Ptitchef

Recettes de gratin

1512 recettes
Recette Gratin fondant de pommes de terre et courgettes

Gratin fondant de pommes de terre et courgettes

(7 votes), (3) , (77)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 3 courgettes 6 à 8 pommes de terres 5 g d'emmental 50 cl de bouillon (boeuf ou volaille) chapelure...
Recette Gratin de figues

Gratin de figues

(7 votes), (1) , (36)
Dessert facile 5 min 30 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 600 g de figues surgelées mais décongelées au préalable un peu de beurre p...
Recette Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

(7 votes), (2) , (44)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: ½ boite d’épinards hachés Crème fraiche légère 15%mg Lait de chèvre 4 patates cuites à l’eau 2 oeufs Sel Poivre Origan 1 oignon 1 échalote E...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

(7 votes), (1) , (92)
Sans gluten
Plat facile 55 min 594 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de provence basilic (surgelé ici) sel poivre restes de poulet + Sauce...
Recette Gratin de chou vert au boeuf

Gratin de chou vert au boeuf

(7 votes), (1) , (78)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chou vert émincé 500 g de hachis mélangé 1 oignon émincé de la sauce tomate maison sel poivre 1 c à soupe d'huile d'olives 1/2 litre de bouil...
Recette Gratin de cannelloni au jambon

Gratin de cannelloni au jambon

(7 votes), (1) , (46)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 128 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz 1 courgette de taille moyenne du gruyére 1 boite moyenne de sauce tomate 2 tranches de jambon...
Recette Gratin de légumes léger et ensoleillé

Gratin de légumes léger et ensoleillé

(7 votes), (4) , (179)
Plat facile 58 min 251 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots verts (surgelés bio picard) 500 g de tomates coktail (tomates pas trop grosses en général) 2 pommes de terre 1 courgette 1 gousse d...
Recette Gratin de pâtes au jambon

Gratin de pâtes au jambon

(7 votes), (3) , (203)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: pour 4 personnes: 500 g de pâtes type macaroni 4 tranches de jambon sauce béchamel sel poivre ail moulu persil 2 ou 3 vache-qui-rit gruyère râpé...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gratin fermier a la feta (ww)

Gratin fermier a la feta (ww)

(7 votes), (3) , (432)
Sans gluten
Plat facile 50 min 541 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'herbes de provence 4 tranches de jambon (200 g) 20 cl de crème fraîche à 5% MG 120 g de feta allégée s...
Recette Gratin de chou romanesco

Gratin de chou romanesco

(7 votes), (2) , (28)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 chou romanesco 200 g de lardons allégés Sauce béchamel 1/2 paquet d'éclats gourmands Sauce Béchamel au thermomix : 40 g de farine 40 g de beurre...
Recette Gratin gourmand de citrouille au cantal

Gratin gourmand de citrouille au cantal

(7 votes), (2) , (266)
Sans gluten
Plat facile 50 min 368 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de potiron 500 gr pommes de terre 200g de cantal 100g gruyère râpé 5 cuil à soupe crème épai...
Recette Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

(6 votes), (1) , (13)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le gratin: 2 aubergines - 1 boite de tomate concassées (conserve) - 2 gousses d'ail - thym - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de farine 80 g d...
Recette Gratin savoyard

Gratin savoyard

(6 votes), (3) , (67)
Plat moyen 45 min 1 heure
Ingrédients: 1,5kg de pomme de terre 2 oignons 1 gousse d’ail 20g de beurre 20cl de crème fraiche râpé tomme de Savoie beaufort, et du comté sel et poivre....
Recette Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis

Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis

(6 votes), (2) , (76)
Plat facile 45 min 271 kcal
Ingrédients: 1 bol de coquillettes cuites 1 bouquet de brocolis cuit à la vapeur 5 rondelles de chorizo 15 cl de crème fraîche légère parmesan sel poivre ...
Recette Gratin de tagliatelles - jambon & mimolette

Gratin de tagliatelles - jambon & mimolette

(6 votes), (61)
Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 250g de tagliatelles (ou tout autre type de pâte) 2 tranches de jambon cuit découéné (soit 80g) 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème fraîche ép...
Recette Gratin de courgettes blanche au poulet

Gratin de courgettes blanche au poulet

(6 votes), (133)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 belles courgettes blanches 1 reste de poulet rôti 1 tranche de bifteck 1 bocal de sauce tomates basilic 1 sachet de gruyère rapé...
Recette Escalope de veau noix de coco au gratin de patates douces

Escalope de veau noix de coco au gratin de patates douces

(6 votes), (47)
Plat moyen 35 min 60 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines farine 1 œuf noix de coco râpée Pour le gratin 1 kg de patates douces 200 gr de gruyère 15 cl de crè...
Recette Gratin de macaronis super réconfortant

Gratin de macaronis super réconfortant

(6 votes), (1) , (85)
Plat moyen 40 min 581 kcal
Ingrédients: 300g de macaronis 125 gr de jambon fumé 4 champignons de Paris 400 ml de béchamel (pour la recette, je pense que vous savez faire) Sel et poivre ...
Recette Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

(6 votes), (1) , (83)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Des pâtes 1 beau morceau de potiron 3 tranches de jambon du gruyère et/ou du bleu d'auvergne 30g de beurre 30g de farine du lait Sel poivre...
Recette Gratin de blettes au lait de coco

Gratin de blettes au lait de coco

(6 votes), (4) , (289)
Plat facile 1h10m 336 kcal
Ingrédients: 4 belles côtes de blettes avec leurs feuilles 2 oignons 3 gousses d'ail quelques feuilles de menthe 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de ...
Recette Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella

Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella

(6 votes), (1) , (41)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 oignons 2 aubergines 2 courgettes 1 cuillère café de curry en poudre sel, poivre 2 briques de crème de soja ou de crème 2 grosses boules de mozzare...
Recette Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

(6 votes), (1) , (43)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 à 4 escalopes de poulet (selon leur taille) 125 g de lardons 200g de mascarpone 200g de fromage blanc 1 grosse boîte de salsifis 50g de fromage...
Recette Gratin de papaye verte

Gratin de papaye verte

(6 votes), (1) , (8)
Plat facile 35 min 30 min
Ingrédients: 6 à 8 papayes vertes (selon la taille) 4 feuilles de bois d'Inde (clic ici) ou à défaut du laurier 1 branche de thym 2 gousses d'ail 1 piment doux di...
Recette Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

(6 votes), (62)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 504 kcal
Ingrédients: quelques fleurettes de brocolis surgelé 2 parts de poisson surgelé des champignons surgelés 50 cl de lait demi-écremé 30 g de maïzena sel, poivre, m...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez