Ptitchef

Recette de tajine

574 recettes
Recette Tagine épinards et poulet.

Tagine épinards et poulet.

(2 votes) , (14)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 g d'épinard 300 g de pommes de terres coupées en rondelles et cuites dans l'huile sel et poivre 1 dose de safran 1 pincée de ...
Recette Un plat plein de saveur: le tajine au poulet et pois chiche

Un plat plein de saveur: le tajine au poulet et pois chiche

(2 votes) , (29)
Sans gluten
Plat facile 30 min 470 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 400 g de pois chiches en conserve Safran 1 cuillère à café de gingembre 1 cuil...
Recette Tajine de poulet au miel et citrons confits

Tajine de poulet au miel et citrons confits

(2 votes) , (2) , (33)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 359 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet coupées en 2 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de gingembr...
Recette Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

(2 votes) , (15)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau désossée 6 à 8 figues fraîches 1 oignon Une botte de coriandre fraîche Des épices orientales (ras el hanout, cumin, coriandre...
Recette Tajine d'agneau au miel et aubergines

Tajine d'agneau au miel et aubergines

(2 votes) , (21)
Sans gluten
Plat facile 2 h 10 m 389 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau en morceaux 1 botte de petits oignons 2 gros oignons jaunes 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de gi...
Recette Tajine de lapin à la tomate

Tajine de lapin à la tomate

(2 votes) , (1) , (9)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 lapin entier 5/6 tomates fraîches pelées et épépinées 2 oignons 2 gousses d'ail 1 pincée de piment doux 1 cuillère à café de cannelle ½ cuill...
Recette Dinde à l'abricot façon tajine

Dinde à l'abricot façon tajine

(2 votes) , (17)
Plat moyen 5 min 5 min
Ingrédients: Emincé de dinde, 5 demi abricot au sirop, 1 endive émincé, 2càs de miel, 1càc d'épice à tajine, 1échalote émincée, 1 verre de fond de veau, sel et poi...
Recette Cailles fermières en tajine de fruits séchés, citron confit et févettes

Cailles fermières en tajine de fruits séchés, citron confit et févettes

(2 votes) , (12)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 5 cailles fermières 15 abricots moelleux 15 dattes medjhoul 400 de de fèves surgelées 2 oignons 5 gousses d'ail 1/2 citron confit 2 cuillères soupe d...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tajine de kefta aux champignons et olives vertes

Tajine de kefta aux champignons et olives vertes

(2 votes) , (16)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 500 g de champignons de Paris frais 2 oignons 2 gousses d'ails Une poignée de persil plat frais haché Une poignée d'o...
Recette Tajine petits, fèves et poisson crevettes

Tajine petits, fèves et poisson crevettes

(2 votes) , (2)
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: du poisson blanc crevettes décortiquées fèves petits pois 1 oignon émincé finement persil plat coriandre huile d'olive jus de citron 1 gousse d'ail ...
Recette Tajine d'agneau aux pois chiches ( maroc )

Tajine d'agneau aux pois chiches ( maroc )

(2 votes) , (22)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau en morceaux 4 oignons eminces 1/2 à 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/4 à 1/2 bonne cuillère à café de curcuma 1 cuillèr...
Recette Tajine de poulet aux abricots secs ( maroc )

Tajine de poulet aux abricots secs ( maroc )

(2 votes) , (115)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 poulet ou cuisses de poulet ( haut et bas de cuisses ) en morceaux de 1.5 kg 2 oignons hachés 1 gousse d'ail en purée 1 petit bouquet de coriandre ...
Recette Tagine aux haricots verts et olives

Tagine aux haricots verts et olives

(2 votes) , (1) , (7)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de viande de veau 1 cuillère à café de gingembre 2 gousses d'ail écrasées 1 tomate rappée 1 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère à café de cu...
Recette Tagine petits pois et artichauts

Tagine petits pois et artichauts

(2 votes) , (13)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 500 g de petits pois déjà pelés 08 fonds d'artichauts 1 verre à thé huile d'olive et huile de table mélangées 2 gousses d'a...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc )

Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc )

(2 votes) , (11)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cc de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café de cannelle mou...
Recette Tajine de poulet au riz safrané

Tajine de poulet au riz safrané

(2 votes) , (18)
Plat facile 10 min 1 h 8 m
Ingrédients: 2 carottes 1 oignon 40 g de beurre 1 cuillère à café de graines de cardamome 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cannelle e...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

(2 votes) , (1) , (8)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 1 gros oignon 1 gousse d'ail 2 coings 1 cuillère à café de cannelle 1 dosette de safran 1 cuillère à café de gingembre en poud...
Recette Tajine de boeuf aux patates douces

Tajine de boeuf aux patates douces

(2 votes) , (71)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 750 g à 1 kg de boeuf à bouillir ou à braiser 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 bonne pincée de curcuma 1 gros oignon émincé 1 poivron rouge...
Recette TAJINE DE SARDINES AU FOUR

TAJINE DE SARDINES AU FOUR

(2 votes) , (14)
Plat facile 30 min 369 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de persil haché 4 gousses d'ail écrasés 1 cuillère à café de paprika -1/2 cuillerée à café de piment fort 1 cuillerée à soupe de cumin le...
Recette Tagine courgette, patate douce, raisins

Tagine courgette, patate douce, raisins

(1 vote) , (1) , (6)
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 131 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 patate douce 1 courgette 1 poignée de raisin sec blonds 1 cuillère à café de ras al hanout un peu de cannelle en poudre 1 cuillère à café...
Recette Tajine de poulet et patates douces

Tajine de poulet et patates douces

(1 vote) , (1) , (29)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 oignon 1 échalote 2 patates douches 1 boite de tomates concassées sel poivre huile d'olive mélange de fruits secs cumin et gra...
Recette Tajine de poisson

Tajine de poisson

(1 vote) , (1) , (23)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 Carottes 1 poivron vert 2 tomates 4 pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de...
Recette Tajine de petits pois aux artichauts et fenouil

Tajine de petits pois aux artichauts et fenouil

(1 vote) , (8)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de viande tendre à os (boeuf ou mouton) 1 ou 2 oignons moyens 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 2 vers la fin de cuisson 2 gousses d'ail 3...
Recette Tajine de pommes avec glace à la vanille

Tajine de pommes avec glace à la vanille

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 303 kcal
Ingrédients: 2 pommes. 10 cl de jus de pomme. 2 pincées de cannelle. 4 c à s de sucre roux. 2 boules de glace à la vanille. 4 gaufrettes fourrées goût vanill...


Recettes


Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez