Recettes de gratin 1765 recettes

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Recette Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

4 votes
Platmoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 200 g de bœuf hâché - 150 g de pommes de terre coupées en rondelles - 1 oignon - 250g de poireaux en ro...
Recette Gratin de pommes de terre et patates douces

Gratin de pommes de terre et patates douces

4 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile562 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 2 patates douces - 50 cl de crème liquide - 40 cl de lait - 30 g de beurre - 1 gousse d'ail - 2 brins de ...
Recette Gratin de poisson à la polenta

Gratin de poisson à la polenta

4 votes
Platmoyen279 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées 4 càs rases de moutarde 2 gousses d'ail écrasées 8 càc de crème 8 càs de polenta 400g de poisson coupé en mo...
Recette Gratin d'asperge au jambon blanc

Gratin d'asperge au jambon blanc

4 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - un petit bocal d'asperge - deux tranche de jambon blanc - 10 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 40 g de gruyère - 100 ml de lait - sel,po...
Recette Gratin de ravioles

Gratin de ravioles

4 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen40 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 kg d'épinards 4 tomates 8 cerneaux de noix 450 gr de gruyère 1 paquet de ravioles aux fromage 1 litre de sauce béchamel sel poivre...
Recette Rôti de porc au miel et gratin de topinambours

Rôti de porc au miel et gratin de topinambours

4 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: Pour le rôti : - 1 rôti de 1,5 kg - 100 g de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 50 g de beurre - sel - poivre - 2 cuillères à soupe d'huil...
Recette Gratin de chou fleur aux amandes

Gratin de chou fleur aux amandes

4 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen395 kcal50 minutes
Ingrédients: 800 g de chou fleur 60 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 1 cuillère à café de paprika sel 60 g de parmesan une poignée d'...
Recette Gratin de brocolis au saumon

Gratin de brocolis au saumon

4 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de brocolis (surgelés ou frais) - 3 pavés de saumons (soit environ 450 g) (surgelé ou frais) - 800 ml de lait écrémé ou 1/2 écrémé - 4 cuillère...
Recette Gratin de blettes au lait de coco

Gratin de blettes au lait de coco

4 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile336 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 4 belles côtes de blettes avec leurs feuilles - 2 oignons - 3 gousses d'ail - quelques feuilles de menthe - 40cl de lait de coco - 2 cuillères ...
Recette Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

4 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 3 à 4 escalopes de poulet (selon leur taille) 125 g de lardons 200g de mascarpone 200g de fromage blanc 1 grosse boîte de salsifis 50g de fromage...
Recette Gratin de penne poulet et aubergines

Gratin de penne poulet et aubergines

4 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile601 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 3 escalopes de poulet - 2 aubergines de belle taille - 300 g de penne - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - 30 g de parmesan râpé - huile d'olive, s...
Recette Gratin de salsifis à la fourme d'ambert

Gratin de salsifis à la fourme d'ambert

4 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de salsifis - 1 branche de thym frais - 1 feuille de laurier - 30 g de beurre clarifié - 30 g de farine - 1/2 l de lait froid - Sel, poivre - 1...
Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

4 votes, 2 commentaires
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 250 g de penne 1/2 complets - 600 de champignons surgelés - 1 échalote - 180 g de jambon, en dés - 80 g de comté - 2 cuillères à soupe de farine 1/2...
Recette Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

4 votes
Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - une belle courgette - 4 petites pommes de terre - 1 oignon frais - 125 à 150 g de fromage à croûte molle, chèvre ou autre - 3 cuillères à soupe d'hu...
Recette Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

4 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de macaronis - 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes - 1 sachet de râpé de jambon fumé - 4 œufs - 20 cl de crème fraîche - Sel du maqui...
Recette Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans

Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans

4 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou fleur - 500 ml de lait ½ écrémé - 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine - 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans - Quelq...
Recette Gratin de crabe flambé au cognac

Gratin de crabe flambé au cognac

4 votes, 1 commentaire
Platmoyen10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 200 g de chair de crabe frais ou surgelé - 2 échalotes, - 5 cl de cognac, - 20 cl de vin blanc sec, - 20 cl de crème liquide, - 25 g de beurre et 20...
Recette Gratin de coquillettes, thon et tomates

Gratin de coquillettes, thon et tomates

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen560 kcal25 minutes
Ingrédients: 300 g de coquillettes crues 200 gr de thon à l’huile d’olive 60 g d'olive (pour moi verte) 50 g de biscottes mixées ou chapelure 40 g de gruyère (...
Recette Gratin de tagliatelles - jambon & mimolette

Gratin de tagliatelles - jambon & mimolette

3 votes
Platmoyen5 minutes20 minutes
Ingrédients: 250g de tagliatelles (ou tout autre type de pâte) 2 tranches de jambon cuit découéné (soit 80g) 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème fraîche ép...
Recette Gratin de poireaux au jambon

Gratin de poireaux au jambon

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de jambon - 1/2 litre de lait écrémé - 50 g de farine - sel, poivre - 4 petits poireaux - un peu de gruyère râpé...
Recette Gratin de pâtes au poireau et comté

Gratin de pâtes au poireau et comté

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile415 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes orecchietteorecchiette - 2 tranches de jambon blanc - 1 beau poireau - Oignon - Échalote - 10 cl de crème liquide entière - Une gross...
Recette Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan

Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan

3 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de tortellinis gorgonzola et noix - Beurre - 1 cs de farine - Lait - Parmesan râpé - Gruyère râpé - Sel, poivre...
Recette Gratin de chou à la vache qui rit

Gratin de chou à la vache qui rit

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: -1/2 chou vert frisé -8 pommes de terre en rondelles fines (les séparer en 2 moitiés). Mes pommes de terre étaient de petite taille. -6 portions de ...
Recette Gratin de quenelles et st jacques au homard

Gratin de quenelles et st jacques au homard

3 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen45 minutes35 minutes
Ingrédients: 4 quenelles de brochet 1 boite de bisque de homard 1/2 l de lait écrémé 3 cs de farine complète t150 2 sachets de noix de st Jacques surgelées 30...
Recette Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne

Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne

3 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Autrefacile283 kcal30 minutes
Ingrédients: - 400 g de fruits rouges (fraises, cerises, framboises, groseilles, mûres) - 4 jaunes d’œufs - 60 g de sucre - 10 cl de champagne brut - 10 cl de crèm...


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