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Recette de ricotta

1331 recettes
Recette Bûche roulée à la mousse de framboise légère, aux pistaches et son glaçage...

Bûche roulée à la mousse de framboise légère, aux pistaches et son glaçage...

 
Dessert facile 1h10m 761 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit ( génoise aux pistaches) : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine 30 g de pistaches hâchées non salées Pour la mousse de framboises : ...
Recette Nems parmentier au thon

Nems parmentier au thon

 
Entrée facile 30 min 200 kcal
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 3 pommes de terre 1/2 pot de ricotta 1 carotte 1 paquet de galettes de riz rondes pour nems sel et poivre...
Recette Mini bouchée curcuma-cumin

Mini bouchée curcuma-cumin

 
Apéritif facile 17 min 190 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80g de farine 2 cuilères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de ricotta, 1/2 sachet de levure, sel et poivre 1 cuillère à café de cu...
Recette Cheesecakes à l'orange et au kaki

Cheesecakes à l'orange et au kaki

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 50 g de beurre doux mou 100 g de farine T110 semi-complète 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 pincée de cannelle en poud...
Recette Coquilles géantes farcies

Coquilles géantes farcies

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de coquilles géantes cuites Cheddar râpé au goût Farce: 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 450 g (1 lb) de boeuf haché 1 carotte hachée 1 ...
Recette Verrines aux agrumes et à l'huile d'olive à la carotte sauvage

Verrines aux agrumes et à l'huile d'olive à la carotte sauvage

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 134 kcal
Ingrédients: 200 g de ricotta 3 petites oranges 3 clémentines 3 cuillères à café d'huile d'olive aux carottes sauvages sel et poivre quelques pluches de menthe...
Recette Après la tarte, l'omelette fin de frigo!

Après la tarte, l'omelette fin de frigo!

Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 100 g de ricotta (environ) parmesan râpé 4 oeufs pignons de pin herbes diverses et selon vos goûts!...
Recette Gratin de courge butternut

Gratin de courge butternut

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courges Butternut 3 carottes 2 oignons du fromage frais fermenté genre feta ou ricotta de la crème fraîche un peu de lait du pain rassis ou de la b...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cheesecake vanille, coulis citron & limoncello

Cheesecake vanille, coulis citron & limoncello

Dessert facile 25 min 60 min
Ingrédients: 175 g de biscuits petits bruns de lu 75 g de beurre salé 300 g de fromage frais 300 g de ricotta 120 g de sucre 3 oeufs 1 gousse de vanille le zes...
Recette Timbale d'artichauts et jambon

Timbale d'artichauts et jambon

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de Ricotta (vous pouvez prendre de la crème, ou un fromage blanc) 50 g de jambon en lanières Quelques tranches de jambon cru fumé en pe...
Recette Pesto à la sicilienne et aux pignons

Pesto à la sicilienne et aux pignons

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de spaghetti 15 tomates cerises 80 g d'huile d'olive (50 g) 20 g de pignons 30 g de ricotta 25 g de parmesan 20 g de noix 50 g de pulpe de toma...
Recette Flan de carottes au gingembre

Flan de carottes au gingembre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 carottes moyennes 30 g amandes en poudre 100 g de ricotta 1 oeuf 1 cuillère à café de gingembre frais râpé persil pour la sauce : fromage de chèv...
Recette P'tits cannelloni champignons de paris et jambon

P'tits cannelloni champignons de paris et jambon

 
Plat facile 35 min 455 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 250 g de ricotta 14 cannelloni sans pré-cuisson 4 tranches de jambon blanc 1 pot de sauce tomate (425 g) Gruyère râpé ...
Recette Ravioli aux aubergines, aux anchois et aux noix

Ravioli aux aubergines, aux anchois et aux noix

 
Entrée facile 1h10m 476 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 50 g de semoule fine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre Pour la farce : 1 aubergine 1 citron n...
Recette Mini-clafoutis (thon-câpre-poivron)

Mini-clafoutis (thon-câpre-poivron)

Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de ricotta 1 dl de crème fraîche 1 dl de lait 50 g de farine 1 petite boîte de thon 2 cuillères à soupe de câpres quelques poivrons gri...
Recette Bavarois à la framboise

Bavarois à la framboise

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte aux amandes : 140 g de farine 20 g de maïzena 40 g de poudre d'amandes 50 g de beurre mou en dés 70 g de sucre 1 oeuf 5 g de sel 1/4 c...
Recette Quiche au céleri branche, gorgonzola et noisettes

Quiche au céleri branche, gorgonzola et noisettes

 
Autre facile 45 min 797 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée adaptée au moule utilisé 200 g de ricotta 150 g de gorgonzola 10 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs entiers 100 g de noisettes grossi...
Recette Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

 
Sans gluten
Plat facile 6 min 1 heure
Ingrédients: un pot de ricotta du parmesan du pecorino râpé un oeuf du poivre des tomates en dés un peu d'ail des herbes de votre choix: de la ciboulette de jam...
Recette Raviolis frais aux tomates séchées, piments et feta

Raviolis frais aux tomates séchées, piments et feta

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 300 g de raviolis à la ricotta et aux tomates séchées 5 ou 6 morceaux de tomates séchées 50 g de Feta 1 cuillère à soupe de basilic haché+ un peu p...
Recette Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // vin blanc doria // auxerre

Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // vin blanc doria // auxerre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon rouge émincé 200 g de saumon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 ciboulette ciselée 4 oeuf...
Recette Un roule saveur tarte tatin

Un roule saveur tarte tatin

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de sucre 120 g de farine 2 cuillères à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 2 pommes moyennes 2 cuillères à soupe de miel 2 cuill...
Recette Beignets d'aubergines & chorizo

Beignets d'aubergines & chorizo

Apéritif facile 20 min 4 min
Ingrédients: Pour 6 personnes: 3 aubergines 250 g de ricotta 20 tranches de chorizo d'un diamètre égale à l'aubergine quelques brins de persil plat une pincée ...
Recette Omelette soufflée épinards, mousses de saumon et boursin

Omelette soufflée épinards, mousses de saumon et boursin

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 5 oeufs 250 g d'épinards cuits hachés 1 boursin cuisine ail et fines herbe 4 pots de faisselle (de 100 g chacun) 1/2 pot de Ricotta 300 ml lait 200 ...
Recette Verrine de cerise à la mousse de pistache

Verrine de cerise à la mousse de pistache

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 15 grosses cerises + 2 cerises avec la queue pour la déco 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de pistaches moulues 1 cuillère...


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