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Recettes de gratin

1478 recettes
Recette Gratin de romanesco au saumon, mozzarella et pistou

Gratin de romanesco au saumon, mozzarella et pistou

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 chou romanesco 400 g de dos de saumon 1 boule de mozzarella 50 g d'emmental râpé 15 cl de crème liquide légère 1 cuillère à soupe de pistou sel et...
Recette Gratin de poireaux à l'auvergnate

Gratin de poireaux à l'auvergnate

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de poireaux 1 litre d'eau 150 g de Cantal 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 cuillère à café de sel poivre 4 tranches de jambon cru...
Recette Gratin de riz aux champignons

Gratin de riz aux champignons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petit oignon 200 g (environ) de cèpes ( ou champignons de paris) 300 g de riz 300 g de bouillon de volaille + 200 g d'eau Thym, sel, poivre 15 g d...
Recette Gratin de carottes au curry et au pain d épice en petites cocottes!!

Gratin de carottes au curry et au pain d"épice en petites cocottes!!

Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de carottes 12 tranches de pain d'épice 25 cl de lait 25 cl de crème liquide (vous pouvez ajouter en plus 2 cuillères a soupe de crème fraîche)...
Recette Gratin de courgettes aux noisettes

Gratin de courgettes aux noisettes

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes coupées en fines rondelles 2 oeufs 80g de gruyère 10cl de crème fraîche allégée 40g de noisettes broyées 1 gousse d’ail 1 noisette de be...
Recette Gratin de pommes de terre aux noix et au chèvre

Gratin de pommes de terre aux noix et au chèvre

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de chèvre Des noix du lait 20 cl de crème fraîche liquide Sel poivre...
Recette Gratin de poires caramélisées et chocolat

Gratin de poires caramélisées et chocolat

Dessert facile 20 min 14 min
Ingrédients: 3 poires Williams bien mûres le jus d'1/2 citron -1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 25 g de chocolat noir à pâtisser 1 oeuf 3 filame...
Recette Gratin de blettes à la pintade

Gratin de blettes à la pintade

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 6 tiges de blettes 1 noisette de beurre salé 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de bouillon de légumes 5 cl d'eau 2 blancs de pintade 4 cuillè...
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Menu du jour

Recette Gratin de pommes de terre au jambon de pays

Gratin de pommes de terre au jambon de pays

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 tranches fines de jambon cru (italien) 100 g lardons fumés 40 cl crème liquide 100 g comté râpé 2 gousses d'ail 20 g beurre...
Recette Jambon braisé au four et gratin dauphinois

Jambon braisé au four et gratin dauphinois

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle de porc 1kg environ 2 oignons rouges 1 échalote 1 tête d'ail 4 feuilles de sauge 1/2l de fond de veau 2 cuillères à soupe de sirop d'érable...
Recette Gratin de macaronis au saint marcellina

Gratin de macaronis au saint marcellina

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de macaronis 1 Saint Marcellin crémeux 250 g de comté fruité 15 cl de crème fraîche 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de moutarde en grains Se...
Recette Gratin de potimarron au quinoa

Gratin de potimarron au quinoa

Plat facile 15 min 31 min
Ingrédients: 650 g de potimarron en cubes 400 g de quinoa cuit 20 cl de crème soja 100 g de bleu d'Auvergne Sel et poivre Muscade Curcuma Levure maltée...
Recette Gratin de thon express.

Gratin de thon express.

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 1 boîte de champignons de paris 100 g de gruyère sel et poivre Pour la béchamel : 80 g de beurre 80 g de farine 1 l de la...
Recette Saucisses de toulouse en gratin

Saucisses de toulouse en gratin

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 800 g de pommes de terre à char ferme 1 grosse boîte de tomates pelées ou concassées 250 g de haricots rouges en boîte 1 cuil...
Recette Gratin de rigatoni a la saucisse de montbeliard et aux lentilles

Gratin de rigatoni a la saucisse de montbeliard et aux lentilles

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de rigatoni 100 g de lentilles vertes une carotte 2 saucisses de Montbéliard une grosse boîte de tomates entières pelées du fromage 1 oignon ...
Recette Gratin de cocos de paimpol à la fondue de tomates et au chorizo

Gratin de cocos de paimpol à la fondue de tomates et au chorizo

Plat facile 15 min 1 h 3 m
Ingrédients: 500 g de cocos de Paimpol 3 oignons moyens 3 tomates 1/2 chorizo fort 2 clous de girofle 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 bra...
Recette Gratin de poireaux aux noix de cajou

Gratin de poireaux aux noix de cajou

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 poireaux 20 cl de crème liquide 2 oeufs entiers et 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées 1 c...
Recette Gratin de potimarron aux noisettes

Gratin de potimarron aux noisettes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 g de potimarron coupé en dés 250 g de ricotta 40 g de parmesan 1 poignée de noisettes 2 c. à soupe de persil sel poivre...
Recette Gratin de butternut aux girolles et au gouda

Gratin de butternut aux girolles et au gouda

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 courge butternut 3 échalotes 3 gousses d'ail 100 g d'allumettes fumées 1 bocal 330 g de girolles Persil, cerfeuil 1 pot Boursin cuisine ail et fin...
Recette Gratin de ravioles au saumon fumé et au brocoli

Gratin de ravioles au saumon fumé et au brocoli

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles 2-3 tranches de saumon fumé, coupé en petits morceaux 2 briquets de crème fraîche liquide (=400 ml) 2 verres de lait (=400 ml) B...
Recette Gratin de courgettes au chorizo & reblochon

Gratin de courgettes au chorizo & reblochon

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 grandes tranches de chorizo coupées en morceaux 1 courgette coupée en dés 1/4 de reblochon coupé en dés 1 oeuf battu 10 cl de crème liquide (à 15%)...
Recette Gratin de choux fleur au chèvre

Gratin de choux fleur au chèvre

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 650 g de chou-fleur 1 sachet de céréales créatives Tipiak 350 ml de lait 150 g de fromage de chèvre 1 cuillère à café de curry emmental râpé...
Recette Gratin de ravioles au saumon et au safran

Gratin de ravioles au saumon et au safran

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles 3 tranches saumon fumé 1 dose de safran (une demi peut suffire) 20 cl crème liquide allégée (3%) 40 g gruyère râpé Sel poivre...
Recette Gratin de poires aux amandes et son caramel à la fleur de sel

Gratin de poires aux amandes et son caramel à la fleur de sel

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 poires 100 g d’amandes effilées Pour la crème d’amandes 2 oeufs 100 g de poudre d’amandes 100 g de sucre glace 100 g de beurre doux ramolli Pour ...


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