Ptitchef

Recettes de pains

2236 recettes
Recette Khobz koucha (algerian bread ou pain algerien au four)

Khobz koucha (algerian bread ou pain algerien au four)

(6 votes) , (1) , (13)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 350 g de semoule fine 150 g de farine 3 petites cuillères de levure pour pain 1 pincée de sel 1 verre d’eau 1 jaune d'oeuf 1verre huile 30 gr de grain...
Recette Pudding de pain aux pommes et au pralin

Pudding de pain aux pommes et au pralin

(6 votes) , (23)
Dessert facile 45 min 45 min
Ingrédients: 400 g de pain, brioche 1/2 l de lait bouillant 2-3 oeufs (suivant leur grosseur) 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 verre de calvados 2 pom...
Recette Roulé de pain d'épices, foie gras, confiture de figues.

Roulé de pain d'épices, foie gras, confiture de figues.

(5 votes) , (415)
Entrée facile 30 min 12 min
Ingrédients: 160 grammes de farine complète 50 grammes de sucre en poudre 50 grammes de miel (de votre choix) 350 Ml de lait 2 cuillères à café de mélange (pou...
Recette Pains pita au four

Pains pita au four

(5 votes) , (1) , (41)
Autre facile 30 min 12 min
Ingrédients: Pour:7 pains pita. 300gr de farine. 7gr de levure boulangère. 5gr de levure chimique. 1 càc de sel. 1 càs de graines de sésame. 1 càs de graines de ni...
Recette Pain aux raisins (Thermomix).

Pain aux raisins (Thermomix).

(5 votes) , (22)
Autre facile 50 min 412 kcal
Ingrédients: 200 g d'eau 1 sachet de levure du boulanger déshydratée 400 g de farine de blé 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel fin 150 g de raisins secs...
Recette Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

(5 votes) , (13)
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: Une mangue bien à point 1 bloc de foie gras 200 gr 25 cl de crème fleurette chutney de figues cacao pain d'épices...
Recette Pain de viande de veau et de boeuf haché

Pain de viande de veau et de boeuf haché

(5 votes) , (2) , (60)
Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 200 g de veau haché 400 g de boeuf haché maigre 50 g de chair à saucisse de veau 10 g de cornes d'abondance séchées 1 petit oignon 1/2 poivron ro...
Recette Pain de viande grec aux poivrons

Pain de viande grec aux poivrons

(5 votes) , (1) , (68)
Plat moyen 1 h 35 m 539 kcal
Ingrédients: 1 petit pain de la veille 500 g de viande de boeuf hachée 1 botte de ciboulette 1 oignon de printemps coupé en rondelles 1 courgette coupée en la...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pain aux figues et fruits secs

Pain aux figues et fruits secs

(5 votes) , (29)
Entrée facile 2 min 40 min
Ingrédients: Un mélange de 3 farines, des figues et des fruits secs pour lui apporter très légèrement un sucré/salé que j'aime beaucoup et qui n'en font pas moins ...
Recette Petits pains aux raisins ww

Petits pains aux raisins ww

(5 votes) , (65)
Autre facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 1 oeuf 1 Cuillère à Soupe de miel 10 cl de crème liquide à 4% 1 sachet de levure 2 Cuillères à Soupe de raisins secs un fond de rhum...
Recette Pain au lait francine en map moulinex

Pain au lait francine en map moulinex

(5 votes) , (1) , (14)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine brioche ou pain au lait Francine, 75 g de beurre coupé en petits morceaux, 225 g de lait froid, 2 cuillère à soupe de sucre blond de ...
Recette Pain des sportifs

Pain des sportifs

(5 votes) , (13)
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: pour 6 personnes : 40 gr de graines de lin 40 gr de graines de courge 40 gr de graines de tournesol 120 gr de dattes sèches 120 gr d’abricots sec...
Recette Gâteau de pain aux raisins secs

Gâteau de pain aux raisins secs

(5 votes) , (23)
Dessert moyen 1 h 5 m 226 kcal
Ingrédients: 1 l de lait 2 oeufs qq gouttes d'extrait de vanille liquide 3 càs d'eau de fleur d'oranger 2 poignées de raisins secs 100g de sucre Pain rassis ...
Recette Buns (petits pains fourrés)

Buns (petits pains fourrés)

(5 votes) , (2) , (240)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte: 1 bol d'eau 2 bols de farine T55 1 bol et demi de semoule fine 1 cuillère à café et demi de levure délayée dans un peu d'eau chaude 1 c...
Recette Conrbread (Pain au maïs) sans gluten

Conrbread (Pain au maïs) sans gluten

(5 votes) , (2) , (19)
Autre facile 35 min 568 kcal
Ingrédients: 130 g de farine de riz 130 g de farine de Maïs 1 sachet de levure chimique 200 ml de lait tiède 2 oeufs 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de...
Recette PAIN A L'ORGE

PAIN A L'ORGE

(5 votes) , (2)
Autre facile 45 min 511 kcal
Ingrédients: 300 g de farine T55 200 g de farine d'orge 20 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel eau nécessaire blanc d...
Recette Pains pistolets.

Pains pistolets.

(5 votes) , (1) , (16)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 210 ml d'eau 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 350 g de T5...
Recette Mon pain d'épices, sans gluten

Mon pain d'épices, sans gluten

(5 votes) , (30)
Autre facile 1 h 30 m 452 kcal
Ingrédients: 1 tasse (150 g) de farine de riz 1 tasse (100 g) de farine de châtaigne 1/4 de tasse (30 g) de cassonade foncée 1 cuillère à thé de mélange spécial p...
Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

(5 votes) , (1) , (44)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé 1 sachet de court-bouillon 100 g de ...
Recette Pain de mie (map)

Pain de mie (map)

(5 votes) , (1) , (81)
Autre facile 2 h 2 m 390 kcal
Ingrédients: 150 ml de lait 150 ml d'eau 50 g de beurre 1,5 cuillère à café de sel 2,5 cuillères à soupe de sucre 250 g de farine t55 250 g de farine t45 1 sachet...
Recette Pain maison rapide et facile

Pain maison rapide et facile

(4 votes) , (175)
Autre facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 500gr de farine à pain Francine 2 sachets à levure Francine 1,5 cuillère à café de sel 300ml d’eau minérale tiède Une goutte d’huile d’olive...
Recette Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

(4 votes) , (1) , (110)
Dessert moyen 1 h 30 m 343 kcal
Ingrédients: 100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d'oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poud...
Recette Pains a hamburger - buns

Pains a hamburger - buns

(4 votes) , (141)
Autre moyen 40 min 322 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure à boulangerie 1 oeuf (1/2 pour la pâte - 1/2 pour la dorure) 5 cl de lait 3 cl d'eau 2 cl ...
Recette Pain bagel a la map

Pain bagel a la map

(4 votes) , (57)
Autre moyen 2 heures 20 min
Ingrédients: Pour la pate : 320g de farine 90ml de lait 60ml d'eau 10g de beurre en dé ou fondu 1 cuillère a café rase de sucre 1 cuillère a café rase de sel 1 sa...


Recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez