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Recette de pomme de terre

5082 recettes
Recette Des amuse-bouches à croquer

Des amuse-bouches à croquer

(7 votes), (14)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 pommes de terre, pelées et râpées, environ 200 g 1 cuillère à soupe de persil haché Pincée de sel 1 oeuf, battu légèrement 1/2 cuillère à café ...
Recette Pot-au-feu

Pot-au-feu

(7 votes), (2) , (76)
Sans gluten
Plat facile 5h30m 749 kcal
Ingrédients: 4 petits poireaux 8 carottes 4 petits navets 1 branche de céléri 8 petites pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 4 clous de girofle 1 bouquet garni...
Recette Velouté de chou-fleur grillé

Velouté de chou-fleur grillé

(7 votes), (335)
Entrée facile 1 heure 634 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 cuillère à soupe de gros sel Huile d'olive 1 oignon 1 branche de céleri (petite) 1 pomme de terre Bouillon de poulet Sel Poivre...
Recette Saucisses italiennes, sauce rustique aux oignons

Saucisses italiennes, sauce rustique aux oignons

(7 votes), (1) , (14)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 saucisses italiennes 4 pommes de terre à chair ferme 2 gros oignons feuilles de sauge et de romarin frais 1 gousse d'aïl pressée 2 cuillères à soup...
Recette Couscous marocain au poulet

Couscous marocain au poulet

(7 votes), (140)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet d'1 kg 500 1 kg de couscous 200 à 300 g de pois chiches trempé la veille 3 oignons 2 tomates 3 pommes de terre 4 navets 5 de courgettes 25...
Recette Purée topinambours et panais

Purée topinambours et panais

(6 votes), (244)
Sans gluten
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre...
Recette Calamars a l'escabeche

Calamars a l'escabeche

(6 votes), (32)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 850 grammes de calamars (morceaux ou anneaux), 3 gousses d'ail, 2 oignons, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérè...
Recette Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix

Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix

(6 votes), (1) , (17)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre vitelotte 50 gr de chèvre frais 20 gr de noix concassées Huile d’olive Sel, poivre, muscade...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Bacalhau a braz (morue, oeufs et frites)

Bacalhau a braz (morue, oeufs et frites)

(6 votes), (1) , (41)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 600g de morue en miettes dessalée 6 oeufs 4 pommes de terre 1 oignon Persil, poivre, huile d'olive, laurier Huile de friture...
Recette Salade de haricots verts, pdt, tomates cerises et tartine gratinée au parmesan

Salade de haricots verts, pdt, tomates cerises et tartine gratinée au parmesan

(6 votes), (144)
Plat facile 20 min 27 min
Ingrédients: Salade 1 belle poignée de haricots verts frais 1 pomme de terre à chaire ferme 1 grappe de tomates cerise 1 oignon 1+1 càs d’huile d’olive 1 càs de vi...
Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

(6 votes), (1) , (189)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 201 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges 1 grosse pomme de terre 20cl de crème fraîche liquide Sel Poivre Paprika Ciboulette...
Recette Gratin façon raclette

Gratin façon raclette

(6 votes), (3) , (38)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre une vingtaine de tranches de fromage à raclette une gousse d'ail du sel, du poivre...
Recette Hachis parmentier aux choux de bruxelles

Hachis parmentier aux choux de bruxelles

(6 votes), (1) , (75)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 800 gr de viande hachée 2 oignons 500 gr de choux de Bruxelles 2 gousses d?ail 1 kg de pommes de terre 150 gr de fromage râpé Beurre Sel, poivre musc...
Recette Bar farci et ses petits légumes tandoori

Bar farci et ses petits légumes tandoori

(6 votes), (2) , (47)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Un beau Bar ou 2 moyens 1 gros oignon 2 belles échalotes 2 à 3 gousses d'ail Du persil Sel, poivre 5 baies écrasé au pilon . 2 cuillères à soupe de cr...
Recette Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

(6 votes), (2) , (38)
Plat facile 30 min 10 heures
Ingrédients: Les modes vont et viennent et le materiel de cuisine n'échappe pas à cette frénésie. Combien d'entre nous ne se laisse pas sésuire par le dernier gadg...
Recette Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

(6 votes), (16)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: filet mignon de porc 2 cs de miel 2 oranges 2 oignons Huile d'olive 1 cc de fond de veau 1/2 verre d'eau 2 cs de marmelade de mo...
Recette Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

(6 votes), (3) , (305)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,...) 1 pomme de terre 1 petite courgette De la crème liquide entière Quelques noiset...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave

(6 votes), (16)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de pap...
Recette Le vol-au-vent de poulet ou la bouchée à la reine façon belge

Le vol-au-vent de poulet ou la bouchée à la reine façon belge

(6 votes), (1) , (11)
Plat facile 13 min 10 min
Ingrédients: 4 bouchées feuilletées 8 grosses pommes de terre 250 g de filet de poulet 100 g de carottes 150 g de poireaux 300 g de champignons Sauce béch...
Recette Velouté d'asperges vertes au crabe

Velouté d'asperges vertes au crabe

(6 votes), (275)
Entrée facile 25 min 423 kcal
Ingrédients: Une botte d'asperges vertes 200 g de miettes de crabe en boite 20g de beurre demi-sel 50 cl de bouillon de volaille 25 cl de crème fraîche liquid...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

(6 votes), (1) , (38)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 342 kcal
Ingrédients: 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de terre...
Recette Pot au feu à l'ancienne

Pot au feu à l'ancienne

(6 votes), (2) , (33)
Sans gluten
Plat facile 4h15m 511 kcal
Ingrédients: 500 g de viande à pot au feu 2 os à moelle ou plus selon les goûts 4 poireaux 4 carottes 4 navets 4 pommes de terre 1 branche de céleri 2 oignons 1 g...
Recette Filet mignon aux légumes pour omnicuiseur sans lait et sans gluten

Filet mignon aux légumes pour omnicuiseur sans lait et sans gluten

(6 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 80 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 très grosse pomme de terre 3 carottes 1 oignon 2 grosses poignées de champignons 5 cl de vin blanc sec 10 cl de bouillon de ...
Recette Tartelettes de macédoine

Tartelettes de macédoine

(6 votes), (2) , (9)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 100 g de beurre salé 200 g de farine 1 petit verre d'eauMacédoine tartelette 1 Pour la macédoine : 6 carottes 6 pommes de ...


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