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Recette de terrine

591 recettes
Recette Terrine de patates douces aux flocons de riz

Terrine de patates douces aux flocons de riz

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 belles patates douces à la chair orange 2 carottes 1 oignon 2 oeufs 10 cl de crème épaisse 3 cuillères à soupe de flocons de riz 1 cuillère à...
Recette Terrine de champignons de paris

Terrine de champignons de paris

Entrée facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 dizaine de champignons de Paris 300 g de yaourt nature 1 oignon émincé 2 oeufs 300 mL de flocons d' avoine...
Recette Terrine aux foies de volailles confits & noisettes grillées

Terrine aux foies de volailles confits & noisettes grillées

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de porc 300 g de foies de volaille confit 50 g de noisettes décortiquées 1 oeuf 2 cl d'huile de noisette Sel, poivre...
Recette Terrine de saumon aux agrumes-merluchon à la mélisse-sauce asiatique au pestou

Terrine de saumon aux agrumes-merluchon à la mélisse-sauce asiatique au pestou

Plat facile 30 min 55 min
Ingrédients: 300 g de saumon frais + 200 g 300 g de merluchon 2 oeufs entiers et 3 blancs 35 cl crème liquide entière bien froide 1 poignée de mélisse 1 orange 1 ...
Recette Terrine poire/amande de sophie dudemaine

Terrine poire/amande de sophie dudemaine

Dessert facile 12 heures 45 min
Ingrédients: 1 boîte de poires (ou 2 ou 3 poires bien mûres) 120 g de poudre d'amandes 50 g de sucre semoule (120 g dans la recette initiale) 100 g de beurre mou ...
Recette Terrine de carotte inspirée par clea

Terrine de carotte inspirée par clea

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 500 ml de lait de soja (ou autre lait végétal : riz, quinoa) 1 bol de carottes râpées soit environ 200 à 300 g 3 oeufs sel poivre graines de courge...
Recette Terrine de carottes au cumin

Terrine de carottes au cumin

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 102 kcal
Ingrédients: 700 g de carottes 2 jus d'orange une bonne pincée de cumin en poudre 1 gousse d'ail 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 cl ...
Recette Le bar en terrine alsacienne

Le bar en terrine alsacienne

Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 beaux bars vidés et écaillés 500 g de topinambours 1 citron coupé en rondelles 2 belles tomates coupées en rondelles 3 échalotes coupées en lamelle...
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Menu du jour

Recette Terrine de foie gras aux figues sèches

Terrine de foie gras aux figues sèches

Autre facile 1 day 1 h 35 min
Ingrédients: 1 petit foie gras cru de 300 g 2 à 3 figues sèches 3 cuillères à soupe d'armagnac 1 pincée de cannelle sel poivre...
Recette Terrine de citrouille à l'agar agar

Terrine de citrouille à l'agar agar

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une tranche de citrouille crue râpée : pfiou, au moins 400 g 1 ou 2 cuillères à soupe de fructose 2,5 à 3 g d'agar agar 1 yaourt au soja mélange d'é...
Recette Terrine de jambon à la moutarde & à la sauge

Terrine de jambon à la moutarde & à la sauge

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 3 oeufs 180 g de jambon de poulet ou de jambon blanc 1 cuillère à café de moutarde 15 belles feuilles de sauge fraîche Sel & p...
Recette Terrine de semoule et ratatouille

Terrine de semoule et ratatouille

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 verre à eau de semoule de blé (couscous) 1 boîte de ratatouille 400 g 3 oeufs 1 boîte de thon égoutté émietté (facultatif) Sel et poivre...
Recette Terrine de porc à la pomme

Terrine de porc à la pomme

Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de porc (échine) 150 g de jambon blanc 2 pommes 100 g de pain de mie (2 tranches) 2 gousses d'ail 2 oeufs 2 cuillères à soupe de persil 1 cuil...
Recette Terrine de lentilles corail

Terrine de lentilles corail

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g de lentilles roses 400 g de tomates concassées (en boîte de conserve) 2 g d'agar-agar 20 cl de soja à cuisiner 1 pincée de curry sel et poivre...
Recette Terrine au chocolat et speculoos de cuisines et vins de france

Terrine au chocolat et speculoos de cuisines et vins de france

Dessert facile 12 heures 3 min
Ingrédients: 100 grammes de chocolat noir amer (au moins 52% de cacao) 100 grammes de Spéculoos 60 grammes de beurre mou (et salé de préférence) 5 centilitres de ...
Recette Terrine d'automne butternut, chataignes et champignons

Terrine d'automne butternut, chataignes et champignons

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 750 g de butternut 150 g de champignons 50 g farine de châtaigne 20 g de maïzena 2 gros oeufs 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'ol...
Recette Pot-au feu en terrine (version allégée)

Pot-au feu en terrine (version allégée)

Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: un poireau la viande des légumes un peu de savora cornichons tranchés 4 g d'agar-agar...
Recette Terrine de crème poulet à l'estragon et aux artichauts poivrades!

Terrine de crème poulet à l'estragon et aux artichauts poivrades!

Plat moyen 12 heures 15 min
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 200 ml de lait écrémé 100 ml de crème fleurette 1 cuillère à soupe de fond de volaille 3 artichauts poivrade 5 petites ...
Recette Terrine fraiche et colorée !

Terrine fraiche et colorée !

Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de fromage rapé 12,5 cl de crème liquide 1 petite boite de macédoine 12 bâtonnets de surimi sel + poivre...
Recette Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Entrée facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15 g...
Recette Terrine de fruits de mer aux poivrons

Terrine de fruits de mer aux poivrons

Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 500 g de filets de merlan 200 g de langoustines crues décortiquées 3 poivrons jaunes 1 poivron rouge 2 tomates 1/2 courgette 3 blancs d'oeufs 4 cuil...
Recette Ma merveilleuse terrine... surimi et curuma...

Ma merveilleuse terrine... surimi et curuma...

Autre moyen 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 6 oeufs bio 1 brique de crème 3% sel poivre ciboulette curcuma 200 g de crevettes coupées en petits morceaux 9 bâtons de surimi entier 10 bât...
Recette Terrine aux trois viandes : boeuf, porc, veau

Terrine aux trois viandes : boeuf, porc, veau

Entrée facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 300 g de steak haché 300 g d'échine de porc hachée 300 g d'épaule de veau hachée 3 carottes 1 botte de persil plat 100 g de mie de pain ras...
Recette Terrine d'aubergines au coulis de tomates

Terrine d'aubergines au coulis de tomates

Entrée facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg d'aubergines 500 g de poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe de ciboulette 2 cuillerées à soupe de crème 4 cuillerées à ...


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