Ptitchef

Tajine de poisson au four de mes fils

Plat
6 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

6

Garnitures :

Préparation

  • Préchauffer votre four à 200°C.
  • Dans un bol, il a mit tous les ingrédients et il à bien mélanger.
  • Découper les filets en deux.
    Ensuite avec ces petites mains, il à bien enrober le poisson de marinade.
  • Dans un plat allant au four, on n’a mit les carottes, ensuite les pommes de terre.
  • Recouvert avec les filets de poisson.
  • Dans le bol de la marinade, mettre un peu d’eau et versez sur le poisson.
  • Ensuite, mettre des petits morceaux de citron confit sur les morceaux de poisson.
  • Recouvert le plat de papier alu et enfourner pour 40 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:


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