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Gratin norvégien

Plat
4 parts
12 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur.
  • Beurrer un petit plat à gratin et mettre au fond une couche de pommes de terre.
  • Recouvrir les pommes de terre de tranches de saumon puis de gruyère, d'un peu de sel et de poivre.
  • Répéter ces couches jusqu'à remplir la terrine et finir par une couche de pommes de terre.
  • Terminez en ajoutant la crème liquide et un peu de poivre puis du gruyère râpé.
  • Mettre à four chaud 200° pendant 45 minutes.
  • Déguster chaud avec une salade verte.

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