Recettes au boeuf - page 80

1989 recettes

Tajine de boeuf by jamie oliver

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de boeuf à braiser 1 oignon une botte de coriandre 1 boîte de 400 g de tomates 1 boîte de pois chiches 80 cl de bouillon de légumes bio 1...

Boeuf au curry et tomates fraiches

Plat facile 15 min 629 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf haché frais 2 tomates 1 oignon 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de sauce nem beurre sel poivre sauce pimentée : 150...

Foie de boeuf en sauce

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Foie de boeuf en dès (environ 500 g) 1 oignon et une gousse d'ail 2 cuillère à café de concentré de tomate un peu de persil et de coriandre...

Filet de boeuf sauce morille

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 tournedos de 200 gr dans le filet 3 Échalotes 30 gr de morilles séchées 33 cl de crème liquide entière un verre de vin Blanc fruité 30 gr de...

Tournedos de boeuf, tatin et sauce échalottes

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 tournedos de 160 g/pièces environ 20 cl de crème liquide 1 échalote demi-longue 50 g de beurre Pour les tatins : 1 pâte feuilleté toute prête 8...

Rôti de boeuf mariné aux épices

Plat facile 40 min 308 kcal
Ingrédients: 1,2kg de rôti de boeuf 6 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à café de ras el hanout 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à...

Ragoã»t de boeuf au chou rouge

Plat facile 2 h 5 m 406 kcal
Ingrédients: 2 petits choux rouge 300g de viande de boeuf à bourguignon 3 clous de girofle 2 feuilles de laurier 2 cubes Kub'Or quelques grains de poivre noir...

Boeuf aux carottes et aux poires

Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1,2 kg de paleron 1 kg de carottes 6 poires 3 petits oignons 2 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe de fond de veau déshydraté 4 cuillère à...

Pavés de boeuf sauce aux morilles

Plat facile 55 min 302 kcal
Ingrédients: 5 pavés de boeuf 100 g de morilles fraîches (ou sèches) 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 dl de fond de veau 3,5 dl de crème liquide 1 jus de citron 1...

Boeuf mode froid

Plat facile 4 h 25 m 587 kcal
Ingrédients: 700 g de Boeuf 1 pied de veau 150 g de bardes de lard 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon 6 carottes 1 oignon bouquet garni 2 clous de girofle sel...

Filets de boeuf au poivre à la plancha

Plat facile 20 min 282 kcal
Ingrédients: 4 filets de boeuf 20 g de poivre noir concassé 10 cl de whisky 2 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 beaux steacks hachés 1 boîte de tomates concassées + 4 tomates épépinées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 100 g de...

Boulettes de boeuf à la semoule, sauce soleil

Plat facile 25 min 285 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 350 g de boeuf haché 60 g de semoule cuite 1 oeuf 1 cuillère à café de paprika 4 cuillères à soupe de farine Sel poivre Pour...

Emincé de boeuf à l'espagnole

Plat facile 23 min 384 kcal
Ingrédients: 800 g de boeuf tendre 1/2 Poivron jaune 1/2 Poivron rouge 4 petits Oignons blancs 1 Tomate Huile d'olive Persil Sel et poivre Vin rouge

Tournedos de boeuf, crumble de roquefort.

Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 50 gr de roquefort 4 tournedos 50 cl de cognac 2 cuillère à dessert de fond de veau 50 gr de farine 40 gr de beurre 1 cuillère à soupe d'huile...

Hachis parmentier "boeuf / courgette"

Plat moyen 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1/ 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe de gros sel 1 feuille de laurier "facultatif" 200 ml de crème semi épaisse 1 noix de beurre muscade...

Boeuf bourguignon forestier "rapide"

Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 800 grs de boeuf pour bourguignon 100 grs de lardons 50 grs de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2/3 de litre de vin rouge 2 oignons 1...

Sauté de fenouil au boeuf

Plat facile 40 min 218 kcal
Ingrédients: 500 g de fenouil (2 ou 3 bulbes) 250 g de boeuf 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graisse de canard 3 cuillères à soupe de sauce...