Recettes d'entrées à base d'œufs - page 7

241 recettes
Recette Œufs mimosa à ma façon

Oeufs mimosa à ma façon

Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 5 oeufs (euh oui, jusque là, ça paraît logique) 1 sachet de surimi râpé 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 pincée de piment d'Espelette sel et...
Recette Œufs bénédictines

Oeufs bénédictines

Entrée moyen 30 min 520 kcal
Ingrédients: 12 oeufs 6 english muffins 24 tranches de bacon 2 jaunes d’oeuf Le jus d’un demi-citron 1 cuillère à café de vin blanc 115 grammes de beurre doux...
Recette Œufs cocotte en coques d’artichaut, piment d’espelette et petits lardons… le nid cocotte

Oeufs cocotte en coques d’artichaut

Entrée moyen 1 heure 204 kcal
Ingrédients: 4 beaux artichauts violets 4 oeufs 40 g de Saint Morêt ou un fromage frais de même type (soit 4 càc) quelques feuilles de persil plat 1/4 d’oignon...
Recette Salade de pommes de terre oeufs et lardons

Salade de pommes de terre oeufs et lardons

Entrée facile 1 h 20 m 228 kcal
Ingrédients: 1 bon kilo de pommes de terre 100 g de lardons allumettes fumés 5 oeufs 200 g de tomates cerises 100 G de comté 3 c à s de câpres Ciboulette huile...
Recette Salade de pommes de terre aux oeufs durs

Salade de pommes de terre aux oeufs durs

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 d'une boîte de maïs (petite boîte) 2 oeufs 2 cornichons 2 cuillères à soupe de crème fraîche (semi-épaisse 3%) 1/2 échalote 5...
Recette Œufs farcis aux rillettes de jambon

Oeufs farcis aux rillettes de jambon

Entrée facile 25 min 284 kcal
Ingrédients: 8 oeufs, 2 tranches de jambon blanc, 2 càs de mayonnaise, 1 échalote, 1 fromage type kiri, 30 g de gruyère râpé, 1 càs de vinaigre de vin rouge à...
Recette Œufs de caille mimosa

Oeufs de cailles mimosa

Entrée facile 30 min 98 kcal
Ingrédients: Pour 12 petits oeufs de caille garnis : 6 oeufs de caille 4 pétales de tomates séchées à l'huile du basilic ciselé 1CàC de moutarde au miel et...
Recette Artichaut farci aux œufs & jambon

Artichauts farcis aux œufs et jambon

Entrée facile 20 min 154 kcal
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts (surgelés pour moi) 2 oeufs durs 4 tranche de jambon 1 belle cs de mayo au citron (pour une version light fromage blanc 0%+...
Recette Brouillade d'oeufs aux champignons

Brouillade d'oeufs aux champignons

Entrée facile 20 min 254 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de champignons de Paris (lavés et émincés) 1 gousse d'ail 1 noisette de beurre 1 cuillère à café d'huile neutre 1 cuillère à soupe de...
Recette Gratin de coquillettes aux œufs

Gratin de coquillettes aux oeufs

Entrée moyen 45 min 592 kcal
Ingrédients: 250 g de coquillettes 4 oeufs durs 50 g de beurre 1 oignon 4 grosses tomates (ou les 3/4 d'une bouteille de coulis de tomate) 1 morceau de sucre...
Recette Œufs cocotte au roquefort

Oeufs Cocotte au Roquefort

Entrée Difficile 15 min 352 kcal
Ingrédients: 6 oeufs frais, 100g de crème fraîche liquide, 40g de Roquefort, De l'huile d'Olive, De la ciboulette, Du paprika, Du poivre
Recette Salade de mâche aux oeufs durs.

Salade de mâche aux oeufs durs

Entrée facile 5 min 152 kcal
Ingrédients: 2 belles poignées de rosettes de mâche 2 oeufs durs Huile d'olive (environ 3 à 4 cuillères à soupe) Moutarde de Dijon (environ 1 cuillère à thé)...
Recette Oeufs mimosa en verrines

Oeufs mimosa en verrines

Entrée facile 12 min 8 min
Ingrédients: ŒUFS MIMOSA à LA Provençale: 2 oeufs 1 cuillère à café de Whisky 1 cuillère à café de mayonnaise sel poivre 1 cuillère à café 1/2 de ketchup ŒUFS...
Recette Oeufs-cocotte coppa, tomate et parmesan

Oeufs-cocotte coppa tomate parmesan

Entrée facile 25 min 603 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de coppa coupées en morceaux 1 tomate coupée en dés 10 copeaux de parmesan ( s'aider d'un...
Recette Œufs brouillés à la tomate

Oeufs brouillés à la tomate

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à café de concentré de tomates sel et poivre, origan 4 tartines de pain de campagne
Recette Œufs à la russe

Oeufs à la Russe

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 4 cc d'oeufs de lump 1 trait de vodka Sel, poivre
Recette Œufs au lait salés

Oeufs au lait salés

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 1 personne : 1 petit oeuf 10cl de lait 1 bonne pincée de noix de muscade moulue (je dirai même 2 si vous aimez) du gruyère râpé (environ une...