Recettes de gratin - page 10

Ingrédients: Une botte de navets primeurs 50 g de parmesan un peu de beurre

Ingrédients: 1 kg de chair de potiron 250 g de feta 1 cuillère à café de cumin 50 g de sésame un peu d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 2 grandes aubergines 100 g de mozzarella finement tranchée 200 ml de pulpe de...

Ingrédients: 300g de macaronis 125 gr de jambon fumé 4 champignons de Paris 400 ml de béchamel (pour la recette, je pense que vous savez faire) Sel et poivre...

Ingrédients: -200 g de crozets -un petit bouquet de brocoli (environ 250 g) -100 g de colin fumé (75 g égoutté) -50 de gruyère râpé -un bouillon de légumes pour...

Ingrédients: un grand saladier d'épinards frais (ou surgelés, 250 g) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 petits oignons frais 1 petite échalotte 125 g de riz...

Ingrédients: 6 à 8 papayes vertes (selon la taille) 4 feuilles de bois d'Inde (clic ici) ou à défaut du laurier 1 branche de thym 2 gousses d'ail 1 piment doux...

Ingrédients: 1 kg de navets 750 g de carottes 750 g de pommes de terre 4 oignons 2 gousses d'ail 50 cl de lait 100 g de fromage en copeaux 2 branches de thym 3...

Ingrédients: 5 pommes de terre 400g de choux-fleurs 2 pavés de saumon 38cl de lait 4 cuillères à café de Maïzena sel et poivre muscade persil emmental râpé jus...

Ingrédients: une belle courgette 4 petites pommes de terre 1 oignon frais 125 à 150 g de fromage à croûte molle, chèvre ou autre 3 cuillères à soupe d'huile 2...

Ingrédients: 350 g de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 saucisse de Morteau 1 verre de vin blanc (du Jura de préférence) 300 g de bouillon de volaille 15 cl...

Ingrédients: 4 petits bulbes de fenouil 15 cl crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne, classique) Sel et poivre Emmental râpé

Ingrédients: 250 g de pâtes (des macaronis) 5 knackis béchamel gruyère râpé sel poivre

Ingrédients: 4 chayottes 200 g de lardons 2 oignons 20 g de farine 20 g de beurre 250 ml de lait un peu d'huile, sel et poivre et noix de muscade

Ingrédients: 1 courge spaghetti 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 pomme de lardons sel et poivre noix de muscade (facultatif) gruyère

Ingrédients: 1 petit chou fleur 500 ml de lait ½ écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans Quelques...

Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre une vingtaine de tranches de fromage à raclette une gousse d'ail du sel, du poivre

Ingrédients: 2 courgettes 20cl de crème légère 10cl lait 1/2 St Marcelin 1 c à s de mascarpone 3 c à c de curry Sel & poivre

Ingrédients: 1 Joli morceau de courge Une belle poignée de marrons décortiqués De la crème De l'échalote Sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 4 quenelles de brochet 1 boite de bisque de homard 1/2 l de lait écrémé 3 cs de farine complète t150 2 sachets de noix de st Jacques surgelées 30 g...

Ingrédients: 18 noix de Saint-Jacques surgelées un homard cuit 6 grosses gambas 6 grosses langoustines 12 scampis 100 g de crevettes grises 2 échalotes 1...

Ingrédients: 2 aubergines 2 tomates 1 gousse d'ail 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 30 cl de lait 80 g de gorgonzola parmesan

Ingrédients: un petit bocal d'asperge deux tranche de jambon blanc 10 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 40 g de gruyère 100 ml de lait sel,poivre 2/ un...

Ingrédients: 1/2 mangue 4 figues 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 15 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannelle ,...