Ptitchef

Recette Dukan

159 recettes
Recette Son d' avoine au lait

Son d' avoine au lait

(4 votes), (1) , (8)
Sans gluten
Autre facile 5 min 2 min
Ingrédients: 1 bol de lait écrémé 3 cuillères à soupe de son d' avoine cannelle en poudre Edulcorant à votre convenance...
Recette Crêpes légères

Crêpes légères

(3 votes), (1) , (84)
Sans gluten
Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: 90 g de maïzena 25 cl de lait écrémé 2 oeufs Édulcorant Arôme de votre choix (facultatif) Pour la pâte à tartiner : 1 cuillère à café de chocolat Va...
Recette Gratin de steak haché au tofu pp

Gratin de steak haché au tofu pp

(3 votes), (2) , (9)
Sans gluten
Plat facile 30 min 343 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 100 g de tofu fumé 2 oeufs 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% sel et poivre...
Recette Boulettes de veau a l'orientale dukanisées

Boulettes de veau a l'orientale "dukanisées"

(2 votes), (9)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de viande de veau hachée 1 tasse d'eau 1 cuillère à soupe de saude soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café de gingembre ...
Recette Gâteau yaourt revisité

Gâteau yaourt revisité

(1 vote), (7)
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs entiers 1 blanc d'oeuf 1 sachet de levure chimique 2 yaourts nature 0% 1 pot 1/2 de farine de seigle type complète 1/2 pot de maïzena 70 g de...
Recette Potimarron et bolognaise de veau

Potimarron et bolognaise de veau

(1 vote), (3)
Sans gluten
Autre facile 32 min 382 kcal
Ingrédients: . 1 potimarron de petite taille . 1 oignon . 400 g de veau haché . 250 g de coulis de tomates . 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette . 1 bonne pi...
Recette Flan tofu choco (recette pp)

Flan tofu choco (recette pp)

(1 vote), (9)
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: . 200 g de tofu soyeux (acheté en magasin bio) . 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré et dégraissé . 2 cuillères à soupe de maïzena (toléré...
Recette Muffins au son d'avoine et zestes de citron

Muffins au son d'avoine et zestes de citron

(1 vote), (6)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de son de blé 8 cuillères à soupe de son d'avoine 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d'hermeset...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Bricks merguez et fromage

Bricks merguez et fromage

(7 votes), (21)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 12 feuilles de bricks 8 merguez de boeuf / ou Poulet moins grasses Harissa 6 Vache qui rit/ Vache qui rit allégée/ Bridelight à 3% 3 Kiri...
Recette Crème au chocolat sans oeuf

Crème au chocolat sans oeuf

(3 votes), (1) , (16)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 92 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de maïzena 50 cl de lait écrémé 5 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre ou plus 2 cuillères à soupe de poudre de cacao dégrai...
Recette Poulet rôti courgette

Poulet rôti courgette

(3 votes), (6)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: d'ail, d'estragon et de galanga Un demi verre d'eau les cuisses de poulets, sel, poivre,...
Recette Lapin a la moutarde et endives braisees

Lapin a la moutarde et endives braisees

(2 votes), (8)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2 cuil...
Recette Muffins aux épinards et au son d'avoine, coeur fromage frais

Muffins aux épinards et au son d'avoine, coeur fromage frais

(2 votes), (1) , (11)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 700 g d'épinards 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 1/2 cuillèr...
Recette Crème dessert café/chocolat

Crème dessert café/chocolat

(2 votes), (18)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 ml de lait écrémé 2 cuillères à café de cacao type Van houten 2 cuillères à café d' extrait de café ou de café lyophilisé édulcorant selon goût (...
Recette Lapin aux champignons

Lapin aux champignons

(1 vote), (5)
Plat facile 55 min 226 kcal
Ingrédients: 300 g de lapin en morceaux 400 g de champignons frais 1 oignon 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% Sel Poivre un bouillon de volaille dégrais...
Recette Boulettes de poulet au curry & lait de coco

Boulettes de poulet au curry & lait de coco

(1 vote), (19)
Sans gluten
Plat facile 42 min 258 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 Cuillère à soupe de curry rouge 1 Cuillère à café de coriandre (surgele s pour moi) 2 Cuillère à soupe d'avoine de s...
Recette Flan de carottes

Flan de carottes

(5 votes), (28)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de carottes après épluchage et détaillées en cube 2 oeufs 65 g de fromage blanc 0% 25 g maïzena 45 g de gruyère râpé sel poivre persil haché su...
Recette Mini cannelés au saumon et surimi

Mini cannelés au saumon et surimi

(4 votes), (17)
Apéritif facile 25 min 60 kcal
Ingrédients: 50 g de chutes de saumon fumé 4 bâtonnets de surimi 1 oeuf 50 g de yaourt brassé nature 0% poivre...
Recette Escalopes de dinde farcies

Escalopes de dinde farcies

(3 votes), (7)
Sans gluten
Plat facile 25 min 583 kcal
Ingrédients: 2 fines escalopes de dinde 100 g d'épinards surgelés 100 g de champignons de Paris échalotes gruyère râpé allégé à 6% crème liquide allégée sel poivr...
Recette Iles flottantes et sa crème anglaise light et rapide

Iles flottantes et sa crème anglaise light et rapide

(2 votes), (14)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour les îles flottantes : 1 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe d'aspartame en poudre 1/2 jus de citron 1 pincée de sel Pour la fausse crème anglaise :...
Recette Galettes courgettes - carottes

Galettes courgettes - carottes

(2 votes), (5)
Sans gluten
Entrée facile 16 min 214 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 carottes 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 6 cuillères à soupe son d'avoine 2 cuillères à soupe fécule de maïs 1 cuillère à café gingemb...
Recette Galette de son d'avoine aux legumes d'ete

Galette de son d'avoine aux legumes d'ete

(2 votes), (6)
Entrée moyen 10 min 3 min
Ingrédients: 2 Cuillères à soupe de son d'avoine 1 Cuillère à soupe de son de blé 3 Cuillères à soupe de yaourt nature maigre 1 oeuf concombre tomate feuille de s...
Recette Flan d asperge au surimi

Flan d asperge au surimi

(2 votes), (5)
Entrée moyen 50 min 255 kcal
Ingrédients: 100 g surimi 100 g asperges vertes cuites 100 ml crème épaisse 1 oeuf sel,poivre...
Recette Makis ...surprenant

Makis ...surprenant

(1 vote), (5)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 100 g de tofu ferme sauce soja 2 carrés frais ail et fines herbes 1 carré frais nature 1 cuillère à soupe de fromage blanc 6 bâtonnets de surimi 1 cu...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel chocolat préférez-vous?
Votez