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Recettes de gratin

1512 recettes
Recette Gratin de chou-fleur à la crème d'oignons

Gratin de chou-fleur à la crème d'oignons

 
Accompagnement facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur entier 3 oignons 50 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de maïzena de la chapelure du gruyère râpé...
Recette Gratin de pâtes en mini cocottes

Gratin de pâtes en mini cocottes

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: un reste de pâtes cuites natures béchamel maison fromage râpé parmesan pour la béchamel : 250 g de lait condensé non sucré 250 g d'eau 1 verre doseu...
Recette Endives au bleu et aux noix (en gratin)

Endives au bleu et aux noix (en gratin)

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 4 endives 20 g de Saint Agur + 4 belles tranches pour garnir les endives 20 g de noix 1 pincée de sel 1 pincée de cassonade jus de citron 300 mL de ...
Recette Gratin de cheval et de légumes

Gratin de cheval et de légumes

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 574 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes (environ 400g) coupées en fines rondelles 2 courgettes en fines rondelles 1 tasse (250 ml) de carotte en fines rondelles 1...
Recette Grâtin de pâte

Grâtin de pâte

 
Plat facile 25 min 662 kcal
Ingrédients: 250 g de coquillettes 4 tranches de jambon blanc 50 cl de lait 40 cl de crème liquide 40 g de farine 40 g de beurre 4 jaunes d'oeuf 150 g d'emmenta...
Recette Gratin de brocolis & carottes

Gratin de brocolis & carottes

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 tête de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs fromage ou mozzarella gruyère râpé ou autre sel poivre...
Recette Gratin norvégien

Gratin norvégien

Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 8 grosses pomme de terre 60 cl de crème liquide 300 g de saumon fumé en tranches 200 g environ de gruyère râpé Poivre mais très peu de sel...
Recette Gratin au deux choux et fromage à raclette

Gratin au deux choux et fromage à raclette

 
Accompagnement facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyenne un peu de chou fleur et un peu de brocolis 4 tranches de bacon 10 cl de crème fraîche liquide 4 tranches de fromage à racl...
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Menu du jour

Recette Gratin de boudin blanc au chaource et moutarde à l'ancienne

Gratin de boudin blanc au chaource et moutarde à l'ancienne

 
Plat facile 40 min 449 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre Charlotte 1 boudin blanc 1 échalote émincée une noix de beurre 1 échalote émincée de gruyère râpé...
Recette Petits gratins aux litchis

Petits gratins aux litchis

Plat moyen 15 min 7 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 jaune 20 cl de crème liquide 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de rhum...
Recette Gratin de petits pois

Gratin de petits pois

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: * 1 kg de petits pois * un blanc de poulet * un oignon râpé * un citron * 4 oeufs * 100 g de gruyère râpé * huile d'olive , poivre , sel * persil...
Recette Gratin de potimarron et champignons

Gratin de potimarron et champignons

Accompagnement facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 potimarrons entiers un peu de beurre 300 g de champignons 2 cuillères à soupe de maïzena 1/4 l de lait 50 g de fromage râpé noix muscade 50 g de fr...
Recette Gratin de poireaux

Gratin de poireaux

 
Plat facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 40 g de farine ½ litre de lait 3 oeufs 80 g de comté râpé sel et poivre du moulin muscade huile d'olive...
Recette Gratin dauphinois au saumon fumé et au céleri

Gratin dauphinois au saumon fumé et au céleri

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 343 kcal
Ingrédients: le jus d’un citron 750 g de céleri rave 750 g de pommes de terre 150 g de saumon fumé en tranches 200 ml de crème fraîche 100 ml de lait entier...
Recette Filet mignon en croûte avec un gratin de chou-fleur

Filet mignon en croûte avec un gratin de chou-fleur

 
Plat facile 1h5m 724 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée 1 cuillers à soupe de moutarde 2 cuillers à soupe de cèpes déshydratés 1 jaune d'oeuf sel et poivre Pour le...
Recette Gratin de corned beef et tomates

Gratin de corned beef et tomates

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 9 grosses tomates 700 g de corned beef 3 oeufs 4 cuillères à soupe de chapelure 50 g de fromage râpé + 200 g de fromage râpé persil 2 tranches de jam...
Recette Gratin de poisson aux légumes d'hiver

Gratin de poisson aux légumes d'hiver

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 350 à 400 g de pavés de poisson aux choix 6 pommes de terre moyennes 3 carottes 1 ou 2 navet(s) 1 sachet de court-bouillon pour poisson au vin blan...
Recette Gratin de poireau au st felicien

Gratin de poireau au st felicien

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 25 g beurre 1/4 st Félicien 2 oeufs 100 ml crème liquide persil sel,poivre...
Recette Gratin d'aubergines façon canellonis

Gratin d'aubergines façon canellonis

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 350 gr de viande hachée poivre, sel, 1 cuillère à café de carvi 3 tomates pelée 2 Cuillères à Soupe de tomate concentrée 1 oignon 2/3 g...
Recette Gratin de courgettes et surimi à la béchamel au curry

Gratin de courgettes et surimi à la béchamel au curry

 
Plat facile 25 min 266 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 15 surimis 2 oignons 2 gousses d'ail 60 g de beurre 60 g de farine 5 cuillères à café de curry lait fromage râpé...
Recette Gratin de cardons a la moelle et aux truffes

Gratin de cardons a la moelle et aux truffes

Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 2 kg pied de cardon 2 pièces de moelle 50 g de parmesan 1 citron 100 g de beurre 2 bottes de vert de blette 16 lames de...
Recette Gratin de poires aux amandes

Gratin de poires aux amandes

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: · 4 poires beurre Hardy ou 1 boite 4/4 de poires au sirop · 50 gr de beurre doux · 50 gr de poudre d?amandes · 50 gr de sucre cassonade · 1 oeuf entie...
Recette Gratin de pâtes aux merguez, ail et blettes

Gratin de pâtes aux merguez, ail et blettes

Plat facile 16 min 45 min
Ingrédients: 300 à 400 g de pâtes 300 à 500 g de blettes (sauvages et/ou cultivées) 2 boules de mozzarella 50 g de parmesan 2 cuillères à soupe de chapelure 6 gou...
Recette Gratin de quinoa aux épinards et à la féta

Gratin de quinoa aux épinards et à la féta

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 458 kcal
Ingrédients: 360 g de quinoa eau 500 g d'épinards congelés sel une gousse d'ail 20 cl de crème fraîche 150 g de fêta écrasée 1 cuillère à soupe de menthe cis...


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