Ingrédients: 500 ml de lait 2 gr d'agar agar de chez Meuse Epices 3 càs de sucre en poudre 2 càs de cacao non sucré 1 càs de chocolat en poudre coulis chocolat
Ingrédients: Pour le biscuit dacquoise : 250 g de poudre d'amande 250 g de sucre en poudre 20 g de farine 4 oeufs Beurre Pour la mousse chocolat tonka : 350 g...
Ingrédients: 1 Boîte de poire au sirop 2 pâtes feuilletées 50g de chocolat noir 50g de chocolat pâtissier au lait 2 cuillères à soupe poudre d'amande 6 jaunes...
Ingrédients: Pour 10 Croquant-Gourmands : Biscuit : 4 oeufs 100 g de chocolat noir 60 g de farine 100 g de sucre (50 g + 50 g) 150 g de beurre mou 1 pincée de...
Ingrédients: 2 cuillères à café de farine Une boite de lait concentre sucré (400 g) 20 cl de crème fraiche 60 g de cacao n on sucré 40 g de chocolat en poudre...
Ingrédients: 200g de chocolat noir à 70% 4 cuillères à soupe de crème liquide entière 30g de beurre 3 oeufs 70g de sucre 4 cuillères à soupe de maïzena 250g de...
Ingrédients: Base au chocolat blanc : 180 ml lait 100 g chocolat blanc 1/2 cuilère à café d'agar agar Couche praliné : 200 g pralin 50 g chocolat noir 1...
Ingrédients: Pour le gâteau : 200 g de chocolat noir 6 oeufs 125 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé 120 g de sucre 125 g de farine 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 190 g de chocolat au lait truffé 325 ml de lait environ 2g d'agar agar 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de cacao amer un peu de sucre pour...
Ingrédients: 1 oeuf 30ml de lait 150g de farine 45 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1petite cc de levure sèche 60g de beurre 1 jaune...
Ingrédients: 100g de farine 20g de cacao amer 1 cuillère à café de levure chimique 70g de sucre en poudre 20g de beurre 1 oeuf et du sel Pour la crème au...
Ingrédients: 3 oeufs 150 ml de lait écrémé 4 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre (10g) ou du sucre 50g de beurre ou de la margarine allégée le zeste d'un...
Ingrédients: 200g de spéculos 60g de beurre 500g de fromage blanc 3 oeufs 80 g de sucre de canne 200g de chocolat noir 100g de sucre blanc 20 ml d'eau 30 g de...
Ingrédients: 200 g de chocolat 200 g de brousse 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de Maïzena 65 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: 60g de farine avec poudre levante incorporée 6 cuillères à soupe s de chocolat en poudre 70g de sucre en poudre 80g de beurre 3 oeufs 10cl de lait
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de cassonade 75 g de beurre ramolli 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de poudre...
Ingrédients: 60 g de chocolat couverture (larmes) 2 bandes de Ruban rhodoïd 1 cornet en papier sulfurisé marquise chocolat (garniture): 100 g de chocolat à...
Ingrédients: 4 bananes 300 g de chocolat noir 50 cl de crème liquide à 30 % MG 5 cl de rhum 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 70 g de beurre + 2 noix de...
Ingrédients: Ingrédients : 200 g bon chocolat noir 70% 100 g de beurre 150 g de Nutella 100 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oeufs + 3...