Ptitchef

Recette de tajine

574 recettes
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

(1 vote) , (34)
Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: Ingrédients : 1,2 kg d'épaule d'agneau avec os 3 oignons 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 bouquet de persil ou un peu de coriandre colorant ali...
Recette tajine de pommes de terre

tajine de pommes de terre

(1 vote) , (31)
Plat moyen --
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre Olives vertes 2 gousses d'ail hachées 1 oignon 2 tomates 1/2 citron confit 1/2 bouquet de persil Huile d'olive, 1 feuil...
Recette Tajine d'agneau aux oignons et poivrons

Tajine d'agneau aux oignons et poivrons

(1 vote) , (1) , (24)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 800 g de gigot d'agneau 4 gros oignons 3 poivrons verts 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 dose de sa...
Recette Tajine d'agneau au lait de coco

Tajine d'agneau au lait de coco

(1 vote) , (20)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 kg de gigot d'agneau (ou d'épaule) coupé en cubes 2 yaourts cumin, curry, garam masala, curcuma, muscade, gingembre (1 à 2 cuillères à café selon l...
Recette Tajine de poulet aux abricots secs et raisins blonds ( maroc )

Tajine de poulet aux abricots secs et raisins blonds ( maroc )

(1 vote) , (63)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 poulet en morceaux ou 4 cuisses entières ( haut et bas de cuisses ) 15 abricots secs 100 g de raisins secs blonds 1 gros oignon ou 2 moyens 2 cui...
Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

(1 vote) , (1) , (37)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule d'agneau désossée 3 tomates 1 courgette 1 gros oignon ou 2 petits 3 gousses d'ail 125 g d'amandes 150 g d'abricots moelleux 120 g de...
Recette Escalope de dinde façon tajine

Escalope de dinde façon tajine

(1 vote) , (22)
Sans gluten
Plat facile 25 min 236 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 escalope de dinde huile d'olive pois chiche...
Recette Tajine de poulet aux oignons confits et aux raisins

Tajine de poulet aux oignons confits et aux raisins

(1 vote) , (1) , (15)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en deux 4 oignons 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 15 raisins secs 2 cuillères à soupe de miel 1/2 bâton de cannelle 2...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tajine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle

Tajine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle

(1 vote) , (1) , (39)
Plat facile 10 min 54 min
Ingrédients: . 2 cuisses de poulet fermier . 2 poires mûres . 1 gros oignon . 1/2 bouquet de coriandre . 2 cuillères à soupe de miel . 10 g de beurre . 1 cuillère...
Recette Confit d'oignon façon tajine

Confit d'oignon façon tajine

(1 vote) , (6)
Autre facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg d'oignon blanc 1 cuillère à café de cannelle 1 morceau de 2 cm de gingembre frais pressé au presse ail 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de...
Recette Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits

Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits

(1 vote) , (130)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet 1 citron confit (Baldi) 150 g d'abricots secs 50 g de raisins blonds 2 oignons 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de mélange d'épices ...
Recette Tajine de poissons au safran et curry !!!

Tajine de poissons au safran et curry !!!

(53 votes) , (25) , (2350)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 6 filets de merlu (ou filet de lotte) 4 paves de saumon (coupés en deux) 200 g de crevettes (fraîches roses) 4 tomates (grosses) 20 cl de crème f...
Recette Tajine de merlu

Tajine de merlu

(45 votes) , (11) , (2085)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 400 g de merlu 2 tomates (fraîches ou en bocal) 1 oignon (gros) 20 cl de vin blanc 2 gousses d'ail 1 càc d'épices à tajine graines de coriandre ...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux

(35 votes) , (1) , (567)
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1.200 kg d'épaule d'agneau (désossée et coupée en morceaux) 1/2 dl d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à ...
Recette Tajine de petits pois.

Tajine de petits pois.

(27 votes) , (5) , (14)
Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 250 g de viande tendre 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 tomate en quartier 100 g de petits pois 1 petit bouquet ...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

(20 votes) , (5) , (516)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour les encornets : une vingtaine de petits encornets mie de pain 4 tranches de jambon serrano quelques tomates sèchées 1 oignon 1 gousse d'ai...
Recette Tajine d'agneau aux patates douces

Tajine d'agneau aux patates douces

(18 votes) , (9) , (1209)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg d'agneau à braiser 2 gros oignons 2 gousses d'ail 3 patates douces 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe ...
Recette Tajine de boulettes de boeuf kebab

Tajine de boulettes de boeuf kebab

(17 votes) , (2) , (313)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour la...
Recette Tajine pommes de terre, petits pois

Tajine pommes de terre, petits pois

(17 votes) , (4) , (86)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Cuisses de Poulet Petits pois Pommes de terre 1 oignon 1 tomate coriandre persil huile sel et poivre épices Colombo...
Recette Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

(17 votes) , (1) , (444)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour un duo en amoureux : 1 coquelet fermier des Landes de 600 à 700gr 500gr de carottes 1 gros oignon 2 + 2 cuillères à soupe de miel de ...
Recette Tajine de poulet cajun aux courgettes et légumes gourmands

Tajine de poulet cajun aux courgettes et légumes gourmands

(14 votes) , (2) , (59)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: our 6 à 8 personnes : 1 càs d'huile d'olive 2 oignons 3 belles courgettes 4 cuisses et 4 blancs de poulet 1 cube de volaille 1 petite boite de...
Recette Filet mignon façon tajine

Filet mignon façon tajine

(12 votes) , (57)
Plat facile 8 min 35 min
Ingrédients: 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) 2 tomates 6 petites pommes de terre 3 oignons 15 pruneaux 6 abricots secs 10 ama...
Recette Tajine de porc au miel et aux abricots

Tajine de porc au miel et aux abricots

(11 votes) , (2) , (41)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc épaisses ou 1/2 longe de porc désossée, en gros dés 8 petites carottes de saison, coupées en tranches 3 gousses d'ail, hachées 1...
Recette Tajine kefta carottes et petits pois

Tajine kefta carottes et petits pois

(10 votes) , (1) , (25)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée (kefta), 1 kg de carottes, 1 bol de petits pois surgelés, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 botte de persil (ciselée), d...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez