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Recettes de gratin

1478 recettes
Recette Gratin de légumes très léger

Gratin de légumes très léger

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 aubergine 5 petites pommes de terres 1 à 2 tomates des pousses d'épinards herbes de Provence gruyère râpé bouillon cube "pot a...
Recette Lasagnes bretonnes ou gratin de crêpes

Lasagnes bretonnes ou gratin de crêpes

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 130 g de farine de blé noir 200 g de farine complète 10 g de gros sel Pour le dessus du gratin : Une 3e boule de mozzarella émietée (125 g) Un petit...
Recette Gratin de purée au fromage

Gratin de purée au fromage

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de pommes de terre pelées et coupées 1 jaune d'oeuf 30 g de beurre 120 g de gouda 20 cl de crème légère 1 grosse cuillère à soupe de froma...
Recette Gratin d'aubergines façon moussaka

Gratin d'aubergines façon moussaka

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 2 aubergines coupées en cubes 1 petit poivron rouge coupé en cubes 1 piment vert finement émincé 3 gousses d'ail pressées 1 petite boîte de tomates p...
Recette Gratin de chayotte au boeuf haché

Gratin de chayotte au boeuf haché

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 3 chayottes 250 g de boeœuf haché 1 oignon 3 gousses d’ail Sel poivre Béchamel Emmental...
Recette Gratin de raviolis comme une lasagne

Gratin de raviolis comme une lasagne

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + un peu pour le plat 1 gousse d'ail écrasée 1 brin d...
Recette Gratin franc comtois

Gratin franc comtois

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 1 barquette de lardons fumés 1 saucisse de Montbéliard 30 cl de lait 30 cl de crème fraîche liquide 100 g de comté râpé 2 oig...
Recette Gratin d'aubergines, polenta et mozzarella

Gratin d'aubergines, polenta et mozzarella

 
Plat moyen 1 heure 175 kcal
Ingrédients: 3 belles aubergines 1/2 litre de sauce tomate 100 g de polenta moyenne une boule de mozzarella sel, poivre huile d'olive...
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Menu du jour

Recette Gratin de tortellinis aux courgettes

Gratin de tortellinis aux courgettes

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortellinis 400 g de courgettes 2 gousses d'ail 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de parmesan noix de muscade Cuire les tortellinis al dente....
Recette Gratin polenta-ratatouille

Gratin polenta-ratatouille

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: un reste de ratatouille 1 volume de semoule de maïs 1½ volume de lait 1½ volume d’eau une poignée de fromage râpé quelques feuilles de basilic...
Recette Clafoutis/gratin moelleux ricotta - courgette - parmesan

Clafoutis/gratin moelleux ricotta - courgette - parmesan

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 40 cL de crème liquide 150 g de ricotta 75 g de farine 1 gousse d'ail 3 à 4 petites courgettes 30 g de parmesan 1 cuillère à café de paprika ...
Recette Gratin de banane plantain au gingembre

Gratin de banane plantain au gingembre

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 banane plantain 1 rondelle de gingembre frais 5 gr de beurre 5 gr de farine 100 ml de lait de soja 1 pincée de gingembre poudre 1 bonne pincée de c...
Recette Gratin de salade

Gratin de salade

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 salades, 1 batavia et 1 feuille de chêne rouge, 1 gros oignon doux des Cévennes, 10 gousse d'ail frais, 1 noisette de beurre demi sel, 1 pot de bo...
Recette Gratin dauphinois fondant au lait d'avoine façon cicerolle.

Gratin dauphinois fondant au lait d'avoine façon cicerolle.

Plat facile 12 min 38 min
Ingrédients: Environ 800 g de pommes de terre 25 cl de lait d'avoine 25 cl de crème de soja un peu de margarine végétale noix de muscade une petite louche de vin ...
Recette Paupiette de boeuf provençale, gratin de macaroni au parmesan

Paupiette de boeuf provençale, gratin de macaroni au parmesan

Plat facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Pour les paupiettes de boeuf : 8 paupiettes de boeuf 30 oignons grelots surgelés Picard un peu de thym une feuille de laurier 1 boîte de pulpe de toma...
Recette Gratin de fraises aux flocons d'avoine

Gratin de fraises aux flocons d'avoine

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs moyens 2 tasses (500 ml) lait 1 tasse (250 ml) fromage à la crème ½ tasse (90 g) cassonade 1 cuillère à thé (5 ml) essence de vanille 10 oz/...
Recette Gratin de saumon, épinard et pâtes au camembert

Gratin de saumon, épinard et pâtes au camembert

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 200 g de pâtes déjà cuites 120 g de camembert 4 cuillères à soupe de crème à 3% 300 g d'épinards 1 pincée d'estragon...
Recette Gratin de cotes de blettes au parmesan

Gratin de cotes de blettes au parmesan

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: une botte de blettes 30 g de beurre 30 g de farine 30 cL de lait quelques copeaux de parmesan...
Recette Gratin de boeuf épicé à la polenta

Gratin de boeuf épicé à la polenta

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 oignons émincés 20 cl de purée de tomates 5 pincées de paprika 1 pincée de piment 90 cl de lait 200 g de polenta De l'emmental...
Recette Gratin de crozets

Gratin de crozets

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: crozets 2 oignons épluchés et émincés 1 courgette épluchée et coupée en dès 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl de crème 100 g de roquefort...
Recette Gratin de fruits rouges meringué

Gratin de fruits rouges meringué

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de framboises 250 g de fraises 500 g de fruits rouges mélangés 90 g de sucre en poudre 1 Cuillères à soupe de Maïzena 6 blancs d’oeufs soit env...
Recette Gratin d'aubergines a la polenta

Gratin d'aubergines a la polenta

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 250 g de polenta 3/4 de litre d'eau sel piment d'Espelette 500 g de viande hachée 1 petite boîte de tomates pelées 250 g de mozzarella 1...
Recette Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse

Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes, épluchées et tranchées très fines sauce béchamel au sel de céleri assez épaisse 1 poignée de Maasdam râpé 4 cuillères à...
Recette Gratin de saint jacques au chou fleur

Gratin de saint jacques au chou fleur

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 chou fleur frais ou du chou fleur surgelé 8 noix de Saint Jacques 4 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à soupe d'eau 1/2 litre de lait demi-écr...


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