Recettes de reveillon - page 24

1986 recettes

Gressins au curry romarin et sauce tomates et ail façon caviar d'aubergine

(1 vote), (10)

Apéritif facile 20 min 1 heure

Ingrédients: Pour les gressins au curry: 250 g de farine 1 cuillère a café de sel 1 sachet de levure chimique 3 cuillères a soupe d'huile d'olive bio 140 ml de...

Saint-jacques au whisky

(1 vote), (24)

Plat facile 25 min 727 kcal

Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 2 échalotes 30 cl de crème liquide le jus d'une orange 1 cuillère à soupe d'huile 20 g de beurre 2 cl de whisky sel, poivre

Tarte aux brocolis, saumon fumé, feta et sa pâte brisée au pavot

(1 vote), (1) , (58)

Plat facile 45 min 669 kcal

Ingrédients: La pâte: 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 90g de vin blanc sec 5 g de sel 3 cuillères à soupe de graines de pavot La garniture: 1 kg de...

Salade de lentilles aux noix de saint jacques

(1 vote), (14)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 100 g de lentilles sèches Bio 4 à 8 noix de Saint Jacques 1 gousse d'ail quelques brins de ciboulette huile d'olive vinaigre de vin vieux de Reims...

Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

(1 vote), (40)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait (25 cl) Sel, poivre environ 2 tranches de "jambon" de dinde coupées en dès environ 2 tranches de saumon fumé...

Risotto aux poireaux et coquilles saint jacques

(1 vote), (29)

Plat facile 35 min 747 kcal

Ingrédients: 1 gros poireau 250 g de riz carnaroli -+/- 1,5 l de bouillon 50 g de parmesan 6 coquilles Saint Jacques beurre

Verrines îles de saumon fumé

(1 vote), (27)

Apéritif facile 25 min 15 min

Ingrédients: 80 g de chutes de saumon fumé + 2 tranches 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron 20 cl de lait 3 cuillères à soupe de vodka 2 cuillères à...

Carpaccio de noix de saint-jacques, roquette & lime

(1 vote), (11)

Entrée facile 15 min 30 kcal

Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques (fraîches) 1 citron vert 1 poignée de roquette de l'huile d'olive à la truffe blanche sel et poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Terrine de foie gras aux cranberries

(1 vote), (1) , (3)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Terrine de foie gras: 1 foie gras de canard extra de 500 g environ 100 g de cranberries séchées 50 g de pistaches non salées 1 cuillère à café rase...

Crumble noisettes, foie gras et figues en cuillers apéritives

(1 vote), (11)

Apéritif facile 20 min 385 kcal

Ingrédients: 4 cas de de confiture de figues 200g de foie gras Pour le crumble : 25 gr de farine 20 gr de poudre de noisettes 20 gr de beurre

Gratins de noix de saint jacques et de tomates

(1 vote), (21)

Entrée facile 20 min 98 kcal

Ingrédients: 2 tomates 400 g de noix de Saint Jacques 2 gousses d'ail Basilic Vinaigre balsamique Sel poivre

Quiche au saumon fume et aux brocoli(smoked salmon and brocoli quiche)

(1 vote), (48)

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisee type Herta 150 g de brocolis surgeles 200 g de saumon fume 3 oeufs 75 cl de crème fraîche 20 cl de lait 100 g de fromage...

Tartelettes feuilletées aux noix de saint jacques

(1 vote), (1) , (38)

Plat facile 40 min 568 kcal

Ingrédients: 1 portion de pâte feuilletée 2 poireaux 1 échalote 4 cuillères à soupe de crème fraîche 8 noix de Saint Jacques 1 oeuf battu avec une cuillère à...

Roulé de foie gras au torchon

(1 vote), (43)

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 foie gras de canard cru de 500 g 1 cuillère à soupe d'alcool (porto, madère, cognac) 10 g de sel (20 g par kilo) 2 pincées de poivre (5 g par kilo)

Tendres petits coeurs de saumon fumé au guacamole

(1 vote), (14)

Entrée facile 30 min

Ingrédients: 1 avocat mûr à point 1/2 citron 1 échalote quelques lamelles de poivron rouge sel, poivre 4 tranches de saumon fumé quelques tiges de ciboulette 1...

Rouleaux au saumon fumé et crevettes

(1 vote), (73)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 275 g crème de fromage Philadelphia à température ambiante 30 ml mayonnaise zeste de citron 6 feuilles de gélatine de 1,7 g 30 ml jus de citron 8...

Hors d'oeuvres au saumon fumé

(1 vote), (7)

Entrée facile 10 min 468 kcal

Ingrédients: Coeurs de palmiers au saumon fumé : 1 boîte de conserve de coeurs de palmier, égouttée Saumon fumé en tranches Fromage à la crème Ail fines herbes...

Terrine des faisans au foie gras - fasanenterrine mit entenstopfleber

(1 vote), (9)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 2 faisans un peu de Porto blanc des échalotes ciselées un peu de romarin laurier du sel poivre et espelette foie gras sel poivrez Espelette chair...

Sucettes de foie gras en gelée

(1 vote), (12)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: un foie gras de canard cuit des pistaches crues 1 sachet de gelée du coulis de figues

Brick et nem de foie gras aux pommes

(1 vote), (9)

Entrée facile 40 min 15 min

Ingrédients: 1 foie gras cru d'au moins 500 g 6 pommes genre boskoop sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique feuilles de brick ou...

Toast de saumon, crème à l'huile de pistaches

(1 vote), (13)

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 8 tranches de pain aux céréales 1 pavé de saumon fumé mâche 5 cuillères à soupe de crème fraîche d'isigny 2 cuillères à café d'huile (de...

Petits choux farcis au foie gras

(1 vote), (1) , (34)

Apéritif facile 45 min 197 kcal

Ingrédients: 21 cl d'eau 75 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 3 g de sel 160 g de gruyère râpé 200 g de foie gras

Foie gras maison, sans cuisson ...

(1 vote), (8)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 2 lobes de foie gras d'environ 500 g pièce 1 g de poivre assaisonné pour 500 g 3 g de sel pour 500 g

Noix de saint jacques aux échalottes et sabayon au pineau

(1 vote), (18)

Entrée facile 35 min 755 kcal

Ingrédients: 12 noix de st jacques assez grosses 8 échalottes 10 cl de pineau 5 cl de lait 4 jaunes d’oeuf environ 80 g de beurre 15 cl de vin blanc sucre sel...

1 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 70 80 83

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer