Ingrédients: 500 g de mini encornets 120 g de lardons 200 g d'hachis de boeuf 1 boîte de tomate pelée 1 verre de vin blanc 1 oeuf 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 4 tomates coeur de boeuf 2 petits oignons nouveaux 1/2 sachet de semoule aux épices du monde 1 courgette jaune (ou verte à défaut) chapelure gros...
Ingrédients: 300 g de gnocchis 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g de hachis de boeuf à 5% de MG 300 g d'épinards hachés en conserve 400 g de chair de tomates au...
Ingrédients: 6 souris d’agneau 1 oignon 2 carottes 3 poignées de raisins secs -2 cs de miel mille fleurs 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 boite de pois chiche 2...
Ingrédients: 400 g de boeuf salé 400 g de palette ou d'échine de porc 200 g de poitrine de porc fumée 2 cuisses de poulet rôti 100 g d'andouillette 150 g de...
Ingrédients: 1 kg de collier d'agneau 600 g de pomme de terre 1 grosse pincée de safran 1 pincée de curcumin 1 pincée de gingembre 4 gousses d'ail 1 cube de...
Ingrédients: 2/3 aubergines 500 g de boeuf haché 750 g de tomate en purée ou coulis 4 oignons 1 oeuf 2 c.às. de crème fraiche lauriers, herbes de provence des...
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché mi-maigre ou maigre ¾ tasse de flocons d'avoine (pour les fibres) 1 oeuf ¾ de sachet de soupe à l'oignon 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Pour les boulettes : 300 grammes de viande de porc maigre hachée ou de boeuf ou des deux - les espagnols les font avec le porc 3 gousses d'ail...
Ingrédients: -1 Kg de tripes de boeuf blanchies (elles sont généralement vendues comme ça par le tripier) 3 tiges de citronnelle 50 g de gingembre 2 cubes de...
Ingrédients: Un carré de cerf comprenant 8 côtes, divisé en 4 90 ml de Sortilège 4 branches de thym 2 gros oignons coupés en de fines juliennes 45 ml de beurre...
Ingrédients: 300 g de boeuf 300 g d'échine de porc 1 oignon 100 g de noix de cajou 60 g de raisin de corinthe 3 cuillères à soupe de chapelure 2 oeufs 1...
Ingrédients: 100 g de lentilles 200 g de pois chiches 180 g de boeuf haché 3 oignons ciselés 4 grosses tomates 2 branches de céleri 1 morceau de gingembre de 2...
Ingrédients: 350 g de feuilles de lasagnes 500 g de tomates 200 g de viande de boeuf hachée 200 g de viande de veau hachée 2 tranches de jambon cru haché...
Ingrédients: Crêpes Nordique: 2 fines tranches de saumon fumé 3 c.à.s de crème fraîche épaisse 2 c.à.s de crème liquide 1 petit concombre noa de la ciboulette...
