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Recettes de gratin

1478 recettes
Recette Guacamole & gratin de chou-fleur

Guacamole & gratin de chou-fleur

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: un avocat du jus de citron une pointe de piment fort ail pour ceux qui aiment 4 blinis réchauffés au four...
Recette Gratin de pennes aux légumes

Gratin de pennes aux légumes

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 150 g de pennes 1 bocal d'asperges blanches 2 aubergines 100 g de champignons de Paris 500 g de coulis de tomate pur 50 g de gruyère râpé allégé 4 tr...
Recette Gratin de bettes au roquefort

Gratin de bettes au roquefort

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de bettes 250 g de pommes de terre charlotte 125 g de roquefort (ou gorgonzola) 20 cl de crème fraiche 10 g de fécule de maïs 1 poignée de no...
Recette Gratin de pâtes et shiitake

Gratin de pâtes et shiitake

Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 140g de macaronis 1 tomate moyenne 1 oignon moyen une poignée de lamelles de shiitake séchés (environ 10 gramme) 500ml de lait un sachet d'épices ...
Recette Gratin de bucatini à la florentine - bucatinigratin auf florentinische art

Gratin de bucatini à la florentine - bucatinigratin auf florentinische art

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: des échalotes un peu d'ail des dés de champignons de jambon épinard sel poivre espelette...
Recette Gratin aux myrtilles en verrines

Gratin aux myrtilles en verrines

Dessert facile 4 min 5 min
Ingrédients: POUR LE SIROP : 1/2 LITRE D'EAU 250 G DE SUCRE 1 ETOILE DE BADIANE QUELQUES GOUSSES DE CARDAMOME QUELQUES GRAINS DE POIVRE 1/2 JUS DE CITRON 500 ...
Recette Gratin de butternut coco

Gratin de butternut coco

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Une courge butternut 10 cl de lait de coco sel poivre parmesan gomasio (sel au sésame) noix de coco râpée...
Recette Gratin de crozets sarrasin à la pancetta

Gratin de crozets sarrasin à la pancetta

Plat facile 8 min 20 min
Ingrédients: 300 g de crozets cuits un peu de crème du comté râpé des tranches de pancetta des tranches de jambon...
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Menu du jour

Recette Gratin de courge muscade

Gratin de courge muscade

Plat facile 10 min 36 min
Ingrédients: Un bon quart voire une moitié de courge 100 g de fromage râpé sel poivre 40 cl de lait 20 g de beurre demi-sel 4 cuillères à soupe de farine...
Recette L'espèce de gratin courgettes, épinards, chèvre frais

L'espèce de gratin courgettes, épinards, chèvre frais

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 350 g de courgette coupée en rondelles 250 g de branches d'épinards en conserve 100 g de chèvre frais 1 oignon sel plein sud knorr...
Recette Gratin d'hiver au raifort - wintergratin mit meerettich

Gratin d'hiver au raifort - wintergratin mit meerettich

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: des feuilles de blettes un peu de beurre des pommes des poires des châtaignes cuites des betteraves rouges cuites des coings du chou rave de fond d...
Recette Petit gratin de jeunes pousses

Petit gratin de jeunes pousses

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de jeunes pousses d'épinards 2 oeufs 80 g de gruyère 10 cl de crème un peu de lait noix de muscade râpée sel et poivre...
Recette Petit gratin de courgettes et chèvre frais au curcuma

Petit gratin de courgettes et chèvre frais au curcuma

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 403 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 100 g de chèvre frais type Chavroux 20 cl de crème de soja cuisine sel et poivre un peu de curcuma moulu un filet d'huile d'olive...
Recette Gratin de pommes allégé

Gratin de pommes allégé

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes 75 g de fromage blanc 0% 2 oeufs cannelle en poudre édulcorant...
Recette Gratin de courge muscade (ou que faire avec du boursin apéritif ?)

Gratin de courge muscade (ou que faire avec du "boursin apéritif"?)

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 gros oignon jaune une bonne part de courge muscade 2 tomates allongées 3 petites pommes de terre (ou 2 moyennes) une boîte de boursin apéritif de l...
Recette Gratin de poireaux au chèvre et kefta

Gratin de poireaux au chèvre et kefta

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2-3 poireaux émincés béchamel Fromage de chèvre frais fromage râpé sel et poivre Pour le keftas: 200-300 g de viande hachée Persil plat sel et poiv...
Recette P'tit gratin de topinambours aux noisettes concassées

P'tit gratin de topinambours aux noisettes concassées

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 700 g de topinambours une vingtaine de noisettes 1 citron Chapelure Béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre, noix de muscade)...
Recette Gratin de patates douces à la mimolette vieille

Gratin de patates douces à la mimolette vieille

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 200 g de patates douces 200 g de pommes de terres 20 cl de lait concentré non sucré 2 oeufs 1 pincée de safran 1 cube de bouillon poivres...
Recette Gratin de pommes à la crème de calissons

Gratin de pommes à la crème de calissons

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de pommes (rubinettes ou reine des reinettes) 3 oeufs 130 g de sucre 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 2 cuillères à soupe de...
Recette Filet de porc à l'étuvé et gratin de courge à la pistache de patricia wells

Filet de porc à l'étuvé et gratin de courge à la pistache de patricia wells

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1/2 tasse de bon bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'huile de pistaches (ou de noix) 1/2 cuillère à thé de sel de mer fin (sel de Maldon pour ...
Recette Gratin de courge à ma façon thaï

Gratin de courge "à ma façon" thaï

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 courge 250 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 2 ciboules hachées sel et poivre fromage...
Recette Gratin de fruits minute aux framboises, à la menthe & au citron confit

Gratin de fruits minute aux framboises, à la menthe & au citron confit

Dessert moyen 25 min 30 min
Ingrédients: du sucre en poudre un citron La crème: 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena (facultatif) 1 cuillère à s...
Recette Je vois la vie en orange acte ii ... gratin dauphinois, potiron et cheddar

Je vois la vie en orange acte ii ... gratin dauphinois, potiron et cheddar

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 500 g de potiron 40 cl de crème liquide 200 g de cheddar 1 pincée de quatre épices sel poivre...
Recette Gratin de saumon et de poireaux

Gratin de saumon et de poireaux

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 600 g de saumon (filet)coupés en dés 600 g de blancs de poireau émincés 60 cl de crème fraîche (pas de légère car elle tient mal la cuisson) 2 citr...


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