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Recettes de gratin

1550 recettes
Recette Gratin de ravioles

Gratin de ravioles

(5 votes), (33)
Plat moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 1 kg d'épinards 4 tomates 8 cerneaux de noix 450 gr de gruyère 1 paquet de ravioles aux fromage 1 litre de sauce béchamel sel poivre...
Recette Gratin dauphinois à la ricotta

Gratin dauphinois à la ricotta

(5 votes), (52)
Sans gluten
Plat moyen 1h35m 489 kcal
Ingrédients: 5 à 6 belles pommes de terre type charlotte 2 c.s de ricotta (ou 25 cl de crème fraîche) 15 cl de lait 1 gousse d'ail 50 g de beurre 3 pincées de...
Recette Gratin de riz, courgette-mozzarella façon crumble

Gratin de riz, courgette-mozzarella façon crumble

(5 votes), (2) , (426)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 50 gr de riz cuit 1/2 oignon 1/2 courgette 1 rondelle de poivron rouge 3 cuillères à soupe de tomates pelées en dés et un peu de jus 1/2 boule de moz...
Recette Rôti de porc au miel et gratin de topinambours

Rôti de porc au miel et gratin de topinambours

(5 votes), (1) , (12)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour le rôti : 1 rôti de 1,5 kg 100 g de miel 1 cuillère à soupe de moutarde forte 50 g de beurre sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pou...
Recette Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

(5 votes), (106)
Sans gluten
Plat facile 15 min 80 min
Ingrédients: 2 têtes de brocolis 6 grosses pomme de terre 10 cl de crème liquide 10 tranches de mimolette un peu de comté rapé 1 oeuf 25 cl de lait...
Recette Gratin d'épinards au saumon

Gratin d'épinards au saumon

(5 votes), (21)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg 200 d'épinards en branches surgelés bio 1 ou 2 échalotes 1 noix de beurre 1/2 litre de lait 1/2 écrémé (ou écrémé) 2 cuillère à soupe de farin...
Recette Gratin poisson, pommes de terre et chou-fleur

Gratin poisson, pommes de terre et chou-fleur

(5 votes), (1) , (112)
Plat facile 30 min 649 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson 400 g de pommes de terre 250 g de chou-fleur béchamel Balade sel et poivre fromage râpé...
Recette Gratin de brocolis au saumon

Gratin de brocolis au saumon

(5 votes), (1) , (31)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de brocolis (surgelés ou frais) 3 pavés de saumons (soit environ 450 g) (surgelé ou frais) 800 ml de lait écrémé ou 1/2 écrémé 4 cuillère à soup...
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Recette Gratin de cabillaud, épinards à la crème (allégé)

Gratin de cabillaud, épinards à la crème (allégé)

(5 votes), (1) , (48)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 filet de cabillaud de 600 g environ (préalablement rincé sous l'eau fraîche). 4 cuillères à café de persil haché (du déshydraté Ducros) 2 gousses d...
Recette Gratin de pain perdu aux poivrons / lardons fumés

Gratin de pain perdu aux poivrons / lardons fumés

(5 votes), (44)
Plat facile 40 min 641 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 ml de lait entier 200 ml de crème liquide allégée 300 g de pain rassis 150 g de trio de poivrons surgelés 100 g de lardons fumés 100 g d'...
Recette Gratin de butternut

Gratin de butternut

(5 votes), (2) , (23)
Sans gluten
Autre facile 35 min 381 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut - 200 g de lardons - 2 cuillères à soupe de pignons de pin Crème liquide - Parmesan râpé - Sel, poivre...
Recette Gratin de pommes de terre au confit de canard

Gratin de pommes de terre au confit de canard

(5 votes), (162)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 4 cuisses de confit de canard 1 kg 250 de pommes de terre 400 ml de lait 1/2 écrémé 1 brique de crème fraîche allégée (20 cl) 1 oignon 1 gousse d'ail...
Recette Gratin de crabe flambé au cognac

Gratin de crabe flambé au cognac

(5 votes), (1) , (24)
Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de chair de crabe frais ou surgelé 2 échalotes, 5 cl de cognac, 20 cl de vin blanc sec, 20 cl de crème liquide, 25 g de beurre et 20 g pour les...
Recette Gratin de coquillettes cuites au lait entier

Gratin de coquillettes cuites au lait entier

(5 votes), (2) , (197)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g de coquilettes 1 l de lait entier 2 oeufs 15 cl de crème liquide 1 feuille de laurier 1 oignon 1 poivron 2 tranches de jambon 3 bonnes poignées...
Recette Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

(4 votes), (99)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 595 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 700 g de courgettes 1 citron jaune (+ 1 citron vert) 3 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 2 cuil à soupe de Maïzena ...
Recette Gratin de crozets maison

Gratin de crozets maison

(4 votes), (36)
Plat moyen 55 min 1434 kcal
Ingrédients: 150 g de Crozets au Sarazin (ALPINA). 150 g de Crozets aux chanterelles (ALPINA). 35 cl crème fraîche. une saucisse Morteau cuite. Poivre et noix de m...
Recette Gratin de gnocchis de vitelottes au reblochon

Gratin de gnocchis de vitelottes au reblochon

(4 votes), (21)
Plat facile 40 min 534 kcal
Ingrédients: 1kg de gnocchis (+ ou moins selon les appétits) 150gr de lardons allumettes 300gr environ de champignons de Paris frais ou en boite 150gr de Reblochon...
Recette Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

(4 votes), (43)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 200 g de bœuf hâché 150 g de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon 250g de poireaux en rondelles...
Recette Gratin de pommes de terre et patates douces

Gratin de pommes de terre et patates douces

(4 votes), (33)
Sans gluten
Plat facile 1h20m 552 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 patates douces 50 cl de crème liquide 40 cl de lait 30 g de beurre 1 gousse d'ail 2 brins de thym 2 pincé...
Recette Gratin d'asperge au jambon blanc

Gratin d'asperge au jambon blanc

(4 votes), (16)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un petit bocal d'asperge deux tranche de jambon blanc 10 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 40 g de gruyère 100 ml de lait sel,poivre 2/ un pe...
Recette Gratin de choux fleur aux pommes de terre

Gratin de choux fleur aux pommes de terre

(4 votes), (2) , (48)
Sans gluten
Plat facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur détaillé en bouquets 600 g de pommes de terre coupées en rondelles 6 oeufs 75 ml de lait sel poivre 100 g de fromage râpé...
Recette Gratin de chou fleur aux amandes

Gratin de chou fleur aux amandes

(4 votes), (71)
Plat moyen 50 min 399 kcal
Ingrédients: 800 g de chou fleur 60 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 1 cuillère à café de paprika sel 60 g de parmesan une poignée d'...
Recette Gratin de riz au poisson et aux épinards

Gratin de riz au poisson et aux épinards

(4 votes), (1) , (54)
Plat facile 35 min 871 kcal
Ingrédients: 120 grammes de riz (basmati) 1 cube de bouillon de volaille 1 pot de sauce tomate 500 grammes de filets de pangas (surgelés) 500 grammes d'épinar...
Recette Gratin de penne poulet et aubergines

Gratin de penne poulet et aubergines

(4 votes), (35)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 aubergines de belle taille 300 g de penne 1 oignon 20 cl de crème liquide 30 g de parmesan râpé huile d'olive, sel, poivre...


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