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Recette de pomme de terre

4865 recettes
Recette Aïch, berkoukes ou gros couscous d?hiver

Aïch, berkoukes ou gros couscous d?hiver

(5 votes), (1) , (2)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500g de gros couscous Un morceau de viande séchée 2gros oignons mixés 3 gousses d'ail hachées 2grosses tomates mixées 2 cuillères à soupe de concentr...
Recette Roti de porc caramelise tian aux fevettes

Roti de porc caramelise tian aux fevettes

(5 votes), (1) , (150)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 roti de porc de 800 g environ 2 cs de miel 1 bouquet de sauge fraîche 1 cs de moutarde ancienne sel et poivre ...
Recette Cipâte

Cipâte

(5 votes), (2) , (8)
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 1 livre (500 g) de porc en cubes 1 livre (500 g) de boeuf en cubes 1 livre (500 g) de poulet en cubes 1½ cuillère à thé sel ¾ cuillère à thé poivre ...
Recette Galettes de céleri-rave

Galettes de céleri-rave

(5 votes), (2) , (27)
Plat facile 35 min 559 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave 1 pomme de terre de taille moyenne 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de farine 1 oeuf Herbes de Provence ...
Recette Kartoffelknödel step by step

Kartoffelknödel step by step

(5 votes), (2)
Plat facile 45 min 187 kcal
Ingrédients: 580 g de pommes de terre ( bintje) 2 jaunes d’oeuf un blanc d’oeuf 100 g de farine 25 g de Maïzena...
Recette Emincés de steak de biche, sauce aux cerises et purée de céleri

Emincés de steak de biche, sauce aux cerises et purée de céleri

(5 votes), (1) , (33)
Plat moyen 35 min 60 min
Ingrédients: La viande : 3 steaks de biche 1 noix de beurre Poivre et sel La sauce : 20 cl de fumet de gibier 5 cl de vin rouge corsé 5 cl de liqueur de ceris...
Recette Maakouda be'rringa( entrée au hareng saur)

Maakouda be'rringa( entrée au hareng saur)

(5 votes), (5)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 200 g d'oignon 6 oeufs un dl d'huile d'olive sel et poivre au goût 100 g de fromage râpé beurre pour le moule un hareng saur ...
Recette Parmentier d'onglet, sauce echalote

Parmentier d'onglet, sauce echalote

(5 votes), (1) , (460)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Purée de pommes de terre 4 steaks dans l'onglet 3 belles échalotes 10 cl de vin rouge (Bourgogne) 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès ½ cuillère...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Couscous à la semoule d'orge

Couscous à la semoule d'orge

(5 votes), (7)
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: 1 poulet d'1 kg à 1,5 kg 500 g de semoule d'orge 2 oignons 3 carottes 3 navets 2 courgettes 2 pommes de terre Quelques haricots verts plats Une génér...
Recette Salade parisienne

Salade parisienne

(5 votes), (192)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 400 g de pommes de terre cuites coupées en cubes 4 oeufs durs 200 g de champignons de Paris coupés en lamelles 100 g de jambon de Paris en cube 1 coe...
Recette Dim sum ou raviolis vapeur d'inspiration cantonnais !

Dim sum ou raviolis vapeur d'inspiration cantonnais !

(5 votes), (13)
Autre moyen 55 min 236 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de blé T45 1 pincée de sel fin 1 pincée de curcuma 80 mL d'eau bouillante Pour la farce : 320 g de blancs de po...
Recette Velouté aux chicons (endives), recette d'annie

Velouté aux chicons (endives), recette d'annie

(5 votes), (15)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 ère soupe : 3 beaux chicons 2 carottes 1,5 l de bouillon de volaille (eau + cube) 1 dl de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs 80 g de beurre 60 g de fa...
Recette Côtes de porc sauce moutardée et petite purée maison

Côtes de porc sauce moutardée et petite purée maison

(5 votes), (35)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 côtes de porc sans os 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre 1/4 de verre d'eau chaude pommes de terre beur...
Recette Slata masmouta

Slata masmouta

(5 votes), (1)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: carottes pommes de terres petits pois (frais ou surgelés) oeufs durs 1 boite de thon au naturel persil frais ciselé poivre blanc (ou noir), un peu de...
Recette La soupe des legumes à la marocaine

La soupe des legumes à la marocaine

(5 votes), (10)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: * 250 g Courge * 1 Courgette * 1 Pomme de terre * 2 Carotte * 1 poireau * 1 navet * Coriande, persil * Curry, poivre, sal, gengembre * l'huile d'olive...
Recette Pintade aux 2 patates et à la moutarde à l'ancienne

Pintade aux 2 patates et à la moutarde à l'ancienne

(5 votes), (13)
Sans gluten
Plat facile 1h25m 362 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 4 pommes de terre 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 oignon 20 g de beurr...
Recette Potée aux carottes et poireaux

Potée aux carottes et poireaux

(5 votes), (32)
Sans gluten
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes 2 blancs de poireaux 1 feuille de laurier 2 cubes de poule sel et poivre, muscade pommes de terre (8 grosses) beurre 2 2 oignons...
Recette Pommes duchesse déguisées en sapin

Pommes duchesse déguisées en sapin

(4 votes), (2) , (108)
Sans gluten
Plat moyen 1h20m 335 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 80 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre Piment d’Espelette 10 gouttes de colorant alimentaire ver...
Recette Gnocchis minutes, à la crème fraiche.

Gnocchis minutes, à la crème fraiche.

(4 votes), (2) , (43)
Sans gluten
Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 1 boite de gnocchis à la pomme de terre. 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (pour ma part) ou semi –épaisse. 50gr. De beurre env. 10c...
Recette Tartiflette revisité en papillote.

Tartiflette revisité en papillote.

(4 votes), (8)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon de la tome de brebis de 6 mois d'âge des lardons fumé 20 cl de crème de soja Poivre....
Recette Velouté de petit pois aux lardons

Velouté de petit pois aux lardons

(4 votes), (2) , (252)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 621 kcal
Ingrédients: 800g de petits pois non écossés 3 petites pommes de terre 1 oignon 100g de lardons Crème fraîche Des fleurs d'épices bonne humeur (facultatif)...
Recette Tête de porc (museau, oreilles, joues) à la bière trappiste de rochefort

Tête de porc (museau, oreilles, joues) à la bière trappiste de rochefort

(4 votes), (2) , (17)
Plat moyen 10 min 60 min
Ingrédients: 1 demi tête de porc 1 gros oignon émincé du persil 1 bouteille de trappiste 8 1 pincée de 4 épices du thym du laurier des baies de genévrier 1 c à s d...
Recette Savoie printanier

Savoie printanier

(4 votes), (16)
Dessert moyen 1 heure 477 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 200g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 60g de fécule de pomme de terre (ou Maïzena) 40g de farine 4 blancs d'oeufs en neige ...
Recette Tajine tunisien

Tajine tunisien

(4 votes), (2) , (44)
Sans gluten
Plat facile 40 min 248 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 17cm : 3 pommes de terre. 1 gros oignon. 4 tranches de fromage à hamburger. 1 boite de thon. 1 càs de câpres. 8 oeufs. 2 càs de crème...


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