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Recettes de pains

2236 recettes
Recette Brioche lorraine

Brioche lorraine

(2 votes) , (47)
Goûter moyen 45 min 561 kcal
Ingrédients: 20 g de levure de boulanger fraîche délayée dans un peu d'eau 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs entiers 150 g de crème fraîche épaisse 5 g de...
Recette Baguette tradition maison

Baguette tradition maison

(2 votes) , (1) , (44)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 350 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à café 1/2 de sel...
Recette Galette pour vos tajines.

Galette pour vos tajines.

(2 votes) , (1) , (5)
Entrée facile 30 min 474 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait en poudre 400 ml d’ eau tiède...
Recette Bagels au fromage et aux tomates séchées

Bagels au fromage et aux tomates séchées

(2 votes) , (16)
Autre facile 12 min 22 min
Ingrédients: 150 ml de lait 20 g de levure 25 ml d'huile 1 cuillère à soupe de sucre fin 2 pincées de sel 300 g de farine 1 oeuf + 1 jaune 150 g de fromage râpé +...
Recette Grégoriens ou petits gâteaux alsaciens

Grégoriens ou petits gâteaux alsaciens

(2 votes) , (1) , (26)
Dessert facile 20 min 802 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 50 g de poudre d'amandes 100 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'épic...
Recette Gaspacho alentejano

Gaspacho alentejano

(2 votes) , (9)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 4 tomates mûres mais fermes 5 gousses d'ail coupées en petits morceaux 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 concombre épluché 50 ml d'huile d'olive 4 cui...
Recette Beignets de Carnaval, au four

Beignets de Carnaval, au four

(2 votes) , (22)
Goûter moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 8 beignets 180 g de lait 2 oeufs battus 1 cuillère à soupe de rhum ou fleur d'oranger 450 g de farine blanche 60 g de beurre mou 60 g de sucre en po...
Recette Croque-monsieur tropical

Croque-monsieur tropical

(2 votes) , (1) , (27)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: mini pizza express croque-monsieur façon hot-dog oeufs carrés Du pain de mie Du beurre Du bacon Du fromage à croque-monsieur 1 boîte d'ananas...
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Menu du jour

Recette Gâteau au yaourt saveur ananas en m.a.p.

Gâteau au yaourt saveur ananas en m.a.p.

(2 votes) , (16)
Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt à l'ananas avec morceaux (ou nature si vous préférez) 1 pot (de yaourt) d'huile 2 pots (de yaourt) de sucre 3 pots (de yaourt) de fa...
Recette Brioche au lait concentré

Brioche au lait concentré

(2 votes) , (1) , (132)
Goûter facile 37 min 575 kcal
Ingrédients: 150 ml de lait concentré sucré 2 oeufs 60 ml de lait 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 350 g de farine 1,5 sachet de levure...
Recette Les croissants de Philippe Conticini

Les croissants de Philippe Conticini

(2 votes) , (16)
Goûter facile 30 min 15 min
Ingrédients: la poolish: 70 g de farine 65 g de lait 1/2 écrémé 10 g de levure fraîche de boulanger 340 g de farine de gruau ou 45 de blé 55 g de sucre semoule ...
Recette La fouace !

La fouace !

(2 votes) , (9)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une grosse fouace : 2 oeufs 15 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger 100 g de beurre fondu et tièdi 1 cuillère à café de v...
Recette faux lièvre - falscher hase

"faux lièvre" - falscher hase

(2 votes) , (1)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de chair à saucisse 250 g de veau haché oignon blanc ail 2 oeufs légèrement battus persil sel poivre noix de muscade 8 tranches de pain de mie ...
Recette Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

(2 votes) , (59)
Entrée facile 1 h 5 m 472 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3 gousses ...
Recette Soupe aux pommes de terre et persil

Soupe aux pommes de terre et persil

(2 votes) , (10)
Entrée facile 55 min 499 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre du persil 2 gousses d'ail 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol du fromage râpé 4 tranches de pain sel et poivre...
Recette Mannele de la Saint Nicolas et Couque au sucre

Mannele de la Saint Nicolas et Couque au sucre

(2 votes) , (12)
Autre facile 1 h 20 m 1214 kcal
Ingrédients: Pour le pain au lait brioché en forme de petit bonhomme : 250 g de farine T45 40 g de sucre semoule 5 g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche de bou...
Recette Trilogie au foie gras

Trilogie au foie gras

(2 votes) , (65)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le velouté de lentilles aux copeaux de foie gras : 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon un bouquet de persil 1 litre de bouillon de ...
Recette Salade de roquette aux asperges et au parmesan

Salade de roquette aux asperges et au parmesan

(2 votes) , (29)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques feu...
Recette Bagels maison

Bagels maison

(2 votes) , (90)
Autre facile 45 min 117 kcal
Ingrédients: 200 g de farine T 60 8 g de levure fraîche 30 g de beurre 12 cl de lait 15 g de sucre en poudre 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café de sel Facu...
Recette Pennes au chou fleur et anchois sicilienne

Pennes au chou fleur et anchois sicilienne

(2 votes) , (2) , (5)
Plat facile 40 min 1202 kcal
Ingrédients: 1 beau chou-fleur une vingtaine d'anchois à l'huile d'olive huile d'olive 500 g de pennes 4 gousses d'ail...
Recette Popovers

Popovers

(2 votes) , (1) , (3)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse (250 ml) de lait 1 cuillère à thé (5 ml) de beurre fondu 1 tasse (120 g) de farine à pâtisserie ou à pain tamisée (ou de la farine to...
Recette Brioche vendéenne en map

Brioche vendéenne en map

(2 votes) , (1) , (345)
Goûter facile 25 min 40 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 125 g de sucre en poudre 75 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cube de levure ...
Recette Panini crousti-fondant !!

Panini crousti-fondant !!

(2 votes) , (1) , (38)
Autre facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 5 verres de farine (1 verre=250 ml) 2 verres d'eau tiède 1/4 verre d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d...
Recette Apres les falafel, la pita

Apres les falafel, la pita

(2 votes) , (27)
Autre facile 30 min 997 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine 2 cuillères à soupe de levure sèche 4 cuillères à café sel 50 g d'huile d'olive 600 ml d'eau environ...


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