Ptitchef

Recettes de gratin

1478 recettes
Recette Gratin de courgettes aux ravioles

Gratin de courgettes aux ravioles

(1 vote) , (1) , (25)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 plaques de ravioles 3 courgettes 20 cl de crème fraiche liquide parmesan sel poivre...
Recette Gratin de pois gourmands

Gratin de pois gourmands

(1 vote) , (7)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de pois gourmands 250 g de Lardons Fumés 1 boite de pulpe de tomate ( 400g) sel 100 g de gruyère rapés ( ou de Parmesan) Ail Basilic...
Recette Gratin de rutabaga et patates au cheddar

Gratin de rutabaga et patates au cheddar

(1 vote) , (9)
Plat facile 25 min 1 h 39 m
Ingrédients: 660 g de rutabaga 530 g de pommes de terre 90 g de cheddar râpé 50 g de parmesan râpé 20 cl de crème fraîche liquide sel poivre du moulin...
Recette Mini gratin de pates en olivade

Mini gratin de pates en olivade

(1 vote) , (4)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâtes (torsettes et/ou macaronis) Quelques morceaux de soubressade Quelques cuillères à café d'olivade vert-amande Un peu de Parmesan râpé...
Recette Gratin de pomme de terre, reblochon & jambon de pays

Gratin de pomme de terre, reblochon & jambon de pays

(1 vote) , (34)
Entrée facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 6 pomme de terre 20 cl de crème fraîche 100 ml de lait de la noix de muscade râpé de chez Bahadourian 1 Reblochon du PANIER SAVOYARD Sel marin gris d...
Recette Gratin de blettes au curry

Gratin de blettes au curry

(1 vote) , (4)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillère à soupe de farine 1 verre et demi de lait 1 cuillère à soupe de curry en poudre sel ...
Recette Gratin de brocolis

Gratin de brocolis

(1 vote) , (27)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de brocolis 3 ou 4 pommes de terre Rosevalt 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de beurre un grand verre de lait une poigné...
Recette Gratin de côtes de bettes au jambon

Gratin de côtes de bettes au jambon

(1 vote) , (11)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Côtes de bettes 1 kg Sauce béchamel : (50 g de beurre, 1 grosse cuillère à soupe de farine, ½ litre de lait) 1 Oeuf 2 Oignons nouveaux 2 Pommes d...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gratin de macaroni aux flocons de soja

Gratin de macaroni aux flocons de soja

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 g de macaroni 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine sel ,poivre, muscade,persil, graine de courge(facultatif) 75 cl de lait 1 choux fleur...
Recette On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois

On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois

(1 vote) , (18)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 400 g de Pomme de terre cuite au four 20 g de beurre à 41% 1 oeuf 100 g de petits pois surgelés 1 tranche de jambon blanc dégraissé 50 g de crème fra...
Recette Gratin de courgettes au valençay

Gratin de courgettes au valençay

(1 vote) , (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 6 courgettes 1 Valençay 200 g de crème épaisse 3 oeufs 1 gousse d’ail 50 g de beurre 1 petit verre de blanc sec une branche de thym sel poivre muscad...
Recette Gratin de choux fleurs et lardons au chaussé aux moines

Gratin de choux fleurs et lardons au chaussé aux moines

(1 vote) , (56)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 chou fleur des lardons 1/2 chaussé aux moines 1/2 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena...
Recette Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

(1 vote) , (1) , (27)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60 g de quinoa 1 cube de bouillon de légumes (Rapunzel) 1 cuillère à soupe d’huile de chanvre (Vigean) 3 cuillères à soupe de levure de bière Une pet...
Recette Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

(1 vote) , (26)
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de chou-fleur surgelé 120 g de quinoa béchamel allégée avec 500 g de lait (1/2 litre) 1 poignée d'amandes effilées fromage râpé sel et poivre...
Recette Gratin antillais

Gratin antillais

(1 vote) , (7)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 bananes bien mûres 4 oeufs 2,5 cl de rhum ambré 10 cl sirop de sucre de canne le jus d'une orange 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 20 g ...
Recette Gratin de pommes de terre au crottin de chèvre

Gratin de pommes de terre au crottin de chèvre

(1 vote) , (33)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 20 m 545 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 crottin de chèvre sel et poivre une gousse d'ail un peu d'huile d'o...
Recette Gratin express de thon au safran (4, 5 points)

Gratin express de thon au safran (4,5 points)

(1 vote) , (57)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6 cuillères à café de beurre à 20% 1 cuillère à soupe de farine (20 g) 30 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à café de safran ou quelques filaments...
Recette Gratin de légumes

Gratin de légumes

(1 vote) , (1) , (28)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: courgettes, aubergine, tomate, poivrons, oignon sel et poivre 3 oeufs environ fromage râpé et crème fraiche 2 poignées de riz...
Recette Gratin de pâtes aux légumes

Gratin de pâtes aux légumes

(1 vote) , (72)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 3 fonds d'artichaut 150 g de petits pois 1 boite de champignons 2 blancs de poulet Quelques olives noires dénoyautées Des bri...
Recette Gratin de pain à l'emmental et à l'apremont

Gratin de pain à l'emmental et à l'apremont

(1 vote) , (19)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Un peu de beurre 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait Sel, poivre Une pincée de noix de muscade râpée Pain rassis 5 cl de vin blanc E...
Recette Mon gratin de pomme de terre a l'ancienne....

Mon gratin de pomme de terre a l'ancienne....

(1 vote) , (66)
Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: -1 kg pommes de terre à gratin -25 cl crème liquide entière -100 g de gruyère rapé -1 bonne cuillère à soupe de parmesan rapé -muscade -sel et poivre...
Recette Gratin macaroni/brocolis au lait d'amande

Gratin macaroni/brocolis au lait d'amande

(1 vote) , (1) , (4)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 petit brocolis cuit à la vapeur 1 bol de macaronis cuits 1 noix de beurre 1 cuillère à café de purée d'amande 1 cuillère à soupe de farine 1,5 ...
Recette Gratin de pâtes aux knackis...à l'indienne!!

Gratin de pâtes aux knackis...à l'indienne!!

(1 vote) , (46)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 100 g de pâtes 6 saucisses knacki 35 g de maïzena 50 cl de lait écrémé 2 cuillères à café de curry...
Recette Gratin de pommes de terre au camembert

Gratin de pommes de terre au camembert

(1 vote) , (1) , (32)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 30 cl de crème friche 20 cl de lait 1/2 de camembert sel fin poivre du moulin...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez