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Recettes de gratin

1478 recettes
Recette Gratin de chou fleur aux amandes

Gratin de chou fleur aux amandes

(4 votes) , (75)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 800 g de chou fleur 60 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 1 cuillère à café de paprika sel 60 g de parmesan une poignée d'...
Recette Gratin d'épinards au saumon

Gratin d'épinards au saumon

(4 votes) , (30)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg 200 d'épinards en branches surgelés bio 1 ou 2 échalotes 1 noix de beurre 1/2 litre de lait 1/2 écrémé (ou écrémé) 2 cuillère à soupe de farin...
Recette Gratin de riz au poisson et aux épinards

Gratin de riz au poisson et aux épinards

(4 votes) , (1) , (57)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 120 grammes de riz (basmati) 1 cube de bouillon de volaille 1 pot de sauce tomate 500 grammes de filets de pangas (surgelés) 500 grammes d'épinar...
Recette Gratin de courgettes et ravioles

Gratin de courgettes et ravioles

(4 votes) , (2) , (36)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 4 plaques de ravioles 1 grosse courgette tranchée et cuite fromage râpé sel poivre...
Recette Gratin de penne poulet et aubergines

Gratin de penne poulet et aubergines

(4 votes) , (45)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 aubergines de belle taille 300 g de penne 1 oignon 20 cl de crème liquide 30 g de parmesan râpé huile d'olive, sel, poivre...
Recette Gratin de courgettes au cabillaud

Gratin de courgettes au cabillaud

(4 votes) , (1) , (52)
Plat facile 50 min 623 kcal
Ingrédients: 200g de cabillaud 2 belles courgettes 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café de Maïzena 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Gratin de riz aux épinards et au tofu

Gratin de riz aux épinards et au tofu

(4 votes) , (102)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un grand saladier d'épinards frais (ou surgelés, 250 g) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 petits oignons frais 1 petite échalotte 125 g de riz (p...
Recette gratin de crozets à la tome de chèvre

"gratin" de crozets à la tome de chèvre

(4 votes) , (23)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 140 g de Crozets au Sarrasin 100 g de lardons 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse tome de chèvre selon vos goût (et gruyère râpé pour l'eff...
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Menu du jour

Recette Gratin de salsifis à la fourme d'ambert

Gratin de salsifis à la fourme d'ambert

(4 votes) , (15)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de salsifis 1 branche de thym frais 1 feuille de laurier 30 g de beurre clarifié 30 g de farine 1/2 l de lait froid Sel, poivre 100g de fourme d...
Recette Gratin de chou romanesco au gorgonzola

Gratin de chou romanesco au gorgonzola

(4 votes) , (126)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chou romanesco 60 g de gorgonzola 2 oeufs 100 ml de lait 2 cuillères à soupe de crème à sel et poivre du moulin...
Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

(4 votes) , (2) , (238)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de penne 1/2 complets 600 de champignons surgelés 1 échalote 180 g de jambon, en dés 80 g de comté 2 cuillères à soupe de farine 1/2 complète 2...
Recette Gratin de pates tomates, epinard, comte

Gratin de pates tomates, epinard, comte

(4 votes) , (45)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Des penne cuites 1 oignon émincé 1 gousse d'ail haché 1 boite de pulpe de tomate 6 boules d'épinards surgelés 100g de comte râpe...
Recette Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

(4 votes) , (135)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: une belle courgette 4 petites pommes de terre 1 oignon frais 125 à 150 g de fromage à croûte molle, chèvre ou autre 3 cuillères à soupe d'huile 2 oeu...
Recette Gratin de carottes au lait de coco

Gratin de carottes au lait de coco

(4 votes) , (18)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de carottes 1 oignon 15 cl de lait + 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de gingembre râpé ou en poudre 30 g de gruyère râpé un peu de cor...
Recette Gratin gaspésien ( poissons )

Gratin gaspésien ( poissons )

(4 votes) , (16)
Entrée moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses 500 ml d'eau ½ cuillère à thé 2 ml sel 1 pincée de poivre 3 pommes de terre en tranches de ¼ po ( 0,6 cm ) d?épaisseur 3 filets de morue, en...
Recette Gratin de courgettes au riz

Gratin de courgettes au riz

(4 votes) , (365)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100g de riz cru 3 grosses courgettes rapées grossièrement 100g de jambon cuit fumé coupées en morceaux de la sauce tomate (300g ou plus), laissez le j...
Recette Gratin de poireaux au jambon

Gratin de poireaux au jambon

(3 votes) , (43)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon 1/2 litre de lait écrémé 50 g de farine sel, poivre 4 petits poireaux un peu de gruyère râpé...
Recette Gratin de pâtes à la florentine

Gratin de pâtes à la florentine

(3 votes) , (44)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 125 g de pâtes 200 g de champignons 150 g d'épinards frais parmesan râpé 20 cl de béchamel 20 cl de lait huile d'olive sel poivre ail...
Recette Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver

Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver

(3 votes) , (1) , (12)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 beaux oignons rouges 2 gousses d'ail 1 petit verre de vin blanc 4 Cuillères à soupe de crème fraîche 8 branches de thym 50 g de comté 50 g de par...
Recette Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan

Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan

(3 votes) , (1) , (26)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de tortellinis gorgonzola et noix Beurre 1 cs de farine Lait Parmesan râpé Gruyère râpé Sel, poivre...
Recette Gratin de quenelles et st jacques au homard

Gratin de quenelles et st jacques au homard

(3 votes) , (26)
Plat moyen 45 min 35 min
Ingrédients: 4 quenelles de brochet 1 boite de bisque de homard 1/2 l de lait écrémé 3 cs de farine complète t150 2 sachets de noix de st Jacques surgelées 30...
Recette Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne

Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne

(3 votes) , (13)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de fruits rouges (fraises, cerises, framboises, groseilles, mûres) 4 jaunes d’oeufs 60 g de sucre 10 cl de champagne brut 10 cl de crème entièr...
Recette Gratin de courgettes au soja

Gratin de courgettes au soja

(3 votes) , (17)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 gousse d’ail 1 œuf 1 brique de soja cuisine 1 c à s de persil haché 1 pincée de piment d’Espelette 1 noix de beurre Chapelure ...
Recette Gratin de farfalles aux blancs de dinde

Gratin de farfalles aux blancs de dinde

(3 votes) , (58)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farfalles 4 blancs de dinde (au rayon charcuterie) 30 cl de béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre, muscade) Gruyère râpé...


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