Recettes de pains - page 27

Ingrédients: 500 g de farine à pain multi-céréales 1 sachet de levure de boulangerie 25 g de beurre 100 g de raisins secs 400 ml de lait 1.5 cuillère à café de...

Ingrédients: 500 g de farine intégrale type T150 7 g de sel entre 310 et 350 g d'eau tiède (la quantité d'eau dépend du pouvoir d’absorption de la farine) 8 g...

Ingrédients: 200 ml eau (ou moitié eau ,moitié lait) 3 cuillères à soupe d'huile de noix 3 cuillères à soupe miel liquide 1 pincée de sel 325 g farine à...

Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure pour pain 25 cl de vin blanc 1 cuillère à café de sel 80 g de cerneaux de noix

Ingrédients: 1 livre de porc haché 1 livre de boeuf haché 1 1/2 tasse de chapelure 1/2 tasse d'oignon haché 1 petite boîte de pâte de tomate 1/2 tasse de sauce...

Ingrédients: 2 pains ronds 2 tranches de jambon 2 cuillères à soupe de cancoillotte à l'échalote 100 g de champignons de Paris 20 g de gruyère râpé Sel et poivre

Ingrédients: 500 g de chair de potimarron 100 g de farine 30 g de farine complète 1/2 sachet de levure 2 oeufs 1 boîte de thon (120 g égoutté) 100 g de fromage...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, haché finement 1 branche de céleri, hachée finement 2 carottes moyennes, râpées 500 g de...

Ingrédients: Pour un moule à cake de 28 cm : 15 cl de lait 90 g de beurre 100 g de sucre roux "Vergeoise" 100 g de miel liquide 1 oeuf 100 g de farine 100 g de...

Ingrédients: 1 oeuf Jus d'orange 2 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de miel liquide 1½ cuillère à thé sel 3 tasses farine tout-usage 1 cuillère à...

Ingrédients: 500g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d'huile sel eau

Ingrédients: 190 g de lait 190 g d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile de noix 600 g de farine Surprima plus de Soezie 2 cuillères à café...

Ingrédients: 4 oeufs 1 1/2 tasse(375ml)de lait 1/2 tasse(125ml)de sucre 1/2 tasse(125ml)de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe(30ml) de rhum 12 tranches de...

Ingrédients: 1 poulet 1 bon kilo d'oignons 1 tomate fraîche 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate sel poivre cumin gingembre en poudre 1 cuillère à...

Ingrédients: 7,5 cl d'eau tiède 8,5 cl de lait tiède 1/2 cuillère à thé de levure lyophilisée 1/2 cuillère à soupe de miel 110 g de farine complète 110 g de...

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 1 cuillère à table de persil 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 4 grosses carottes, coupées en...

Ingrédients: levain Poolish (pendant 12 heures) : Farine blé T150 : 150 g Eau : 150 g Levure séchée : 1 g Après 12 heures de fermentation de poolish, ajouter :...

Ingrédients: Des filets de cabillaud un boite de fondu de poireaux de Monsieur Picard des restes de chorizo 3 oeufs 10 cl de lait 1 filet d'huile d'olive de...

Ingrédients: 2 1/2 tasses de semoule de maïs (60 ml) 1 tasse de farine tout usage (250 ml) 2 cuillères à table de poudre à pâte(30 ml) 1/2 tasse de cassonade...

Ingrédients: 200 g de lait 1 grosse cuillère de beurre moue 2 oeufs 1 cuillère a soupe de sucre 1/2 cuillère a soupe de sel 500 g de farine du beurre fondue

Ingrédients: 2 sachets de levure sèche 125ml d'eau chaude(entre 41 et 45°) 75ml de miel 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à...

Ingrédients: 400 g de farine T65 50 g de farine de seigle 50 g de farine de blé noir 2 cuillères à café de sel 290 g d'eau 5 g de levure fraîche 120 g de...

Ingrédients: 2 livre de boeuf haché 1 livre de veau haché 1 tasse de salsa, forte de préférence 3/4 tasse de chapelure italienne 2 oeufs 1 sachet de mélange...

Ingrédients: 250 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale 1/2 cuillère à café de sel 1/2 à 1 cuillère à café de piment d'espelette 1/2 cuillère à café de...