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Recettes de gratin

1550 recettes
Recette Gratin de pommes de terre et aux deux saumons

Gratin de pommes de terre et aux deux saumons

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg 5 à 2 kg des pommes de terre (lavées, épluchées et tranchées) 5 à 6 pavés de saumon frais 5 à 6 tranches de saumon fumé 2 bouteilles de 25 cl ...
Recette Gratin poire & mimolette façon tian

Gratin poire & mimolette façon tian

 
Sans gluten
Autre facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 1 poire 100 g de mimolette vieille 2 cuillères à soupe de graines de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre...
Recette Gratin de clémentines au chocolat

Gratin de clémentines au chocolat

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 petites orange 1 oeuf 25g de sucres 12.5cl de lait chaud 25g de chocolat...
Recette Gratin d'ananas aux amandes

Gratin d'ananas aux amandes

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 594 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop (ou ananas frais) 60 g de beurre 40 g de maïzena 2 oeufs 40 cL de crème liquide 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre 50 ...
Recette Gratin de cabillaud aux carottes

Gratin de cabillaud aux carottes

 
Plat facile 55 min 326 kcal
Ingrédients: 750 g de carottes (poids épluché) 300 g de pommes de terre 500 g de cabillaud 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de court bouillon o...
Recette Gratin de choux de bruxelle bolognaise

Gratin de choux de bruxelle bolognaise

 
Sans gluten
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 barquette de choux de Bruxelle 500gr de boeuf hâché 1 boite de pulpe de tomates 1 bocal de coulis de tomates 10cl de crème sel poivre thym laurie...
Recette Gratin de côtes de bettes au jambon

Gratin de côtes de bettes au jambon

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Côtes de bettes 1 kg Sauce béchamel : (50 g de beurre, 1 grosse cuillère à soupe de farine, ½ litre de lait) 1 Oeuf 2 Oignons nouveaux 2 Pommes d...
Recette Gratin de pommes à la vanille

Gratin de pommes à la vanille

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pomme 3 jaunes d'oeufs 15cl de crème liquide 40g de sucre 1 pincée de vanille en poudre El vanillo quelques canneberges séchées...
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Recette Filet mignon de porc aux courgettes, gratin de patates douces

Filet mignon de porc aux courgettes, gratin de patates douces

Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 filet mignon de porc de 500g environ 1 gousse d'ail Du thym 3 c à s de crème fraîche sel et poivre Gratin de patates douces: ...
Recette Gratin de légumes à la brousse

Gratin de légumes à la brousse

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 490 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 2 courgettes 1 oignon 100 g de lardons 250 g de brousse corse un peu d'huile d'olive 1 gousse d'ail des cerneaux de noix sel, poivre thym...
Recette Gratin de pommes de terre, poireau, poivrons & sésame noir

Gratin de pommes de terre, poireau, poivrons & sésame noir

 
Sans gluten
Plat facile 1h40m 624 kcal
Ingrédients: 10-12 pommes de terre 2 poivrons rouges 1 poireau 2 poignées de fromage râpé 8 cuillères à soupe de fond de veau 1 cuillère à café d'huile d'olive 3 ...
Recette Faux gratin dauphinois aux herbes

Faux gratin dauphinois aux herbes

 
Plat facile 1h15m 216 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre à chair ferme 20 g de beurre + un peu pour le plat 1 gros oignon 15 cl de bouillon de légumes 1 cuillèr...
Recette Petite mijotée de porc et son gratin de polenta

Petite mijotée de porc et son gratin de polenta

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 800 g de porc dans le filet 4 échalotes 1 gousse d'ail 300 g de chapeaux de champignons de Paris 1 grosse tomate 150 g d'olives vertes dénoyautée...
Recette Gratin de doré aux asperges

Gratin de doré aux asperges

Entrée facile 15 min 29 min
Ingrédients: 300 à 450 g de filets de doré 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet et/ou légumes 225 g d'asperges 1 cuillère à table (15 ml) de beurre 1 cuillère à...
Recette Gratin de macaronis à la mascarpone et aux amandes

Gratin de macaronis à la mascarpone et aux amandes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: -500 g de macaronis à faire cuire 8 minutes dans de l'eau salée -250 g de Mascarpone -100 g de parmesan râpé -100 g de poudre d'amandes -25 cl de lait...
Recette Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au japon)

Doria au choux chinois (ou le gratin de riz au japon)

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 riz japonais cuit 1 cube de bouillon 500 à 700 ml lait 50 g de farine 1/4 choux chinois (ou autre chou) 150 à 200 g poulet (ou lardon) 1/2 oignons ...
Recette Gratin de macaronis à la purée de carottes

Gratin de macaronis à la purée de carottes

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de carottes, pelées et tranchées 2½ tasses (625 ml) de bouillon de poulet 375 g de macaroni courts 1 oignon, haché 2 gousses d'ail...
Recette Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 268 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 1 oignon 1 carotte 75 cl d'eau 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 2 cuillères à soupe de graine...
Recette Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin...
Recette gratin montbéliard

"gratin montbéliard"

 
Plat facile 50 min 261 kcal
Ingrédients: saucisse pommes de terre oignons un peu de vin blanc...
Recette Gratin de bananes à la vanille

Gratin de bananes à la vanille

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 131 kcal
Ingrédients: 2 bananes 2 oeufs 1 verre de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1/3 de gousse de vanille...
Recette Gratin de quinoa aux poireaux

Gratin de quinoa aux poireaux

 
Plat facile 50 min 947 kcal
Ingrédients: 500 g de quinoa 3 blancs de poireaux 50 cl de lait 30 g de beurre 30 g de farine du parmesan râpé 100 g de comté 1 cube de bouillon 1 cuillère à soup...
Recette Mon gratin de poireaux franc-comtois

Mon gratin de poireaux franc-comtois

 
Entrée facile 45 min 634 kcal
Ingrédients: 4 beaux poireaux 30 g de beurre 30 g de farine 1/3 de litre de lait 80 g de Comté râpé un peu de poudre de muscade 1 saucisse de montbéliard cu...
Recette Gratin de choux- fleur/brocolis a la forestiere

Gratin de choux- fleur/brocolis a la forestiere

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche allégée liquide 200 ml de lait demi écrémé 500 g de brocolis surgelés 500 g de chou fleur surgelé 100 g de pieds de moutons 3 ...


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