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Recette de terrine

591 recettes
Recette Terrine de canard aux figues et 4 épices

Terrine de canard aux figues et 4 épices

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de chair de canard désossée + quelques foies de canard 350 g de viande de porc 50 g de barde de lard 2 cuillères à soupe de 4 épices 2 échalotes...
Recette Terrine de lapin aux pistaches et baies de genièvre

Terrine de lapin aux pistaches et baies de genièvre

Autre facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de chair de lapin désossée 350 g de viande de porc 50 g de barde de lard 1 cuillère à soupe de thym frais 1 gros oignon 3 cuillères à soupe bomb...
Recette Petites terrines aux deux saumons

Petites terrines aux deux saumons

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 239 kcal
Ingrédients: 150 g de filet de saumon 200 g de saumon fumé 1 oeuf battu Le zeste râpé d'un demi citron 1 pointe de couteau de piment de Cayenne 100 g de carré fr...
Recette Terrine aux deux saumons...un régal: merci chantal

Terrine aux deux saumons...un régal: merci chantal

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de saumon fumé 1 kg de filets de saumon 1 citron 3 feuilles de gélatine 15 cl de crème fraîche liquide aneth ciboulette 4 cuillères à soupe de...
Recette Terrine de potiron, coeur de confiture d'oignon

Terrine de potiron, coeur de confiture d'oignon

 
Entrée facile 1 h 15 m 117 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 10 cl de lait 3 oeufs 50 g de farine 2 cuillerées à soupe de crème liquide - 2 oignons 1 c à s de miel sel et poivre...
Recette Terrine croustillante au chocolat et spéculos

Terrine croustillante au chocolat et spéculos

 
Dessert facile 20 min 744 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat nestlé dessert au lait 100 g de sucre (que pour le chocolat noir) 10 spéculoos 100 g de beurre 50 g d'amandes émondées...
Recette Terrine de girolles et sa compotée de raisins

Terrine de girolles et sa compotée de raisins

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de girolles 1 échalote 1 gousse d'ail huile d'olive 2 feuilles de gélatine 15 cl de crème fraîche liquide persil, cerfeuil 2 cuillères à...
Recette Terrine aux trois viandes et pruneaux/armagnac.

Terrine aux trois viandes et pruneaux/armagnac.

 
Plat facile 1 h 25 m 1250 kcal
Ingrédients: 600 g de porc 600 g de veau - 2 escalopes de dinde - une dizaine de fines tranches de poitrine fumée - 1 oignon - une belle poignée de pruneaux ...
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Menu du jour

Recette Vent de folie sur la terrine : dinde et citron confit !

Vent de folie sur la terrine : dinde et citron confit !

Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Cuisse de dinde de 1,5 Kg environ (ou deux petite) Bouillon de volaille cube : 2 Thym : 1 branche Oignons jaunes : 2 gros Cassonade : 50 g Poitrine d...
Recette Terrine de thon en gelée

Terrine de thon en gelée

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de thon au naturel égoutté 1 sachet de 24 g de gelée au Madère 1 feuille de gélatine 200 ml d'eau 200 ml de vin blanc 4 cuillères à soupe de ju...
Recette Terrine de fruits frais et son coulis

Terrine de fruits frais et son coulis

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 6 poires 6 pêches 10 abricots 200 g de sucre semoule 10 cl d'eau 5 cl d'anis étoilé 5 feuilles de gélatine 20 cl de coulis de framboise Feuilles de m...
Recette Terrine de saumon au pavot, citron confit et artichaut

Terrine de saumon au pavot, citron confit et artichaut

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de saumon 1 oeuf entier et un blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de graines de pavot 2 rondelles de citron confit 1 gros fond d'artichaut 1 c...
Recette Terrine de poulet en gelée aux fèves

Terrine de poulet en gelée aux fèves

 
Sans gluten
Entrée facile 1 h 35 m 434 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en morceaux par votre volailler 2 échalotes 1 oignon 3 carottes 1 blanc de poireau 1 bouteille de vin blanc sec 2 petites bran...
Recette Quinzaine de la salade : terrine reine des glaces / chèvre, pignons et raisins secs

Quinzaine de la salade : terrine reine des glaces / chèvre, pignons et raisins secs

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 1 reine des glaces 20 g de pignon 50 g de chèvre 20 g de raisins secs 3 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 25 cl de crème à 15% Sel, poivre...
Recette Terrine de joue de boeuf en gelée

Terrine de joue de boeuf en gelée

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 2 ou 3 joues de boeuf 1 pied de veau 1 kilo de carottes 2 bouteilles de vin blanc sec (muscadet ou sauvignon) 1 branche de romarin (10 cm environ) 1...
Recette Terrine ricotta-ananas

Terrine ricotta-ananas

 
Dessert facile 20 min 1424 kcal
Ingrédients: 250g de ricotta 1 paquet de petit beurre 20cl de crème liquide 80g de sucre 1 boite d'ananas au sirop 100 g de chocolat...
Recette ^^terrine aux 3 viandes^^

^^terrine aux 3 viandes^^

Entrée facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de poitrine de porc 300 g de veau 300 g d'escalopes de poulet 3 échalotes 1 gousse d'ail 12 marrons bio 1 oignon 2 oeufs persil 17 g de sel 1 c...
Recette Mini terrines bicolores carottes et courgettes!!

Mini terrines bicolores carottes et courgettes!!

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 148 kcal
Ingrédients: Préparation carottes : 300 g de carottes 2 grosses cuillerées à soupe de crème fraîche entière ou allégée 2 oeufs Préparation aux courgettes : 300 g...
Recette Terrine de patates douces aux flocons de riz

Terrine de patates douces aux flocons de riz

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 414 kcal
Ingrédients: 2 belles patates douces à la chair orange 2 carottes 1 oignon 2 oeufs 10 cl de crème épaisse 3 cuillères à soupe de flocons de riz 1 cuillère à...
Recette Terrine de champignons de paris

Terrine de champignons de paris

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 127 kcal
Ingrédients: 1 dizaine de champignons de Paris 300 g de yaourt nature 1 oignon émincé 2 oeufs 300 mL de flocons d' avoine...
Recette Terrine aux foies de volailles confits & noisettes grillées

Terrine aux foies de volailles confits & noisettes grillées

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 1427 kcal
Ingrédients: 600 g de porc 300 g de foies de volaille confit 50 g de noisettes décortiquées 1 oeuf 2 cl d'huile de noisette Sel, poivre...
Recette Vive les mini terrines de carottes au cumin

Vive les mini terrines de carottes au cumin

 
Sans gluten
Autre moyen 1 heure 607 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 oeufs 70 g de yaourt grec 0% sel et poivre 2 pincées de cumin 6 morceaux de féta...
Recette Les terrines apéro

Les terrines "apéro"

Autre facile 5 min 2 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel, -1 jus de citron, fromage type saint moret, persil, coriandre huile d’olive Pour la terrine: de poivrons sardines, 1 ...
Recette Terrine de saumon aux agrumes-merluchon à la mélisse-sauce asiatique au pestou

Terrine de saumon aux agrumes-merluchon à la mélisse-sauce asiatique au pestou

Plat facile 30 min 55 min
Ingrédients: 300 g de saumon frais + 200 g 300 g de merluchon 2 oeufs entiers et 3 blancs 35 cl crème liquide entière bien froide 1 poignée de mélisse 1 orange 1 ...


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