Blé au four au fumet de poisson

Ingrédients

• 300 g de blé (1 verre et demi)
• 300 g de fumet de poisson (1 verre et demi)
• 300 g d'eau légèrement salé et poivrée (1 verre et demi)
• 1 oignon
• 1 courgette
• 1 cuillère à soupe de concassé de tomates (le jour ou vous faites une pizza par exemple)
• Basilic
• 15 g de beurre