26 votes), (8) , (217)

Plat facile 3 h 10 m 522 kcal

Ingrédients: 1 kg veau dans la noix 100 g de tomates séchées 2 gousses d'ail 2 échalotes 15 cl porto 20 cl fond de veau (jus de rôti conservé au congélateur)...

Duo saumon et crevettes en papillote

(24 votes), (1061)

Plat facile 45 min 407 kcal

Ingrédients: 4 filets de saumon 4 gambas (grosses) 4 pommes de terre 4 tomates 4 tomates cerise (pour la déco) 4 cuillères à soupe de persil 4 feuilles de sauge...

Potage de fanes de radis

(22 votes), (14) , (532)

Entrée facile 35 min 81 kcal

Ingrédients: 20 g de beurre 2 échalottes 2 bottes de fanes de radis 1 petite pomme de terre (environ 140 150 g non épluchée) 60 cl d'eau

Les petites saucisses au chou façon mamigoz

(21 votes), (8) , (311)

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 chou blanc 6 chipolatas aux herbes 3 échalotes 3 gousses dail 4 carottes 4 pommes de terre ¼ de litre de vin blanc sec 2 cubes de bouillon de...