Recettes de gratin 1691 recettes

Recette Gratin poires-framboises façon crumble

Gratin poires-framboises façon crumble

 
Dessertfacile423 kcal50 min
Ingrédients: - 500 g de framboises - 3 poires - 100 g de farine - 100 g de sucre - 100 g de poudre d'amandes - 100 g de beurre très froid...
Crumble   Gratin   Framboise   Poires   Amande   
Recette Gratin de fusilli aux épinards frais et fromage de chèvre

Gratin de fusilli aux épinards frais et fromage de chèvre

 
Platfacile931 kcal35 min
Ingrédients: - 250g de fusilli complètes - 250g de feuilles d'épinard frais - 1 petite poignée de bacon en morceaux - 1 petit fromage de chèvre - 1 poignée de ...
Gratin   Épinard   Oignon   Cheddar   Chèvre   Emmental   Fusilli   Bacon   
Recette Gratin de christophines (les étapes et astuces)

Gratin de christophines (les étapes et astuces)

 
Platfacile360 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - Une christophine de taille moyenne - De la béchamel maison - Fromage râpé à volonté - Sel et une pincée de noix de muscade - des poivrons - oignons...
Facile   Gratin   Carottes   Christophine   Oignon   Poivron   Fromage   Curry   Piment   
Recette Gratin de brocolis/escaloppe

Gratin de brocolis/escaloppe

Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - Oignon (1/2) - 1 petite boite de champignon - 2 escalopes de dinde coupés en dés - un peu de beurre - sel et poivre, curcuma - 2 cuillère à café de ...
Facile   Gratin   Dinde   Brocoli   Oignon   Champignon   Curcuma   
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Recette Gratin au foie gras et truffe

Gratin au foie gras et truffe

Platfacile20 min35 min
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 300 g de crème liquide - 15g de brisures de truffes - 150 g de foie gras frais - 1 cuillère à soupe de ciboulettes ci...
Gratin   Foie gras   Pomme de terre   Cerfeuil   
Recette Gratin vert végétarien

Gratin vert végétarien

Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: - 200 g de pâtes - 400 g d'épinards décongelés - 1 échalote - 25 cl de lait - 25 g de gruyère - 25 g de beurre + une noisette - 25 g de chapelure - 1 ...
Facile   Gratin   Végétarienne   Épinard   Gruyère   Noisette   Pates   Échalote   
Recette Gratin de pommes de terre et courgettes

Gratin de pommes de terre et courgettes

Platfacile20 min45 min
Ingrédients: POUR UN MOULE DE 24 CM : - 3 POMMES DE TERRE - 1 GROSSE COURGETTE - 2 ECHALOTTES - 2 GOUSSES D'AIL - 200 G DE GRUYERE RAPEE - SEL POIVRE - QLQS RAP...
Facile   Gratin   Courgette   Pomme de terre   Gruyère   Échalote   
Recette Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin?

Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin?

Platfacile20 min55 min
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 6 noix de saint jacques - 2 oeufs - 1 filet de poisson blanc de 150 g - 2 cuillères à soupe de crème - 1 échalote...
Facile   Gratin   Poisson   Saint jacques   Blette   Échalote   
Recette Tortellinis aux courgettes en gratin

Tortellinis aux courgettes en gratin

Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 250 g de tortellinis frais aux cèpes - 100 g de lardons fumés (fine de bacon pour être plus raisonnable) - 2 courgettes - 4 cuillères à soupe de c...
Facile   Gratin   Tortellini   Courgette   Cèpes   Bacon   Lardons   
Recette Gratins individuels de pommes de terre vite fait

Gratins individuels de pommes de terre vite fait

Platfacile20 min35 min
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 200 g emmenthal râpé - 200 g crème fraîche liquide - Sel, poivre, ail semoule...
Facile   Gratin   Rapide   Pomme de terre   Semoule   
Recette Gratin de fraises à la menthe et noix de coco

Gratin de fraises à la menthe et noix de coco

 
Sans gluten
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 1 grosse barquette de fraises - 20cl de crème fraîche liquide - 60g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 6 feuilles de menthe fraîche + pour la déco - de ...
Facile   Gratin   Fraise   Noix de coco   Menthe   
Recette Gratin de courgettes et tomates

Gratin de courgettes et tomates

 
Sans gluten
Entréemoyen390 kcal35 min
Ingrédients: - 100 g de fromage râpée(parmesan ou gruyère) - 2 courgettes - 3 tomates - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 400 g de purée de to...
Gratin   Courgette   Tomate   Fromage   Gruyère   Parmesan   
Recette Gratin de petits pois aux pointes d'asperges

Gratin de petits pois aux pointes d'asperges

 
Platfacile252 kcal45 min
Ingrédients: - 250 g de petits pois écossés - une dizaine d'asperges vertes - 25 g de beurre - 10 g de farine - 12,5 cL de lait - noix de muscade - sel et poivre...
Facile   Gratin   Asperge verte   Petit pois   Gruyère   Parmesan   
Recette Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer

Platfacile15 min70 min
Ingrédients: - 2 cuillères à à soupe de beurre - 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée - 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée (pétoncles po...
Facile   Gratin   Crabe   Crevette   Homard   Poisson   Saint jacques   Oignon   Pomme de terre   Cheddar   Ciboulette   Vin blanc   
Recette Réconfortant ce petit gratin...

Réconfortant ce petit gratin...

 
Platfacile471 kcal40 min
Ingrédients: - 8 pommes de terres épluchées (type amandine) - 2 beaux pavés de saumon - 1 gros oignon - 400 g de blanc de poireaux en rondelles (surgelés ou fra...
Facile   Gratin   Saumon   Oignon   Poireau   Pomme de terre   
Recette Gratin de risonis au courgettes

Gratin de risonis au courgettes

 
Platfacile631 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 200 g de risonis ou tout autre type de pâtes fines - 40 g de beurre - 2 oignons - 400 g de courgettes râpées - 4 oeufs - 125 ml de crème - 100 g de ...
Facile   Gratin   Courgette   Oignon   Mozzarella   Parmesan   Ricotta   Pates   
Recette Restaurant troigros et un gratin de navets nouveaux aux raisins secs

Restaurant troigros et un "gratin" de navets nouveaux aux raisins secs

 
Sans gluten
Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: - 2 bottes de navets nouveaux - 50 g de raisins secs ou plus original de poires séchées - 20 cl de crème fleurette ( légère si vous voulez) - Sel et ...
Facile   Gratin   Navet   Poires   Raisin   
Recette Petit gratin de poisson

Petit gratin de poisson

Platfacile10 min20 min
Ingrédients: -4 petits filets de poisson -2 yaourts crème de parmesan -4 beau poireaux -1 cuillère à soupe d' huile d' olive -2 cuillères à soupe d...
Facile   Gratin   Poisson   Poireau   Parmesan   Amande   Quinoa   Vin blanc   
Recette Gratin de roulés d'aubergines farcies

Gratin de roulés d'aubergines farcies

Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 2 grosses aubergines - Viande de boeuf haché - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - Coriandre (très peu) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - From...
Facile   Farci   Gratin   Roulé   Viande hachée   Aubergine   Oignon   Tomate   Fromage   Mimolette   Noisette   Coriandre   Curry   Paprika   
Recette Côtelettes d'agneau en gratin provençal

Côtelettes d'agneau en gratin provençal

Platfacile40 min45 min
Ingrédients: Pour la marinade : - huile d'olive - 2 gousses d'ail - du jus de citron - des herbes de Provence - sel et poivre du moulin - des côtelettes pour 2 per...
Facile   Gratin   Agneau   Courgette   Oignon   Tomate   Parmesan   
Recette Saucisse de morteau en gratin de pommes de terre et poireau

Saucisse de morteau en gratin de pommes de terre et poireau

 
Platfacile359 kcal2 heures
Ingrédients: - 350 g de poireaux - 1 kg de pommes de terre - 1 saucisse de Morteau - 1 verre de vin blanc (du Jura de préférence) - 300 g de bouillon de volail...
Facile   Gratin   Poireau   Pomme de terre   Comté   Saucisse de morteau   Vin blanc   
Recette Gratin de pâtes aux deux fromages

Gratin de pâtes aux deux fromages

Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: - Pâtes type macaroni - béchamel - sel - poivre - fromage de chèvre frais - fromage râpé...
Facile   Gratin   Chèvre   Macaroni   Pates   
Recette Gratin de courgettes et patates douces

Gratin de courgettes et patates douces

 
Sans gluten
Platfacile945 kcal50 min
Ingrédients: - 2 patates douces - 2 courgettes - 8 tranches de bacon - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - 250 ml de lait écrémé - 20 g de maïzena - Sel de Guéra...
Facile   Gratin   Courgette   Patates douces   Gruyère   Bacon   Curcuma   
Recette Gratin de poireaux a l'orzo, creme au roquefort et lardons

Gratin de poireaux a l'orzo, creme au roquefort et lardons

Entréefacile15 min50 min
Ingrédients: - 4 blancs de poireaux lavés et coupés finement en lamelles - 200 g d'Orzo (pâtes en forme de riz) - 15 cl de crème liquide - 1 tranche de roquefort (...
Facile   Gratin   Poireau   Gruyère   Roquefort   Pates   Riz   Lardons   
Recette Gratin pâtes & brocolis au bleu

Gratin pâtes & brocolis au bleu

Entréemoyen25 min50 min
Ingrédients: - 2 portions de pâtes déjà cuites (des fusillis) - 1 bouquet de brocolis - 2 cubes "pot-au-feu" - 100 g de fromage bleu (roquefort, gorgonzola...) - 2...
Gratin   Brocoli   Fromage   Gorgonzola   Roquefort   Fusilli   Pates   


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