Ptitchef

Recettes de cuisine d'été - page 127

3484 recettes
Recette Entremet amandes, soja, jasmin et coulis de pêches blanche

Entremet amandes, soja, jasmin et coulis de pêches blanche

Dessert facile 15 min 590 kcal
Ingrédients: Ingrédients entremets: 50 cl de lait de soja vanillé 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanche 1 cuillère à soupe de sucre de canne blond 1...
Recette La fraise en declinaison !

La fraise en declinaison !

Dessert facile 23 min 475 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises macérées au sucre Tuile : 125 g de sucre 60 g de farine 5 cl de jus d'ananas (ou fraise) 67 g de beurre fondu Chantilly : 12,5 cl...
Recette Pain du p'tit dèj, abricots moelleux et fruits secs de delicious days

Pain du p'tit dèj, abricots moelleux et fruits secs de delicious days

Autre facile 45 min 667 kcal
Ingrédients: 180 g d'eau 150 g de lait 100 g de farine aux céréales 15 g de miel 100 g de levain liquide Kayser 50 g de noisettes 75 g d'abricots secs-moelleux...
Recette Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce sakari !

Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce sakari !

Apéritif facile 40 min 87 kcal
Ingrédients: gros champignons frais sauce Sakari douce ou forte sel piment d'Espelette huile d'olive
Recette Entremets abricot pistache (version 2)

Entremets abricot pistache (version 2)

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de beurre mou 150 g de sucre 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs Pour la couche d'abricots pistachés : 1...
Recette Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Dessert moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...
Recette Entremet aux abricots et à la verveine

Entremet aux abricots et à la verveine

Dessert facile 1 h 11 m 693 kcal
Ingrédients: Biscuit financier à la verveine 2 blancs d’oeuf 60 g de beurre 40 g de farine 50 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes Une branche de verveine...
Recette Confiture d'abricots à l'eau de rose

Confiture d'abricots à l'eau de rose

Autre facile 45 min 423 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots dénoyautés 300 g de sucre blond de canne 4 bouchons d'eau de rose 1 citron
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Panna cotta vanille légère + pêches caramelisées...

Panna cotta vanille légère + pêches caramelisées...

Dessert facile 11 min 349 kcal
Ingrédients: La Panna cotta : 200 ml de crème 18% 2 sachets de sucre vanillé (16 g) 5 g de sucre 2 feuilles de gélatine Pour la pêche caramélisée :
Recette Abricot moelleux farcis au fromage frais et basilic, pavot

Abricot moelleux farcis au fromage frais et basilic, pavot

Apéritif facile 8 min
Ingrédients: 10 abricots moelleux 2 carrés frais 0 % 1 belle branches de basilic frai, 5 tranches de magret de canard fumé coupées en deux soit 10 morceaux 1...
Recette Minis clafoutis abricots - amande amère

Minis clafoutis abricots - amande amère

Dessert facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre 25 g de farine 5 cl de lait 5 cl de crème de soja 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère 4 abricots
Recette Entremet abricot pistache (version 1)

Entremet abricot pistache (version 1)

Dessert facile 25 min 1 h 35 m
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 1 pincée de sel 200 g de sucre en poudre 100 g de pistaches non salées Pour le bavarois à l'abricot : des...
Recette Délice fromage blanc, pêches et sauce caramel au beurre salé!!!!

Délice fromage blanc, pêches et sauce caramel au beurre salé!!!!

Dessert facile 1 h 20 m 822 kcal
Ingrédients: Pâte: 260 g de sablé ( spéculoos) 80 g de beurre Garniture: 500 g de fromage blanc 25 cl de crème 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 2 cuillères à...
Recette Pain-gâteau aux abricots et graines de pavot

Pain-gâteau aux abricots et graines de pavot

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 tasse(250 ml)de sucre 1/4 tasse(60 ml)de beurre 1 oeuf 2 cuillères à soupe(30 ml)de yogourt nature 1/2 tasse(125 ml)de lait 1 1/2 tasse(375...
Recette Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un reste de pain aux olives coupé en morceaux Du lait 5/6 rondelles de chorizo piquant coupées en petits dés 1/4 de poivron coupé en petits dés 6...
Recette Soupe de fraises et framboises aux pèches

Soupe de fraises et framboises aux pèches

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200 g de fraises 200 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre 1 pèche blanche 2 pèches jaunes Feuilles de menthe
Recette Escalopes de poulet à l'abricot

Escalopes de poulet à l'abricot

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: deux escalopes de 120 g 1 cuillère à thé de margarine 1 cuillère à thé d'huile d'olive ou d'huile végétale 2 escalopes de poulet de 120 g aplaties...
Recette Tarte au sucre à la provençale

Tarte au sucre à la provençale

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de lait entier 2 oeufs entiers 40 g d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 zeste de citron 1 sachet...
Recette Gâteau vanillé aux pêches et à la purée d'amandes

Gâteau vanillé aux pêches et à la purée d'amandes

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de farine de blé T80 2 cuillères à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate 70 à 80 g de sucre blond de canne 50 g de purée...
Recette clafoutis léger de pêches au fromage blanc et aux pralines roses

"clafoutis" léger de pêches au fromage blanc et aux pralines roses

Dessert facile 40 min 281 kcal
Ingrédients: 300 g de fromage blanc en faisselle bien égouttée si possible 50 g de cassonade 2 jaunes d’oeufs 50 g de brisures de pralines roses (facultatif) 2...
Recette Filet mignon de porc à la cannelle et aux abricots

Filet mignon de porc à la cannelle et aux abricots

Plat facile 50 min 284 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 10/12 abricots mûrs 1 bâton de cannelle 2 verres de vin blanc sec 10/12 tranches fines de bacon Huile d'olive 2 belles...
Recette Melonen - espuma de melon

Melonen - espuma de melon

Dessert facile 30 min 96 kcal
Ingrédients: un bon melon un peu de sucre du Pineau de Charente blanc 2 feuilles de gélatine
Recette Verrine pêche blanche & perles du japon

Verrine pêche blanche & perles du japon

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 75 cl de lait de soja vanillé 50 g de sucre de canne blond en poudre 100 g de perles du Japon (Tipiak) 30 cl de purée de pêche blanche 1 pincée...
Recette ^^tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat^^

^^tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat^^

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée quelques d'abricots quelques de pistaches 60 g de beurre 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre glace glace au nougat (ou à la...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez