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Recettes de gratin

1512 recettes
Recette Gratin de potimarron et de pommes de terre

Gratin de potimarron et de pommes de terre

(5 votes), (104)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Un potimarron 5 ou 6 belles pommes de terre 25 cl de crème liquide très légère 20 g de beurre Sel et poivre Une pincée de muscade râpée 100 à 150 g d...
Recette Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans

Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans

(5 votes), (124)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 petit chou fleur 500 ml de lait ½ écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans Quelques pincé...
Recette Gratin fondant de pâtes au cheddar et mascarpone...

Gratin fondant de pâtes au cheddar et mascarpone...

(5 votes), (1) , (86)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 grammes de pâtes une grosse cuillère de mascarpone 70 grammes de cheddar un peu de fromage...
Recette Gratin de crabe flambé au cognac

Gratin de crabe flambé au cognac

(5 votes), (1) , (28)
Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de chair de crabe frais ou surgelé 2 échalotes, 5 cl de cognac, 20 cl de vin blanc sec, 20 cl de crème liquide, 25 g de beurre et 20 g pour les...
Recette Gratin de coquillettes cuites au lait entier

Gratin de coquillettes cuites au lait entier

(5 votes), (2) , (198)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g de coquilettes 1 l de lait entier 2 oeufs 15 cl de crème liquide 1 feuille de laurier 1 oignon 1 poivron 2 tranches de jambon 3 bonnes poignées...
Recette Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

(4 votes), (105)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 595 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 700 g de courgettes 1 citron jaune (+ 1 citron vert) 3 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 2 cuil à soupe de Maïzena ...
Recette Gratin de crozets maison

Gratin de crozets maison

(4 votes), (37)
Plat moyen 55 min 1434 kcal
Ingrédients: 150 g de Crozets au Sarazin (ALPINA). 150 g de Crozets aux chanterelles (ALPINA). 35 cl crème fraîche. une saucisse Morteau cuite. Poivre et noix de m...
Recette Gratin de gnocchis de vitelottes au reblochon

Gratin de gnocchis de vitelottes au reblochon

(4 votes), (23)
Plat facile 40 min 534 kcal
Ingrédients: 1kg de gnocchis (+ ou moins selon les appétits) 150gr de lardons allumettes 300gr environ de champignons de Paris frais ou en boite 150gr de Reblochon...
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Menu du jour

Recette Gratin de ravioles au curry

Gratin de ravioles au curry

(4 votes), (37)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Des ravioles 1 brique de crème liquide "Amande cuisine" de La Mandorle Du curry Poivre de Sichuan Sel Ciboulette du jardin Pécorino Pa...
Recette Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

(4 votes), (45)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 200 g de bœuf hâché 150 g de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon 250g de poireaux en rondelles...
Recette Gratin de chou à la vache qui rit

Gratin de chou à la vache qui rit

(4 votes), (2) , (24)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: -1/2 chou vert frisé -8 pommes de terre en rondelles fines (les séparer en 2 moitiés). Mes pommes de terre étaient de petite taille. -6 portions de ...
Recette Gratin de choux fleur aux pommes de terre

Gratin de choux fleur aux pommes de terre

(4 votes), (2) , (135)
Sans gluten
Plat facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur détaillé en bouquets 600 g de pommes de terre coupées en rondelles 6 oeufs 75 ml de lait sel poivre 100 g de fromage râpé...
Recette Gratin de chou fleur aux amandes

Gratin de chou fleur aux amandes

(4 votes), (71)
Plat moyen 50 min 399 kcal
Ingrédients: 800 g de chou fleur 60 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 1 cuillère à café de paprika sel 60 g de parmesan une poignée d'...
Recette Gratin d'épinards au saumon

Gratin d'épinards au saumon

(4 votes), (24)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg 200 d'épinards en branches surgelés bio 1 ou 2 échalotes 1 noix de beurre 1/2 litre de lait 1/2 écrémé (ou écrémé) 2 cuillère à soupe de farin...
Recette Gratin de riz au poisson et aux épinards

Gratin de riz au poisson et aux épinards

(4 votes), (1) , (57)
Plat facile 35 min 871 kcal
Ingrédients: 120 grammes de riz (basmati) 1 cube de bouillon de volaille 1 pot de sauce tomate 500 grammes de filets de pangas (surgelés) 500 grammes d'épinar...
Recette Gratin de penne poulet et aubergines

Gratin de penne poulet et aubergines

(4 votes), (39)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 aubergines de belle taille 300 g de penne 1 oignon 20 cl de crème liquide 30 g de parmesan râpé huile d'olive, sel, poivre...
Recette Gratin de courgettes au cabillaud

Gratin de courgettes au cabillaud

(4 votes), (1) , (48)
Sans gluten
Plat facile 50 min 660 kcal
Ingrédients: 200g de cabillaud 2 belles courgettes 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café de Maïzena 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Gratin de riz aux épinards et au tofu

Gratin de riz aux épinards et au tofu

(4 votes), (102)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un grand saladier d'épinards frais (ou surgelés, 250 g) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 petits oignons frais 1 petite échalotte 125 g de riz (p...
Recette gratin de crozets à la tome de chèvre

"gratin" de crozets à la tome de chèvre

(4 votes), (22)
Plat facile 45 min 462 kcal
Ingrédients: 140 g de Crozets au Sarrasin 100 g de lardons 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse tome de chèvre selon vos goût (et gruyère râpé pour l'eff...
Recette Gratin de salsifis à la fourme d'ambert

Gratin de salsifis à la fourme d'ambert

(4 votes), (14)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de salsifis 1 branche de thym frais 1 feuille de laurier 30 g de beurre clarifié 30 g de farine 1/2 l de lait froid Sel, poivre 100g de fourme d...
Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

(4 votes), (2) , (210)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de penne 1/2 complets 600 de champignons surgelés 1 échalote 180 g de jambon, en dés 80 g de comté 2 cuillères à soupe de farine 1/2 complète 2...
Recette Gratin de pates tomates, epinard, comte

Gratin de pates tomates, epinard, comte

(4 votes), (45)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Des penne cuites 1 oignon émincé 1 gousse d'ail haché 1 boite de pulpe de tomate 6 boules d'épinards surgelés 100g de comte râpe...
Recette Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

(4 votes), (134)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: une belle courgette 4 petites pommes de terre 1 oignon frais 125 à 150 g de fromage à croûte molle, chèvre ou autre 3 cuillères à soupe d'huile 2 oeu...
Recette Gratin gaspésien ( poissons )

Gratin gaspésien ( poissons )

(4 votes), (15)
Entrée moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses 500 ml d'eau ½ cuillère à thé 2 ml sel 1 pincée de poivre 3 pommes de terre en tranches de ¼ po ( 0,6 cm ) d?épaisseur 3 filets de morue, en...


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